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"이젠 K컬처 스타트업 시대"…'도깨비어'에 취한 실리콘밸리 [최진석의 실리콘밸리 줌인센터] 2024-05-05 09:20:25
Q. 미국에서 주류, 외식업을 하고자 하는 A. 과거 몇 년 전과 비교해도 동양의 문화, 특히 한국이라는 나라의 브랜드 위상은 어마어마하게 높아졌습니다. 하늘과 땅 차이라고 해도 과언이 아닙니다. K팝, K드라마, K뷰티 등이 세계인의 관심을 받고 있습니다. 한국인으로서 당당하게 한국의 문화를 알리고 그런 브랜드...
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한화로보틱스, 배민 서빙로봇 운영사와 매장 자동화 '맞손' 2024-05-03 10:01:18
= 한화로보틱스는 우아한형제들 자회사이자 배달의민족 서빙 로봇운영사인 비-로보틱스와 '외식업 자동화 설루션을 위한 업무협약'을 체결했다고 3일 밝혔다. 이번 업무협약은 외식 사업 자동화 매장을 추진하기 위해 마련됐다. 협약의 주요 내용은 영업 정보 공유와 로봇 통합 상품 구성, 현장 테스트 상호 지원...
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㈜로칼 LOEKAL, AI·로봇 도입으로 매출 상승세 잇는다 2024-04-29 16:25:43
“외식업계가 고물가와 높은 인건비로 전반적인 수익성 악화를 겪고 있으나 로칼은 IT Tech(AI, 로봇 테크)와 빅데이터 기반 플랫폼으로 비용을 절감하면서 불황을 이겨내고 있다”며 “데이터 취합, 통계, 분석 자동화 시스템을 갖춘 LOEKAL POS System도 개발 완료단계로 5월 중 센터에서 활용될 예정”이라고 말했다....
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배민 "외식경영 전문가에게 맡기세요"…자문단 꾸려 2024-04-19 10:55:37
기자 = 배달의민족이 외식업 전문가로 자문단을 구성해 경영 어려움에 처한 외식업주를 지원한다고 운영사 우아한형제들이 19일 밝혔다. 외식 관련 교수와 외식산업 연구원, 셰프 등 전문가 12명이 외식업 자문단으로 활동할 예정이다. 배민은 전날 서울 송파구 배민아카데미 서울센터에서 외식업 자문단 출범식을 열었다....
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"월급 빼고 다 오른다"…빼빼로도 가나초콜릿도 '줄인상' 2024-04-18 13:32:03
앞서 외식업계에서는 치킨 프랜차이즈 굽네와 치킨·버거 프랜차이즈 파파이스가 지난 15일부로 가격을 인상했다. 굽네는 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승 등을 고려해 치킨 9개 제품 가격을 1900원씩 인상했다. 굽네가 가격을 올린 것은 2022년 이후 2년 만이다. 치킨 브랜드 파파이스 역시 치킨과 샌드위치(버거),...
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업스테이지, 1000억원 투자 유치 "AI 예비 유니콘"[Geeks' Briefing] 2024-04-16 18:50:21
배민로봇, 서빙로봇 하루 9천원 시대 연다 배달의민족을 운영하는 우아한형제의 자회사 비-로보틱스(대표 김민수)가 월 렌탈료 20만원대 상품을 출시한다=. 월 렌탈료 20만원대는 국내 최저가로 서빙로봇의 주 소비층인 외식업 소상공인의 인력관리와 인건비 효율성을 도와 상생 경영을 실천하기 위해 선보였다. 비로보틱스...
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치킨·버거 가격 올렸다…외식·식품·유통가 '인상 움직임'(종합) 2024-04-15 16:17:12
끝나자마자 그동안 정부 눈치를 보던 식품·외식업체들의 가격 인상이 시작된 모양새다. 업계에서는 총선 후에 가격 인상이 이어질 것이라는 전망이 많았는데 실제로 현실화하고 있다. 15일 프랜차이즈 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 굽네는 이날 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 9개 제품 가격을 일제...
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'굽네치킨' 즐겨 먹었는데…한마리에 1900원씩 올렸다 [종합] 2024-04-15 12:03:08
총선 이후 외식업계의 가격 인상이 본격화하는 분위기다. 15일 프랜차이즈 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 굽네와 치킨·버거 프랜차이즈 파파이스가 이날부로 가격을 인상했다. 굽네는 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승 등을 고려해 치킨 9개 제품 가격을 1900원씩 인상했다. 굽네가 가격을 올린 것은 2022년 이후 2년...
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굽네·파파이스, 가격 올렸다…총선 끝나자 외식비 줄인상 시동 2024-04-15 11:04:38
프랜차이즈들이 줄줄이 가격 인상에 나섰다. 총선 이후 외식업계의 가격 인상이 본격화하는 분위기다. 15일 프랜차이즈 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 굽네는 이날 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승 등을 고려해 치킨 9개 제품 가격을 1900원씩 인상했다. 굽네가 가격을 올린 것은 2022년 이후 2년 만이다. 이에 따라 대...
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치킨·버거 가격 올렸다…외식·식품·유통가 '인상 움직임' 2024-04-15 10:45:32
파파이스 코리아 관계자는 "최근 물가 인상과 인건비, 배달 수수료 등 비용 상승 압박이 커져 불가피하게 가격을 조정하게 됐다"고 밝혔다. 지난해에는 bhc와 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비[339770]가 각각 가격을 인상한 바 있다. 올해 2월에는 신세계푸드[031440]가 노브랜드 버거에서 판매하는 버거와 사이드 메뉴...
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