폭우로 급등한 단호박, 마트서 40% 파격 할인…직거래로 거품 뺐다 2023-08-11 18:36:34

확보 프로세스를 산지→프레시센터→점포로 단순화하는 작업에 힘을 쏟고 있다. 프레시센터를 통하는 농산물의 비중은 2018년 26%에서 지난해 38%로 확대됐다. 김동현 이마트 채소팀장은 “기후 변화, 물가 상승 등으로 농산물 생산 고비용 구조가 만성화해 직거래 경쟁력을 확보하지 못한 유통사는 도태될 수밖에 없다”고...

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비싼 단호박 '반값' 파격 할인…가격 거품 확 빠진 비결 [한경제의 신선한 경제] 2023-08-11 14:15:17

지난해를 기점으로 농산물 확보 프로세스를 산지→프레시센터→점포로 단순화하는 작업에 힘을 싣고 있다. 프레시센터를 통하는 농산물의 비중은 2018년 26%에서 지난해 38%로 확대됐다. 김동현 이마트 채소팀장은 “프레시센터에서 선별·포장 등 원물을 상품화하는 전 과정을 수행하는 만큼 산지 초고령화에 따른 일손 ...

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롯데마트·슈퍼, 매장에 들어오는 복숭아 선도 시스템 구축, 100% 비파괴 당도 검사 2023-07-26 16:01:35

선별 작업을 진행했다. 롯데마트·슈퍼는 현재 농산물산지유통센터(APC)에서 모든 복숭아를 대상으로 기계 선별 작업을 시행해 평균 11 Brix(브릭스) 이상의 고당도를 유지하고 있다. 복숭아 기준 중량도 기존 대비 높였다. 롯데마트·슈퍼의 자체 조사 결과, 소비자들은 복숭아의 크기가 클수록 맛도 좋고 먹을 수 있는 부...

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2027년까지 스마트 농산물 산지유통센터 100곳 구축 2023-07-09 11:00:01

2027년까지 스마트 농산물 산지유통센터 100곳 구축 농식품부, APC 스마트화·광역화 추진 계획 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 정부가 자동화 시설과 수급 관리 시스템 등을 갖춘 '스마트 농산물 산지유통센터'(APC)를 오는 2027년까지 100곳 구축한다. 농림축산식품부는 9일 이 같은 내용의 '농산물...

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• #2027년까지 스마트 #스마트 #농산물 #위해

[주말N쇼핑] 초복 앞두고 '홈보양족' 겨냥 할인전 2023-07-08 07:00:01

등을 할인 판매한다. 이달 말까지는 산지에서 직배송하는 자체 신선식품 중 완도 활전복, 민물장어, 반건조오징어, 완도미역 등 보양식 재료를 특가에 판다. ▲ 현대백화점 = 오는 16일까지 본점 3층 페세리코 매장 앞에서 프리미엄 편집매장 '트레에쎄 서머&윈터 프로모션'을 한다. 무역센터점에서는 다음 달...

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• #주말N쇼핑 초복 #할인 #판매 #삼계탕 #최대 #재료 #간편

경북도, 국가균형발전 인지예산제, 광역비자제 도입 2023-07-04 18:53:49

산지 유통센터 건립(150억원) 등을 건의, 첨단화?규모화?유통물류 혁신으로 대한민국 농업의 첨단산업화와 규모화를 앞당긴다는 계획도 설명했다. 지난 3월 ‘2030 경북관광 비전 선포식’을 통해 2030년까지 관광객 1억명, 외국인 관광객 300만명, 관광수입 5조원의 목표를 내건 경상북도는 ?K-컬처 전통한옥 관광자원화...

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항공물류 띄우는 경북…'경량소재' 집중육성 2023-06-27 18:24:43

팔리고 있다”며 “대구경북신공항이 개항하면 농식품과 신선식품 수출도 늘어날 것”이라고 말했다. 경상북도는 농식품의 수출산업화를 위해 문경 예천 구미 등에 혁신농업타운을 조성할 예정이다. 스마트팜 시스템 구축과 물류 선진화를 위해 내년 말까지 스마트 산지유통센터 11곳을 설치하기로 했다. 안동=오경묵 기자...

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'산지서 바로 왔어요'…롯데마트, 새벽수확 초당옥수수 판매 2023-06-27 06:00:04

이번에 판매되는 옥천 초당옥수수는 산지에서 새벽 4시께부터 수확해 당일 오후 3시 이후 매장에서 바로 만날 수 있는 상품이다. 일반 옥수수와 비교해 유통에 걸리는 시간을 반나절 이상 줄여 신선도를 극대화했다. 원래는 농가가 직접 산지에서 매장으로 상품을 입고시키는 방식이었으나, 올해는 좀 더 안정적인 공급...

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• #산지서 바로 #새벽 #판매 #롯데마트 #초당옥수수