현대백화점, 제철 과일·식품 최대 40% 할인 판매 2018-11-15 15:34:08

제철 식품 할인 행사를 진행한다고 15일 밝혔다. 행사 기간에 생굴·대봉감·시금치·딸기·감귤 등 제철 식품 16개 품목을 선정해 당일 판매가에서 10∼40% 할인 판매한다. 또 현대백화점이 당도와 품종 등을 선별해 판매하는 청과 브랜드 'H-Sweet'의 제철 과일인 딸기, 감귤도 할인해 선보인다. 오는 16일부터...

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• #현대백화점 제철

남해안 굴, 소비 부진에 가격 널뛰기…어민들 '한숨' 2018-11-11 07:03:02

지난달 중순 열린 초매식에서 10㎏ 기준 생굴 한 상자 평균 위판가는 역대 최고인 8만8천원이었다. 초매식 첫날부터 역대 최고가를 경신하며 기분 좋게 출하를 시작했으나 얼마 지나지 않아 생굴 가격은 곤두박질쳤다. 초매식 이후 가격이 내려가면서 지난달 말에는 한 상자당 6만5천원 선까지 주저앉았다. 굴수하식수협은...

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• #남해안 굴

굴비·생굴 수산물이력제 의무화…12월부터 3년간 시범사업 2018-10-24 11:00:25

굴비·생굴 수산물이력제 의무화…12월부터 3년간 시범사업 현 자율참여 방식에 한계…"앞으로 의무화 대상 품목 확대" (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 올해 12월부터 굴비와 생굴은 유통 과정이 의무적으로 소비자에게 투명하게 공개된다. 해양수산부는 국민의 알 권리를 보장하고 수산물 유통 관리를 강화하기 위해...

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• #굴비생굴 수산물이력제 #품목 #의무화 #생굴 #굴비 #수산물이력제 #유통

한입 물면 밀려오는 바다향…통영 굴 초매식 갖고 본격 출하 2018-10-18 14:38:40

굴 3천t∼7천t, 생굴 200t∼700t 수출 (통영=연합뉴스) 박정헌 기자 = 로마 황제들이 즐겨 먹은 어패류이자 카사노바, 클레오파트라, 발자크 등의 사랑을 받은 자연 강장제. 각종 영양분이 풍부하게 함유돼 '바다의 우유'라 불리는 굴이 제철을 맞아 출하가 본격적으로 시작됐다. 특히 전국 생산량 절반 이상을...

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• #한입 물면 #통영 #수출 #출하 #태풍 #매식 #시작 #작업 #박신

백화점·마트, 여름철 식품 위생 집중 관리한다(종합) 2018-06-05 15:00:10

오는 9월까지 양념게장, 생굴무침, 육회, 콩비지 등 13개 유형을 '고위험 식품군'으로 정해 판매를 중단한다. 또한, 김밥, 샌드위치, 생과일주스 등의 제조 후 판매시간을 기존 4시간에서 3시간으로 단축한다. 베이커리와 반찬류 판매시간도 기존 8시간에서 6시간으로 단축해 운영한다. 김밥과 잡채류에 들어가는...

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• #백화점마트 여름철 #판매 #관리 #식품 #판매시간

마트·시장 판매 '손질 생홍합' 패류독소 잇단 검출…긴급 회수(종합2보) 2018-03-23 19:26:17

금지 노로바이러스 생굴 이어 수산물 안전관리 '구멍' (서울=연합뉴스) 정빛나 기자 = 식중독의 원인이 되는 패류독소가 검출된 국내산 생홍합 제품이 시중에 유통된 사실이 잇달아 확인되면서 당국이 긴급 회수 조치에 들어갔다. 최근 생굴에서 노로바이러스가 검출된 데 이어 시판 중인 제품에서까지 유해 물질이...

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• #마트시장 판매 #검출 #제품 #해수부 #패류독소 #섭취 #노로바이러스 #패류 #수산물 #증상 #생홍합

이마트 판매 '손질 생홍합' 패류독소 검출…긴급 회수(종합) 2018-03-23 15:23:53

거제·창원, 패류 채취 금지…노로바이러스 생굴 이어 수산물 안전관리 '구멍' (서울=연합뉴스) 정빛나 기자 = 서울 시내 대형마트에서 판매된 국내산 생홍합 제품에서 식중독 등을 일으킬 수 있는 패류독소가 검출돼 당국이 긴급 회수 조치에 들어갔다. 최근 생굴에서 노로바이러스가 검출된 데 이어 이번엔 시판...

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