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[길따라 멋따라] 지중해 같은 기장 죽성성당…해변 이색 등대 2017-03-25 07:00:02
있다. 붕장어로 유명한 칠암항에는 갈매기와 야구공 모양을 한 갈매기 등대와 야구 등대도 있다. 해가 뜨는 시각에 이 등대를 바라보면 물고기, 갈매기, 야구공이 마치 움직이는 듯하다. 월전마을의 입구에는 쌍둥이 등대가 관광객을 반긴다. 기장군 관계자는 "해안도로를 따라 등대 체험관광을 하면서 마을에서 온갖...
경남 봄축제가 몰려온다…벚꽃·철쭉서 미더덕축제까지 2017-03-16 11:57:00
붕장어 잡기, 어린이 주꾸미 낚시, 요트승선, 수산물 전국 창작 요리경연대회 등 다채로운 프로그램도 함께 즐길 수 있다. 남해에서는 남해 설천 참굴축제가 4월 1일부터 2일까지 설천면 문항어촌체험마을 일원에서 열린다. 남해 진미인 설천 참굴도 맛보고 '소원길 열다'라는 축제 주제에 맞춰 바닷길이 열리는...
발기부전 원인…`어떤 음식`이 좋을까? 2016-11-29 11:55:20
것은 붕장어, 무늬 없어 날카로운 이빨을 가진 것은 갯장어다. 방송에 출연한 구상회 선장은 "우리 마을에서 갯장어 잡는 사람들 중 안경 낀 사람 없다"며 "보양식으로 자주 먹는다"고 밝혔다. 한편, 슈퍼푸드 마카의 효능도 화제다. 마카는 안데스의 산삼으로 불리며 아연이 부추보다 11배, 철분은 더덕보다 10배 높다....
백내장 초기증상, `장어` 먹어볼까? 2016-10-31 11:48:39
비타민 A가 소고기의 200배 이상 들어있다. 또 장어 100g에 함유된 비타민 A는 달걀 10개와 맞먹는 것으로 알려졌다. 장어는 두 종류가 있다. 점선 모양 무늬에 이빨이 없는 것은 붕장어, 무늬 없어 날카로운 이빨을 가진 것은 갯장어다. 방송에 출연한 구상회 선장은 "우리 마을에서 갯장어 잡는 사람들 중 안경 낀...
수온 상승...비브리오패혈증 주의 2016-05-12 09:47:38
시중에 유통·판매되는 붕장어, 전어, 멸치, 오징어, 문어, 키조개, 꽃게 등의 어패류를 직접 수거해 검사할 방침이다. 지난 2011~2014년 비브리오패혈증 환자는 총 235명 발생해 이 가운데 사망자는 137명이었다. 비브리오패혈증을 예방하기 위해서는 어패류를 수돗물에서 2~3회 깨끗이 씻고, 횟감용 칼과 도마는 일반...
`우리동네 예체능` 오타니 료헤이, 이 남자 대체 못하는 게 뭐야? 2016-03-08 21:11:59
최근 온라인에 공개된 오타니 료헤이의 선수 시절 사진이 큰 화제를 모은 바 있어 시청자들의 기대를 한층 더 상승시키고 있다. 더불어 오타니 료헤이는 작년 7월 ‘우리동네 예체능’ 수영 편에 글로벌 연합팀 소속으로 출연해 ‘예능 붕장어’라는 별명을 얻으며 활약한 바 있어, 이번에도 남다른 운동 신경과 함께...
[호텔소식] 하얏트 리젠시 제주, 몽키 뉴 이어 패키지 출시 外 2016-01-06 09:59:41
자갈치시장 포장마차 붕장어 양념 구이, 제주 민속 5일장 포장마차 돔베고기와 몸국을 반얀트리 스타일로 재해석해 준비했다. 주류는 와인, 사케, 프리미엄 보리 증류주가 제공된다. 본 프로모션은 저녁 6시부터 11시까지 이용할 수 있다. 가격 5가지 메뉴 중 3가지를 선택할 수 있는 A세트가 9만5000원, 5가지 메뉴를 모두...
[SEA LIFE]㉛ 바닷속 조경 담당, 정원장어 `가든일` 2015-11-20 11:11:13
친척인 붕장어과에 속하는 가든일은 먹이를 먹을 때도 절대 땅굴 속에서 나오지 않는다. 이들은 모랫바닥에서 올라온 것처럼 내민 길쭉한 몸을 해류에 따라 이리저리 흔들며 지나가는 동물성 플랑크톤을 잡아먹고 살아가는데, 이 같은 서식방법은 포식자의 위협으로부터 벗어나기 위함이다. 가든일은 서식지인 땅굴 마련을...
`한국인의 밥상` 속 깊은 맛, 생선 내장 밥상 2015-11-19 14:24:21
무뚝뚝한 바다사나이들만 알고 있는 붕장어 내장의 건강한 맛 덕분에 세찬 바닷바람을 견디어 왔다는데. 된장만 풀어 넣은 물에 끓여낸 쫄깃쫄깃한 장어 내장 수육과 고소한 냄새 폴폴 풍기는 장어 내장 구이는 질리지 않고 담백한 맛- 고추장 풀어낸 물에 각종 채소와 장어 내장을 넣어 끓인 장어 내장탕은 진득하고 깊은...
횟집 일본식 용어 우리말로 바꾼다 2015-10-09 18:48:18
붕장어), 마구로(다랑어), 부리(방어), 오도리(산새우), 하모(갯장어) 등이 일상에서 쓰이고 있다. 언뜻 보면 일본어 느낌이 나지 않는 대하도 일본식 표현(大蝦·おおえび)으로, 큰새우나 왕새우로 순화하는 것이 바람직하다는 게 국립국어원 측 설명이다.생선 이름뿐 아니라 와사비(고추냉이), 쓰키다시(곁들이...
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