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서촌 들썩이게 한 흑·백수저 듀오…알고 보니 '각별한' 인연 [인터뷰+] 2024-10-19 12:21:00
백종원 심사위원과 함께 ENA의 새 예능 '레미제라블'의 출연을 확정 지었다. ▶방송을 통해 얻은 것과 애로사항이 궁금합니다. 박: 사람이죠. 함께 참가한 셰프님들과 교류할 기회를 얻었고 친해진 분도 계시고요. 술 한 잔 나눌 수 있는 사이가 된 게 좋아요. 애로사항은, 아무래도 넷플릭스 프로그램이다 보니...
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"정지선 셰프, 화낸 적 없는데"…'흑백요리사' 후일담 주목 2024-10-18 17:23:25
위원’이라고 응답했다. 심사위원이었던 백종원, 안성재 셰프의 어록 등 각종 유행어와 패러디가 인기를 증명하고 있다. 이어 백수저(스타셰프)와 흑수저(재야의 고수) 요리사의 대결 구도(28.6%)가 두 번째 요인으로 나타났다. 흑백요리사 시즌2에 대해서는 다양한 참가자, 공정성, 다양한 요리, 팀전 축소, 심사위원...
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'에드워드리 우승하길'…시청자 원픽은 백종원·안성재와 달랐다 2024-10-18 13:43:26
요인은 ‘심사 위원’이라고 응답했다. 심사위원이었던 백종원, 안성재 셰프의 어록 등 각종 유행어와 패러디가 인기를 증명하고 있다. 이어 백수저(스타셰프)와 흑수저(재야의 고수) 요리사의 대결 구도(28.6%)가 두 번째 요인으로 나타났다. 다음으로는 출연 셰프들이 각 미션을 통해 만든 요리 (20.3%), 100인의 참가...
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"백종원 맞죠?" 홍콩서도 인기 폭발…4000억 '대박' 노린다 2024-10-17 14:08:50
마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 백종원 더본코리아 대표가 더본코리아 기업공개(IPO)를 앞두고 직접 발로 뛰며 예능인이 아닌 기업가로 투자자와 만나고 있다. 넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사’ 글로벌 흥행으로 해외에서도 백 대표 및 더본코리아에 대한 관심이 높아졌다. 17일 투자은행(IB) 업계에 따르면 백...
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나폴리 맛피아·에드워드 리 '유퀴즈' 뜬다…"여태 두부 못 먹어" 2024-10-16 13:55:50
정체가 궁금증을 더한다. 조세호는 화제를 모았던 백종원과 안성재의 블라인드 테이스팅을 패러디해 웃음을 선사한다. 이외에도 나폴리를 사랑하는 권성준 셰프의 남다른 요리 철학과 에드워드 리가 아닌 한국인 이균의 이야기까지 '이븐'하게 익은 두 셰프의 진솔한 입담이 여운을 전할 예정이다. 전 세계 빅5 발...
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CU에 흑백요리사 ‘급식대가’ 뜬다…예능과 손잡는 편의점들 2024-10-16 10:33:09
차별화 상품인 백종원 간편식을 중심으로 이미영 조리사가 레시피(요리법) 개발에 직접 참여해 그간 현장에서의 경험을 편의점 상품으로 구현한다. CU는 아동 실종 및 학대 예방 시스템 ‘아이CU’의 홍보 모델로 이미영 조리사를 발탁하기도 했다. 앞서 CU는 ‘흑백요리사’ 우승자인 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프와...
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예능에 빠진 편의점…'흑백요리사' 출연자·'강철부대'와 협업 2024-10-16 09:03:55
'건강한 먹거리'로 정하고 대표 차별화 상품인 백종원 간편식을 중심으로 이미영 조리사가 레시피(요리법) 개발에 직접 참여해 그간 현장에서의 경험을 편의점 상품으로 구현한다. 또 CU는 아동 실종 및 학대 예방 시스템 '아이CU'의 홍보 모델로 이미영 조리사를 발탁했다. CU를 운영하는 BGF리테일 이...
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"진짜 맛있네"…흑백요리사 '밤티라미수' 레시피 공개했더니 2024-10-15 13:42:27
심사위원인 요리사업가 백종원 대표와 국내 최초 미슐랭 3스타인 모수 안성재 셰프의 입맛을 사로잡은 바 있다. 그는 맛밤과 생크림 빵을 이용한 디저트 밤 티라미수를 선보여 "압도적 1위"라는 평을 받았고 발 빠르게 편의점서 출시됐으나 기대 이하라는 평을 받기도 했다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com
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'흑백요리사' 제작진 "맛피아 셰프님 레스토랑 예약 청탁? 감히" [인터뷰+] 2024-10-15 12:21:39
▲ 심사위원 백종원에 대한 우려가 초반에도 있었다. 민 많은 프로그램을 했지만, 심사위원은 오랜만이었다. 식자재에 대한 지식은 그분만 한 분이 없다. 그래서 우려보다 기대가 더 컸다. 모 옆에 누가 있냐에 따라 어떤 모습이 보일지 달라질 수 있다고 생각한다. 전형적이지 않은 요리 서바이벌의 볼거리, 누가 견제하고...
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'흑백요리사' 돌아온다…"시즌2 확정, 내년 하반기 공개" 2024-10-15 08:29:17
국민 요리 멘토 백종원과 국내 유일 미슐랭 3스타 '모수 서울'의 셰프 안성재의 최고의 '맛'을 찾아가는 치열한 여정이 뜨거운 사랑을 받았다. 대중적인 시각과 맛에 대한 폭넓은 지식과 경험으로 다시 한번 진가를 보여준 백종원과 파인다이닝 정점에 오른 최고의 셰프답게 채소의 익힘, 미세한 간,...
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