"폭염 후 라니냐 온다"…천연가스 ETN 후끈 2024-10-01 17:18:42

밀, 옥수수, 대두, 설탕 등에 투자하는 ‘TIGER 농산물선물Enhanced(H)’는 한 달간 5.66% 올랐다. 올 8월 연고점 대비 24% 하락하며 조정을 받은 ‘KODEX 3대농산물선물(H)’도 한 달 동안 5.43% 오르며 상승세를 타고 있다. 농산물 가격이 오르고 있는 것은 라니냐가 주요 곡창지대에 이상기후를 몰고 오기 때문이다. 올...

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• #폭염 후 #천연가스 #가격 #농산물 #수요 #라니냐 #선물 #급등 #겨울철

삼양그룹 창립 100주년…김윤 회장 "새 100년 역사 만들 것" 2024-10-01 17:00:12

규모의 제당공장을 준공해 설탕 공급 부족 문제를 해결했고, 1969년 화학섬유인 폴리에스테르 사업에 진출해 전북 전주에 대단위 공장을 세워 세계 10대 화학섬유회사로 성장했다. 1980년대에는 신소재·석유화학 부문에 진출해 1989년 국내 최초로 폴리카보네이트 생산공장을 준공했고 세계 최대 규모의 TPA(Terephthalic...

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설탕·밀가루, 딱 일주일 끊었더니…놀라운 일 벌어졌다 [건강!톡] 2024-10-01 07:12:49

않다"고 덧붙였다. 고재영은 밀가루와 설탕 끊기 도전 영상은 공개 5일 만에 조회수 100만회를 넘기며 유튜브 '인기 급상승 동영상'에 올랐다. 실제로 다이어트를 시작하거나 만성질환 관리를 위해 식단을 조절할 때 가장 흔하게 떠올리는 식단 관리 방법의 하나가 '밀가루 끊기'와 '당 조절'이다....

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• #설탕밀가루 딱 #밀가루 #설탕 #동안 #혈당 #고재영 #다이어트

최자, 하입비스트에서 프리미엄 복분자주 '분자' 출시 예고 2024-09-30 18:00:00

“'분자'는 고창 복분자만을 100% 사용해 만들고, 설탕, 인공감미료, 주정, 향료, 색소, 정제수를 첨가하지 않는다"며 "전통 방식을 현대적으로 재해석한 만큼 한식과 최고의 조화를 이루는 프리미엄 과실주를 선보일 예정”이라고 전했다. 한편, 최자의 전통주 브랜드 '분자'는 알코올 도수 12%와 700ml...

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• #최자 하입비스트에서 #분자 #최자 #복분자주 #과실주 #전통주

미 동남부 항만 노조 파업 예고…"일 6조5천억원 피해 전망" 2024-09-30 12:04:36

체리 등의 과일과 코코아와 설탕 등의 식재료, 유럽산 술이라고 말했다. 미국에서 소비되는 바나나는 대부분 수입산이며, 그중 25%가 이번 파업 예정 항만을 통해 들어온다고 미국농업협회 인용해서 전했다. 미 대선을 약 한 달 앞둔 시점인 탓에 정치적 영향을 두고 다들 촉각을 곤두세우고 있다. 자칫하면 코로나19 이번...

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• #미 동남부 #파업 #항만 #노조 #상품 #영향 #이번 #동남부 #손실 #바이든

"베트남산 건망고 등 당절임, 타르 색소 정밀 검사해야 수입" 2024-09-27 10:11:55

설탕 등 당류에 절이거나 이에 식품첨가물 등을 추가해 가공한 것을 말한다. 이번 검사명령은 이들 7개 업소에서 생산한 당절임에 대한 통관검사에서 타르 색소 부적합이 반복적으로 발생함에 따라 수입자의 안전관리 책임을 강화해 수입식품의 안전성을 확보하기 위해 이뤄졌다고 식약처는 설명했다. 식약처는 유해 물질이...

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• #베트남산 건망고 #검사명령 #식약처 #베트남

네가 쓰러져야 내가 산다…무협지 같은 '셰프들의 요리 전쟁' 2024-09-26 17:39:38

세련된 카메라워크로 담아내 시각적 즐거움을 더했다. 한식, 일식, 양식, 중식과 퓨전까지 장르를 망라한 산해진미는 보는 것만으로도 입맛을 돋운다. 정지선 셰프는 설탕 공예를 연상시키는 ‘시래기 바쓰’를 선보이며 화려한 비주얼을 자랑했다. 이탈리안 셰프 파브리는 파인다이닝 스타일로 재해석한 홍어 삼합을...

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• #네가 쓰러져야 #셰프 #요리 #요리사 #평가 #백수저 #대가 #심사위원 #계급 #흑수저 #넷플릭스

"이게 무슨 맛이냐" 혹평…'매운맛' 코카콜라 반년 만에 '쓴맛' 2024-09-25 10:44:15

한편 글로벌 소비자들은 설탕이 들어간 탄산음료에서 탄산수나 수분 보충 음료로 취향을 바꾸고 있는 추세다. 이에 대응해 코카콜라도 탄산수 음료인 '토포치코'(Topo Chico) 라인을 확장하고, 스포츠음료인 '바디아머'(BodyArmor) 라인을 강화하고 있다. 김영리 한경닷컴 기자 smartkim@hankyung.com

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• #이게 무슨 #코카콜라 #스파이스 #음료

'미원의 원조'마저…일본, '한국 따라하기' 이 정도였어? 2024-09-25 08:01:41

브랜드를 내고, CJ제일제당의 설탕, 삼양식품의 '불닭볶음면' 등을 모방해 논란을 겪었다. 한국식품산업협회와 국내 식품기업들은 공동협의체를 구성해 이에 대한 소송을 제기했고, 지난해 중국 법원으로부터 승소한 바 있다. 업계 관계자는 "젊은 세대를 중심으로 한국 음악, 화장품 등의 관심이 높아지면서 한국...

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• #미원의 원조마저일본 #일본 #한국 #푸드 #한식