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두끼, 힐링푸드 `분모자-마늘러버소스` 동시 출시 2021-04-08 11:03:50
마늘이 다량으로 함유된 `마늘러버소스`는 마늘 특유의 맛을 살려 알싸함과 풍미를 끌어올린 소스다. 이번에 새롭게 도입되는 분모자와 마늘러버소스는 맛과 건강이라는 키워드를 바탕으로 지난해 고객설문조사를 통해 두끼 셀프바에 추가됐으면 하는 선호도 식재료 1위, 2위를 차지한 제품이다. 1020 소비자는 물론, ...
이란 설 명절은 '노루즈'…'떡국' 대신 야채밥과 생선요리 2021-03-22 06:30:00
'하프트 신'이라는 장식을 한다. '하프트 신'이란 우리말로 '시옷' 발음으로 시작하는 물건 7개를 상에 올려놓고 한 해의 행운과 건강을 기원하는 의식으로 고대 페르시아부터 이어진 풍습이다. 한국에서 설에 차례상을 차리는 것과 비슷한데 '하프트 신'은 차례상처럼 조상을 기리기 위한...
'윤스테이' 풍성해진 겨울 영업 본격 시작 2021-02-26 14:21:32
영업 전날까지 만반의 준비를 거듭하던 신메뉴들도 관전 포인트다. 오색찬란 밀전병부터 육즙 가득한 육산적과 달짝지근한 찜닭, 마늘 소스와의 특급 만남 수육까지 새로운 저녁 메뉴들을 완벽하게 완성할 수 있을지 호기심을 증폭시킨다. 싹 바뀐 식사 메뉴들에 맞춰 디저트도 겨울맞이 새 단장 한다. 고소함에 쫀득함까지...
'윤스테이' 쉽지 않은 겨울 영업 첫날, 직원들의 운명은? 2021-02-26 13:08:00
거듭하던 신메뉴들도 관전 포인트다. 오색찬란 밀전병부터 육즙 가득한 육산적과 달짝지근한 찜닭, 마늘 소스와의 특급 만남 수육까지 새로운 저녁 메뉴들을 완벽하게 완성할 수 있을지 호기심을 자아낸다. 싹 바뀐 식사 메뉴들에 맞춰 디저트도 겨울맞이 새 단장 한다. 고소함에 쫀득함까지 추가된 '인절미 와플'이 첫선을...
호식이두마리치킨, 19일부터 요기요에서 전 메뉴 4,000원 할인 행사 2021-02-19 10:51:55
있다”며 “호식이두마리치킨의 다양한 신메뉴도 즐기고 많은 할인 혜택도 받으시길 바란다.”고 전했다. 또한 호식이두마리치킨은 요기요에서 2월 한 달간 청양한마요치킨과 사이드 메뉴인 떡볶이 2종(마늘, 짜장)을 패키지로 하는 신메뉴 할인 프로모션도 진행하고 있다. 청양한 마요 시리즈는 매콤한 고추맛 화이트 마요...
262년 전 탄생한 기네스, 요리의 '킬러 소스'가 되다 2021-02-12 08:16:43
생강, 마늘, 칠리 파우더와 약간을 기네스를 넣으면 감칠맛이 더해진다. 기네스는 진한 초콜릿 브라우니 등 초콜릿 디저트를 만들 때 잘 어울린다. 좀 더 부드럽고 쌉싸름한 맛을 더해줄 수 있는 재료다. 초콜릿 트러플, 초코 브라우니 등을 만들 때 넣는다. 빵을 만들 때도 반죽에 기네스 맥주를 첨가하면 효모의 작용으로...
무거운 설 장바구니…풋고추·고등어 등 가격 줄줄이 올라 2021-02-11 05:05:00
오른 3천300원으로 집계됐다. 차례상에 주로 올리는 사과(후지)와 배(신고) 10개의 가격은 3만3천732원, 4만8천627원으로 각각 3.6%와 4.4% 상승했다. 쌀 20㎏은 6만184원에서 6만1천68원으로 1.5% 올랐다. 한파 등 기상악화로 출하 작업이 부진했거나 설을 앞두고 찾는 사람이 많아지면서 일부 품목의 가격이 강세를 보인...
한걸음에 달려가 꽉 안고 싶지만, 정성 '한아름'…사랑 꽉 채워보내요 2021-02-03 15:37:55
고기와 생선, 달콤한 과일에 나이 드신 부모님이 건강하고 평안하길 바라는 소망을 실어 보낸다. 유통업계는 이런 트렌드를 반영해 설 선물세트 마케팅에 전력을 다하고 있다. 백화점·대형마트, 고가 선물세트 확대백화점과 마트는 한우, 굴비 등 고급 프리미엄 세트를 주력 상품으로 내세웠다. 롯데백화점은 횡성한우,...
대형마트, 달걀 할인 등 '농할' 행사 연장…업체별 품목 달라 2021-01-28 06:00:06
할인 품목으로 정했다"고 말했다. 이마트는 신세계포인트 적립 고객에게 달걀과 밤고구마, 깐마늘, 표고버섯, 쌈 채소, 고추, 황제 버섯 등 7개 품목을 20% 할인한다. 이번 행사는 신세계그룹 통합 온라인몰에도 적용된다. 홈플러스는 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 달걀과 말린 고추를 20% 저렴하게 선보인다....
'백파더' 백종원 표 달걀 장조림, 남녀노소 사로잡은 마성의 맛으로 주말 안방접수 2021-01-17 09:17:01
껍질을 깐 달걀을 물, 진간장, 설탕, 마늘을 섞은 냄비에 넣고 강불에 끓이다가 끓어오르면 미리 썰어 놓은 청양고추와 꽈리고추, 다시마 한조각을 넣고 조금 더 끓여주면 완성. 이날 ‘백파더’ 백종원은 식힌 뒤에 양념에 재워서 먹는 방법은 물론 갓 만든 뜨거운 장조림을 맛있게 먹는 꿀팁 역시 전수했다. 백종원은...