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김성주 신메뉴 `해물 짜빠구리` 어떻게 만드나?‥ 스프 조절 중요 2013-11-19 09:15:05
새우 등을 넣어 업그레이드 시킨 `해물 짜빠구리`를 즉석에서 만들었다. `짜빠구리`란 짜파게티와 너구리를 함께 끓이는 것을 의미한다. 두 소스가 버무려지면서 묘한 맛을 내 간편하고 맛있는 요리로 호평을 받아왔다. 하지만 김성주는 긴장한 탓인지 조금 남겨두어야 할 물을 모두 버린다거나 미리 넣어야할 해물도 깜빡...
몸에 좋은 산야초 발효액 ‘이색조합’으로 건강하게 즐기자 2013-09-26 14:23:54
짜장라면과 일반라면을 섞은 ‘짜파구리’와 같은 이색조합 열풍이 불고 있다. 최근 식품업계는 ‘모디슈머 (modisumer, 제품의 표시방법과 다른 자신만의 방식을 만드는 소비자)’의 열풍이 거세다. 이들은 기존의 식상한 제조방법에서 탈피해 각기 다른 제품을 구입한 뒤 자신만의 방법으로 새로운 형태를 만들어내곤...
데프콘 물짜장 먹방, 빛의 속도로 흡입 “진짜 기가 막힌다~” 2013-05-20 16:17:56
“물짜장이 먹고 싶다. 점심 드시지 마라”라고 부탁했다. 이에 그의 아버지는 아들을 위해 물짜장을 배달시켰고 데프콘은 “서울에는 이런 게 없다”며 빛의 속도로 면을 흡입했다. 그는 “울면도 짬뽕도 짜장도 아닌 것이 끈적끈적하다. 기가 막힌다”며 먹방의 진수를 보였다. 데프콘 물짜장 먹방에 네티즌들은 “대체...
전주 물짜장, 데프콘이 흡입한 그 맛은? 2013-05-18 15:20:21
때문. 평소 '먹방'으로 유명한 데프콘은 물짜장 역시 맛있게 '흡입'하며 물짜장에 대한 칭찬을 이어 나갔다. 데프콘은 "물면도 아닌 것이 짜장도 아닌 것이 끈적끈적하다"며 "안 먹어 보면 모른다. 기가 막힌다."고 덧붙여 보는 사람들로 하여금 물짜장을 먹어보고 싶게 만들었다. 아버지와 대화를 하면서도...
데프콘 물짜장 "서울에 없어 아쉬워" 어떤 맛? 궁금 2013-05-18 13:05:20
방송인 데프콘이 물짜장을 먹고 극찬해 화제다. 지난 17일 방송된 MBC ‘나 혼자 산다’에서 데프콘, 김태원 등 무지개 회원들은 가정의 달을 맞아 부모님을 만나는 모습이 전파를 탔다. 이날 데프콘은 고향으로 내려가던 중 아버지와 만나 함께 물짜장을 먹었다. 데프콘은 “울면도 짬뽕도 짜장도 아닌 것이...
데프콘 물짜장이 뭐야? '전주'로 가면… 2013-05-18 11:30:39
때문. 평소 '먹방'으로 유명한 데프콘은 물짜장 역시 맛있게 '흡입'하며 물짜장에 대한 칭찬을 이어 나갔다. 데프콘은 "물면도 아닌 것이 짜장도 아닌 것이 끈적끈적하다"며 "안 먹어 보면 모른다. 기가 막힌다."고 덧붙여 보는 사람들로 하여금 물짜장을 먹어보고 싶게 만들었다. 아버지와 대화를 하면서도...
데프콘 부모님 공개, 화려한 입담 붕어빵 외모 `눈길` 2013-05-16 20:30:49
쌀집을 찾은 데프콘은 그간 먹고 싶었던 물짜장을 아버지와 함께 먹었다. 그렇게 부자간의 회포를 푸는 듯 보였으나 아버지의 "얼른 장가가라"는 시간 차 잔소리 공격에 혼쭐이 났다. 아버지뿐만 아니라 데프콘의 어머니도 화려한 입담을 자랑하며 데프콘의 예능감이 유전임을 입증했다. (사진=MBC `나 혼자 산다` 화면...
한일전기, 간편한 만능요리기 ‘한일 웰빙퀸’ 선보여 2013-05-16 15:28:06
참고하면 죽뿐만 아니라 수프, 두유, 두부, 짜장, 카레, 스파게티, 주스 등 60여 가지의 다양한 요리를 만들 수 있다.일체형 스테인리스로 이루어진 웰빙퀸은 열이 전체적으로 잘 전달되어 음식이 빠르게 익기 때문에 영양소 파괴가 적다. 또한 요리가 조리되는 내부가 스테인리스라 녹슬 염려도 전혀 없고 색 배임이나 ...
너볶이에 나가사끼 짜장까지‥`퓨전라면` 대세 2013-05-13 11:06:16
끓인 물에 넣고 같이 볶아 먹는 라면이다. 당시 방송 중 윤후가 `짜파구리`를 맛있게 먹는 모습에 시선이 집중됐다. `짜파구리`를 앞세운 퓨전 라면 열풍은 새로운 레시피 개발로도 이어지고 있다. 얼마 전 한 온라인 게시판에는 `나가사끼 짜장` 레시피가 올라왔다. 이 요리는 `나가사끼 짬뽕`과 `짜파게티`를 같이 끓여낸...
나들이철 아웃도어 족 공략 간편 제품 `눈길` 2013-04-09 13:27:38
깐풍기와 짜장 덮밥을 한 도시락에 담은 ‘중화풍 깐풍기 정식 도시락을 지난 3월 출시했다. 깐풍기와 함께 춘장에 양파, 마늘, 다진 돼지고기로 맛을 낸 정통 자장 볶음과 튀긴 자색 고구마볼에 시럽을 넣은 중국식 후식 ‘지마구’까지 한 도시락에 담았다. 매콤 달콤한 소스에 겉이 바삭한 식감이 특징인 전통 깐풍기를...