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코로나도 못 막았다…'K-푸드' 김치·홍삼·샤인머스캣 태국 공략 2020-09-23 10:09:22
김치와 고추장이 각각 132%와 139% 늘었고, 과실(65%) 된장(67%) 라면(52%) 주류 (57%) 등도 두 자릿수 증가세를 기록했다. 이주용 aT 방콕 지사장은 "이번 박람회가 최근 동남아 시장에서 주목받는 김치와 고추장·홍삼 등에 대한 홍보를 강화하고 새로운 판로를 개척할 좋은 계기가 되기를 바란다"고 기대감을 드러냈다....
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김치·고추장 인기 쭉~…코로나에도 K-푸드 태국 공략 박차 2020-09-23 09:33:27
늘었고, 과실(65%) 된장(67%) 라면(52%) 주류 (57%) 등도 두 자릿수 증가세를 보였다. 이주용 aT 방콕 지사장은 "이번 박람회가 최근 동남아 시장에서 주목받는 김치와 고추장·홍삼 등에 대한 홍보를 강화하고 새로운 판로를 개척할 좋은 계기가 되기를 바란다"고 말했다. south@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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'백파더 생방송' 단백질 만점 백태 콩 준비, '초간단' 백종원표 레시피 공개 2020-09-12 08:10:00
콩 요리도 ‘백파더’와 함께라면 어렵지 않을 것으로 기대된다. 매주 토요일 오후 5시, 딱 한번 90분 동안 생방송되는 MBC 쌍방향 소통 요리쇼 ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’(이하 ‘백파더’)는 전 국민, 전 연령이 함께 할 수 있는 ‘요린이’(요리 초보들을 일컫는 말) 갱생 프로젝트로, 오늘(12일) 콩 편으로 13회를...
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'백파더 확장판' 돼지고기+된장요리 3종세트에 '요린이'들도 신세계 영접 2020-09-08 08:39:00
된장찌개에 라면스프와 라면을 넣어 또 다른 맛을 낸 된장라면을 먹어 본 뒤에 “조금 나아진 것 같다”고 긍정적인 반응을 보여 ‘워킹맘 요린이’를 기쁘게 했다. ‘구미 요르신’ 역시 삼겹살을 태우는 등 우여곡절 끝에 된장라면을 완성했고 “시키는 대로 하니까 맛이 기똥찹니다!”라며 폭풍흡입 먹방을 선보였다....
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‘백파더 확장판’ 백종원, ‘일타삼피’ 돼지고기 된장 3단 콤보 레시피 대공개 2020-09-07 21:22:00
아니라 먹고 남은 돼지고기를 활용한 된장찌개, 라면, 죽까지 화려하게 이어진 요리가 시선을 강탈한다. ‘백파더’ 백종원이 돼지고기 편에서도 한 가지 재료로 푸짐한 한상차림을 만들어내는 ‘백파더 매직’을 선보인 것. ‘요린이’들은 돼지고기 굽는 법을 시작으로 연달아 3가지 요리를 만들어내는 ‘백파더’ 백종...
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‘백파더’ 백종원, 창의적인 맛 라면 하나로 만드는 일타쌍피 2020-08-30 11:16:00
끓여주면 시원한 어묵 된장국이 된다고. 한끼 식사로도 훌륭하지만 맛 역시 ‘요린이’들의 미각을 사로잡았다. 일석이조 레시피에 ‘요린이’들의 감탄이 끊이지 않았다. 인천 ‘요린이’ 남편은 “된장국 정말 맛있고 비빔라면은 큰일날 맛이다. ‘비빔면하는 회사들이 가만 있겠어요?”라고 특급 칭찬을 아끼지 않았다....
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'백파더' 마법은 계속된다! 돼지고기로 탄생시킨 레시피 대방출 2020-08-16 09:12:00
된장찌개에 라면 사리를 넣어 먹는 양세형의 된장라면 먹방이 침샘을 자극했다. 또한 ‘백파더’ 백종원은 라면사리를 건져낸 후 된장찌개에 밥을 넣고 된장죽을 만들며 ‘요린이’들의 침샘을 자극했다. 무엇보다 이날 ‘백파더’ 백종원의 요리강습을 빼놓지 않고 들었다는 한 ‘요린이’ 출연자는 “감사하다는 말씀을...
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1980년대생 라면 '올드보이' 전성시대 [제조의 비밀] 2020-07-21 17:25:50
마라맛, 하얀국물 등 꽤나 트렌드를 타는 라면시장에서 예전 사골 우거지 된장국 기반 라면이 재조명 받은 것이죠. 매출도 크게 늘어나 올해 농심의 라면 점유율이 더 오를 것이란 분석이 나오는데요. 스테디셀러였던 마흔 살 라면 올드보이들이 다시 베스트셀러가 되는 모양새입니다. *라면의 제조공정(안성탕면)은 다음...
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전세계가 '집콕'하며 닛신식품 컵라면 먹었다 2020-06-28 17:26:49
라면이 식지 않는 인기를 구가하는 건 ‘늙지 않기 때문’이란 게 회사 측 설명이다. 소비자 취향 변화를 정교하게 파악해 시장 상황에 기민하게 대응하고 있다는 것이다. 예컨대 작년 히트작은 ‘컵누들 된장(미소)맛’이었다. 외출 제한령이 내려진 올 상반기엔 칼로리가 낮은 프리미엄 면을 내놨다. 지난달부터는 도쿄와...
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태국서 때아닌 고추장·김치 열풍…"이태원 클라쓰 덕분" 2020-06-23 11:26:12
내 한식 요리를 위한 고추장, 된장 같은 소스류 판매가 급증한 것이라고 aT 측은 설명했다. 김치 역시 지난해 같은 기간에 비해 수출액이 두 배 이상(123%) 늘었다. 코로나19 사태로 인해 건강한 식사와 면역력 강화에 대한 관심이 커지면서 대표 발효식품인 김치의 인기가 높아진 것으로 분석됐다. 샤인머스캣 등 한국산...
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