지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
호텔보다 고급진 수제 디저트, 지금 먹으러 갑니다 2021-03-18 17:13:46
방배동 서래마을은 디저트 전문점 ‘천국’이다. 마들렌, 카눌레 등 프랑스 디저트를 파는 ‘메종엠오’는 아침 일찍부터 줄을 선다. 서래마을 ‘마예’도 프랑스 정통의 맛을 볼 수 있다. 타르트에 가나슈를 채워넣고 바닐라 무스를 올린 ‘딱뜨 바니’는 한입에 녹아내린다. 이 밖에 샌프란시스코 3대 빵집으로 꼽히는...
겨울의 끝자락에서, ‘꽃샘추위 세일페스타’ 개최 2021-02-25 13:23:28
6개로서 ㈜빛뜨락-어린잎 개똥쑥 수제 발효차, ㈜현대팜엔테크-그래핀 마스크, ㈜티엔케이-탄소전기파스, ㈜마크모크-여성화, (농)봉동생강마을-생강차, 황토코리아협동조합-토퍼매트리스 이다. 각 기업의 대표제품 외에도 기업별 스마트스토어, 자사몰을 통해 다양한 제품을 만나볼 수 있다. 한국탄소융합기술원의 관계...
전국적 산불에 밤샘 진압 예상…정세균·전해철 "총력 태세" [종합] 2021-02-21 21:44:56
주민에게 대피하도록 했다. 안동과 예천은 건조주의보가 발효 중이다. 앞서 이날 오후 3시 26분께 충북 영동군 매곡면 옥전리 야산에서도 불이 나 소방당국이 4시간 넘게 진압 작업 중이다. 헬기 6대, 차량 20대, 인력 90여 명이 동원돼 현재 큰불은 잡은 상태다. 산불진화대가 남은 불(진화율 75% 정도)을 끄고 있으며...
"에너지 자립마을로 탄소중립…농업 온실가스 크게 줄일 것" 2021-01-28 16:57:34
2040만t의 온실가스를 배출하고 있다. 가축의 장내 발효 과정에서 440만t, 가축 분뇨로 420만t이 나온다. 벼농사 때 쓰이는 질소비료 등에서는 약 600만t이 발생한다. 국내 온실가스 전체 배출량의 2.9% 정도다. 농식품부는 다른 산업에 비해 상대적으로 탄소 배출량은 적지만 국가의 탄소중립 정책을 이행하기 위해 올해...
佛장수마을 카오르, 매일 와인 1잔과 100g의 '이것' 먹는다 2021-01-18 17:56:59
장수마을의 식습관을 테마로 한 건강식단을 선보인다고 밝혔다. 현재 답사와 문헌 자료 수집 등을 통해 한국인에게 맞는 식단을 만들었다. 케어푸드 브랜드인 그리팅을 통해 출시된 23종의 메뉴는 단일 제품을 구매하거나 1~2주 단위로 정기구독 서비스를 받을 수 있다. '블루존 건강식단'은 낮은 칼로리와...
글로벌 '100세村 식단'을 모았다 2021-01-18 17:40:31
일본 오키미 마을에선 매일 콩 육류 녹황색 채소로 반찬을 만들어 섭취한다. 이곳들의 공통점은 글로벌 ‘블루존’이란 것이다. 블루존은 100세 이상 장수 인구 비중이 높은 지역을 말한다. 현대그린푸드는 18일 이 같은 글로벌 장수마을의 식습관을 적용한 ‘블루존 건강식단’을 선보였다. 현지 답사와 문헌 수집 등으로...
전세계 장수마을 식습관 담았다…간편식 들어온 `건강식단` 2021-01-18 16:10:53
‘발효 음식 선호’를 고려했다. 주요 메뉴로는 주꾸미 오일 통밀 파스타(지중해식), 꼬꼬뱅&풍기리소토 세트(지중해식), 여주야끼우동(일식), 보르쉬&피타 브레드(유럽식) 등이 있다. 모든 메뉴는 별도의 조리 없이 바로 먹을 수 있는 간편식 형태다. 정기 배송도 해준다. 현대그린푸드는 수 년 전부터 건강식단 시장이...
HUG, 상수도 시설 동파 피해지역 긴급 지원 2021-01-14 09:19:01
해당 지역에서는 지난 5일부터 한파 특보가 발효되는 등 기록적인 한파가 이어져 상수도 시설이 동파됐다. 이에 산간 마을 곳곳에서 수돗물 공급이 중단되어 급수차를 통해 마을 주민들의 식수를 조달하는 등 불편을 겪었다. HUG는 지난 12일 전국재해구호협회를 통해 충북 옥천군과 충주시 농?산촌 마을 9개소에 2L...
HUG, 상수도 시설 동파 피해지역 긴급 지원 2021-01-13 16:19:40
해당 지역에서는 지난 5일부터 한파 특보가 발효되는 등 기록적인 한파가 이어져 상수도 시설이 동파됐으며, 이에 산간 마을 곳곳에서 수돗물 공급이 중단돼 급수차를 통해 마을 주민들의 식수를 조달하는 등 불편을 겪었다. 이에 도움을 주고자 HUG는 지난 12일 전국재해구호협회를 통해 충북 옥천군과 충주시 농 산촌 ...
미슐랭 1스타 프랑스인 셰프가 해석한 김치…"발효과정에 매력" 2020-12-28 09:01:01
프랑스인 셰프가 해석한 김치…"발효과정에 매력" (투르뉘[프랑스]=연합뉴스) 현혜란 특파원 = 한국에 발 한 번 들여본 적 없는 프랑스의 미슐랭 1스타 셰프는 어쩌다 김치를 직접 담가 식탁에 올릴 생각을 했을까. 미식의 도시 리옹에서 북쪽으로 차를 타고 약 1시간 거리에 떨어져 있는 시골 마을 투르뉘에서 레스토랑...