지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
손흥민 포즈 담았다…도미노피자, ‘K-Rib & 치즈피자’ 출시 2024-07-10 15:53:01
한국식 스테이크에 데미그라스 소스를 더했다. 큐브 치즈도 올렸다. 도미노피자는 큐브 치즈가 손흥민이 두 손으로 카메라 모양을 만드는 ‘찰칵 세리머니’를 형상화했다고 설명했다. 도미노피자 관계자는 "달콤하고 짭짤한 맛이 특징"이라며 "미트 크럼블로 풍성함을 아라비아타 소스로 매콤함을 살렸다"고 설명했다....
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
도미노피자, ‘K-Rib & 치즈피자’ 오는 12일 출시 2024-07-10 09:59:37
‘K-Rib & 치즈피자’는 한국식 스테이크에 데미그라스 소스로 맛을 더한 K-Rib 스테이크와, 세계적인 인기를 끌고 있는 전속모델 손흥민의 시그니처 포즈를 형상화한 Sonny 큐브 치즈가 올라가 달콤함과 짭짤한 맛이 특징이다. 모델들이 신제품 'K-Rib & 치즈피자'를 선보이고 있다. / 도미노피자 제공
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
배양육서 소고기향이…'신기술' 개발 2024-07-10 05:54:28
개발 전략에서는 스테이크와 미트볼 등 육류 제품과 모양과 구조적 특성이 유사한 배양육을 만들기 위해 다양한 지지체와 3D 재료를 사용하는 방법이 모색돼 왔으나 배양육의 맛과 향은 종종 간과돼 왔다고 지적했다. 연구팀은 이 연구에서 젤라틴 기반의 하이드로젤을 배양육 배양을 위한 기본 지지체로 사용하고 여기에...
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
[사이테크+] 배양육서 소고기향이 난다…풍미 다양한 배양육 생산 기술 개발 2024-07-10 00:00:02
개발 전략에서는 스테이크와 미트볼 등 육류 제품과 모양과 구조적 특성이 유사한 배양육을 만들기 위해 다양한 지지체와 3D 재료를 사용하는 방법이 모색돼 왔으나 배양육의 맛과 향은 종종 간과돼 왔다고 지적했다. 연구팀은 이 연구에서 젤라틴 기반의 하이드로젤을 배양육 배양을 위한 기본 지지체로 사용하고 여기에...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"들판 뛰노는 소 보셨나요…식재료가 행복해야 요리도 건강합니다" [인터뷰] 2024-07-09 14:00:02
'마블링'이 많은 고기를 주로 구이나 스테이크로 요리하는데 비해 호주청정우는 단백질 함량이 높고 지방이 적어 구이나 스테이크는 물론이고 볶음요리, 찜, 수프 등 다양한 요리에 폭넓게 활용할 수 있다. ▷ABM으로서 앞으로 어떤 활동을 할 예정입니까. 윤="셰프로서 다양한 요리법을 개발하는 게 결국 소비자...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
푸른 거제 품에 안겨 2024-07-05 14:46:19
몬테로쏘의 대표 메뉴는 스테이크. 최고급 품질의 소고기는 바삭하면서도 부드러워 온 가족이 부담 없이 즐길 수 있다. 400℃ 화덕에서 구워지는 피자도 별미. 소노와이너리투어를 신청하면 다양한 종류의 와인을 테이스팅할 수 있다. 객실 1박에 조식 및 석식 뷔페를 2인까지 이용할 수 있는 ‘Gourmet 패키지’도 7월...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
롯데마트 베트남 하노이센터점 식품 전문 재단장…"식문화 선도" 2024-07-04 09:15:11
연어까지 프리미엄 연어를 선보인다. 구이와 초밥, 스테이크 등 고객 취향에 맞춰 요리할 수 있도록 상품을 다양하게 구성했다. 델리(즉석조리식품) 구역도 규모를 2배로 키웠다. 조리 과정을 지켜볼 수 있는 개방형 주방과 90석 규모의 식사 공간으로 구성된 즉석조리 특화 매장 '요리하다 키친'은 판매대 길...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
한진관광, 오페라·클래식·재즈와 미술과 함께하는 뉴욕 인문학 여행 패키지 런칭 2024-07-01 13:19:35
맛집으로 꼽히는 스테이크 전문점 울프강 스테이크하우스에서의 식사도 여행 일정에 포함되어 있다. 한진관광 관계자는 “전원경 교수와 함께 하는 이번 뉴욕 인문학 여행은 현대 미술과 문화 트렌드의 중심지에서 풍부한 예술적 경험을 쌓고 싶은 여행자들에게 특별한 기회가 될 것”이라며 “뉴욕의 문화와 예술, 음악을...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[이주의 호텔 프로모션] '힘이 번쩍' 입맛 돋우는 여름 보양식 2024-07-01 10:53:18
크림 수프, 양등심 구이·여름 농어구이·한우 채끝 스테이크, 디너로는 문어와 전복 테린, 동충하초를 곁들인 진한 비프 콘소메, 누룽지로 맛을 내고 새싹삼을 곁들인 닭고기 라구 보리 리조또 등을 제공한다. 런치는 6만 3000원, 디너는 13만6000원. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 그라넘 체리 하우스 뷔페 반얀트리 클럽...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
매일매일 새롭다…樂's 베이거스 2024-06-27 18:44:10
든 램지가 구워준 '스테이크' 먹을래● 라스베이거스 식당&칵테일바 BEST 4 ■ 브루노 마스의 '핑키 링' 요즘 가장 핫한 칵테일바 마스 파티룸 초대받은 듯 촬영 불가에도 '풀예약' 팝스타 브루노 마스가 지난 2월 벨라지오호텔에 문을 연 칵테일 바 ‘핑키 링’은 라스베이거스에서 지금 가장...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
