하루 2만개씩 팔린다…싸구려 취급받던 '편의점 빵'의 역습 2024-02-15 22:00:03

상승한 만큼 생크림빵을 비롯한 편의점 디저트 열풍이 한동안 이어질 것으로 보고 있다. 소비자 반응이 좋아 다양한 맛의 생크림빵 등 편의점 디저트가 꾸준히 출시될 것이란 분석도 나온다. 조준형 BGF리테일 스낵식품팀장은 “우유, 버터 등의 물가 상승에도 불구하고 합리적 가격에 고품질의 빵을 맛볼 수 있도록 한 게...

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"빵지순례, 신강으로 가요"…43개 브랜드 총출동한 '디저트 신세계' 2024-02-15 15:27:31

쓴 신세계백화점 강남점이 국내 최대 규모의 디저트 전문관 '스위트 파크'를 선보였다. 벨기에의 명품 초콜릿 '피에르 마르콜리니'와 프랑스 파리의 줄 서는 빵집으로 이름난 ‘밀레앙’ 등 43개 브랜드를 한자리에 모았다. 15년 만의 식품관 새단장을 진행 중인 강남점은 스위트파크를 시작으로 내년...

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"9시부터 기다렸어요"…강남 신세계에 '구름 인파' 몰린 이유 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-02-15 15:26:30

게 목표다. 디저트파크에 입점한 디저트 브랜드는 총 43개. 빵, 케이크, 초콜릿, 파이, 구움과자, 약과 등 거의 모든 종류의 디저트가 판매되고 있다. 그동안 국내에서는 맛볼 수 없었던 유명 디저트 브랜드의 '한국 1호점'들을 비롯해 국내 유명 베이커리의 메뉴를 엄선해 모은 베이커리 편집숍도 들어섰다. 유명...

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신세계백화점 강남점, '스위트 파크' 열어…43개 브랜드 집결 2024-02-15 06:00:05

= 신세계백화점은 강남점 지하 1층에 국내 최대 규모의 디저트 전문관 '스위트 파크'를 15일 열었다고 밝혔다. 스위트 파크는 해외에서만 맛볼 수 있던 유명 디저트부터 전통 한과와 노포 빵집 등 'K-디저트'를 한데 모은 곳으로, 5천300㎡(1천600평) 공간에 43개 브랜드가 들어선다. 스위트 파크에는...

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크림빵·초저가 PB 흥행하더니…CU, 작년 매출 8조 고지 넘었다 2024-02-07 16:12:26

도시락을 비롯한 가정간편식(HMR), 디저트 등이 인기를 끌거나 홈술 관련 제품에 지갑을 여는 경향이 있기 때문이다. BGF리테일 관계자는 "어려운 경영 환경 속에서도 사상 처음 연매출이 8조원을 넘는 견조한 실적을 기록했다"며 "'연세우유 크림빵' 등 차별화 상품과 자체브랜드(PB) '득템 시리즈' 등...

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'맛집 간편식만 모았다'…11번가 '간편밥상' 전문관 출시 2024-01-30 08:45:36

수 있다. 국물 요리, 분식·튀김, 즉석밥·면, 구이·볶음·찜, 빵·디저트, 기타 간편식 등 6개 카테고리에 560여종의 상품이 준비돼있다. 유명 맛집의 대표 메뉴를 재현한 상품으로는 '워커힐 호텔 고메 화덕 피자', '63빌딩 백리향 삼선짬뽕', '강남면옥 소갈비 찜·갈비탕', '용산 노포...

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'정호영 셰프'의 우동·초밥 세븐일레븐서 만난다 2024-01-28 09:42:48

상품을 디저트 영역으로 확대하면서 임훈 셰프의 크림빵 브랜드 '푸하하 크림빵'을 상품화한 바 있다. 박영환 세븐일레븐 푸드팀 담당 MD(상품기획자)는 "지난해 지역별 맛집과의 제휴에 힘썼다면 올해는 한발 더 나아가 인기 요리사들과의 협업으로 맛과 화제성을 모두 잡을 것"이라고 말했다. lucho@yna.co.kr...

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SSG닷컴 "배송 직전 쓱…더 담은 품목은 빵과 건전지" 2024-01-23 09:30:09

SSG닷컴 "배송 직전 쓱…더 담은 품목은 빵과 건전지" (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = SSG닷컴은 배송상품 출발 직전 고객이 추가로 담은 인기 품목이 빵·디저트류와 건전지·면봉 등 일상용품으로 나타났다고 23일 밝혔다. '주문더하기'는 고객이 당일 시간대 지정 배송 '쓱배송' 및 '새벽배송'...

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CU연세우유크림빵, 누적판매 5천만개 돌파 2024-01-18 11:31:32

크림빵 부활 이벤트’로 재출시된 황치즈, 옥수수 생크림빵도 매출 상위에 올라있다. 연세우유 크림빵이 국내에서 선풍적이 인기를 끌면서 올 상반기엔 첫 해외 수출길에도 오른다. CU가 진출해 있는 몽골과 말레이시아를 비롯해 소위 디저트 강국으로 불리는 대만에서도 판매될 예정이다. 국내 편의점 디저트 상품으로는...

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