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'두부지옥'서 살아남더니…에드워드 리, '깜짝 근황' 전해졌다 2024-11-08 08:36:01
불린 세미 파이널 결정전에선 두부를 주제로 라운드마다 새로운 메뉴를 선 봬며 '두부 코스 요리'를 완성해 심사위원들 뿐 아니라 다른 참가자들에게까지 찬사를 받았다. 에드워드 리는 풀무원 대표 품목이자 그의 상징이 된 '두부'를 비롯해 식물성 지향 식품 브랜드 '풀무원 지구식단'과 프리미...
"국물 더 달라했다가 '맘충' 취급"…누리꾼도 '갑론을박' 2024-11-07 21:52:57
소고깃국 메뉴는 만원 정도에 국밥처럼 엄청 많이 나와서 한 개 시키긴 부담스럽다"며 "미니 수육하고 떡볶이를 안 주셔도 되니까 국 하나만 더 주실 수 있냐고 물어보니 (업주가) 엄청 정색하면서 안 된다고 하더라"고 설명했다. 그러면서 "저랑 남편, 5살 아이 이렇게 가게에 가면 육회, 육사시미 2접시를 시켜서 10만원...
부산 도모헌서 미쉐린 셰프와 '미식 토크' 2024-11-07 18:23:13
지역 레스토랑 셰프(요리사)의 메뉴를 시민과 관광객에게 제공하고, 미식에 관한 흥미로운 토크로 즐거움을 선사할 예정이다. ‘미쉐린 가이드 셀렉티드 레스토랑’ 중에서는 레스토랑 램지와 레썽스의 이규진·전지성 셰프가 초청돼 프랑스 요리를 선보인다. 한식에는 조수환 르도헤 셰프가 선정됐다. 스테이크 맛집으로...
해가 지지 않던 나라서 '시네마 왕국' 떠오른 英 2024-11-07 17:43:09
받은 메뉴로 폭신한 스콘과 다채로운 맛의 샌드위치, 아기자기한 색을 뽐내는 계절 케이크, 호텔 블렌딩 티를 마시는 시간은 그 자체로 문화 체험이다. 런더너는 런던 사람, 즉 ‘런더너’ 하면 떠오르는 댄디한 모습을 한 호텔이다. 호텔의 장점을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 것이 위치다. 호텔 입구에서 골목만 돌아가면...
[한경에세이] 먹는 인간, 호모 에덴스의 귀환 2024-11-07 17:32:32
만찬 메뉴를 소개했다. 실제로 프랑스인 요리사가 테이블 앞에 와서 아이스크림 케이크 표면의 단열효과를 내는 머랭(계란 흰자로 만든 디저트) 위에 술을 부어 불을 활활 붙이면서 시연한 디저트 오믈렛 노르베지엔은 영화 속 절대 미감을 가진 폴린(보니 샤그노-라부아르)이 이것을 맛보고 ‘울 뻔했다’로 말한 바로 그...
거미 여인이 전하는 삶의 여정…"지옥 다녀와보니, 정말 멋졌다" 2024-11-07 17:07:07
메뉴로 준비한다. 1977년 뉴욕현대미술관에서 발간한 ‘예술가의 요리책’에서 부르주아가 소개한 프랑스와 이탈리아 전통 요리법을 재해석한 코스로, 거미와 나선 등 부르주아의 상징적인 모티프를 활용한 메뉴를 선보인다. 전시 시작과 끝에 있는 부르주아의 초상 사진을 오래 바라보길 추천한다. 평생을 괴롭힌 모든...
강아지 뼈 간식에 발바닥 모양까지…명품샵 맞아? 펫팸족 '취향저격' 2024-11-07 14:05:10
달린 ‘키폴(Keepall)’ 등 S/S 남성 프리 컬렉션의 다채로운 라인을 매장에서 만나볼 수 있다. 매장 3층 카페에선 뱅쇼, 레몬 진저 티, 핫초코 등 도산 스토어에서만 맛볼 수 있는 홀리데이 감성의 신메뉴들이 출시된다. 회사 관계자는 “시즌 컬러로 리뉴얼된 마카롱, 루이비통 모노그램 플라워 로고가 장식된 진저...
"성큼 다가온 연말"…메가MGC커피, 크리스마스 파티 감성 겨울 신메뉴 7종 출시 2024-11-07 12:38:39
메뉴는 추운 겨울, 따뜻하고 즐겁게 보낼 수 있는 메뉴로, '피스타치오 포레스트 라떼', '초코 눈송이 피스타치오 프라페', '빨간 코 루돌프의 상큼 리치티 HOT/ICE', '산타 코코넛 애플티 라떼' 등 그린 앤 레드 비주얼의 이색 음료 5종과 '멜팅 치즈 바질 치폴레치킨 치아바타',...
"우아함 끝판왕인데"…스포티한 매력 터진 '오빠車'의 반전 2024-11-07 11:29:52
하위 메뉴로의 이동 없이도 바로 원하는 기능을 제어할 수 있는 ‘퀵셀렉트(QuickSelect)’ 기능을 지원한다. 운전자는 자주 사용하는 기능들을 컨트롤 디스플레이 하단 메뉴 바에 구성하여 편리하게 사용 가능하다. BMW 뉴 4시리즈 그란 쿠페는 최신 운전자 보조 시스템과 고급 편의사양을 기본으로 탑재해 보다 안전하고...
'25주년' 마마 어워즈, 글로벌 인기 캐릭터와 협업…美·日 장식 2024-11-07 10:34:47
한정판 산리오 캐릭터즈 컬래버 MD 상품과 한정 F&B 메뉴를 만나볼 수 있다. 11~24일에는 도쿄 신주쿠 시나모롤 카페에서도 컬래버 팝업카페가 운영되어 보다 폭넓게 즐길 수 있을 전망이다. 해당 기간 내 도쿄와 오사카에 위치한 시나모롤 카페에서 컬래버 메뉴 주문 시 다양한 증정품이 제공될 예정이다. '2024 마마...