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ESG 힘싣는 대한항공…탄소배출 줄이고 사회공헌 나선다 2024-09-03 11:20:17
같은 폐기름, 동·식물성 지방, 농업 부산물, 옥수수, 해조류, 폐기물 가스 등이다. 일반 항공유에 비해 폐식용유로 만든 SAF는 84%, 옥수수 기름으로 만든 SAF는 81%, 콩기름으로 만든 SAF는 27% 가량 탄소 감축 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 기존 항공유보다 2~5배 비싸지만 탄소 배출량을 최대 80% 넘게 줄일 수...
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"우리 농수산물 사자"…국무회의에 등장한 쌀베이글·김부각 2024-09-03 09:36:45
이용한 베이글과 쿠키, 식물성 쌀 음료 등 쌀 가공식품을 소개했고, 해수부는 전복·해조류 등 수산물을 활용한 어묵, 양갱 등을 선보였다. 송미령 농식품부 장관과 강도형 해수부 장관은 추석 민생 선물 세트를 올해 추석에 지인들과 마음을 나누는 데 활용해 달라고 국무위원들에게 제안했다. 한덕수 국무총리는 "추석을...
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"추석엔 우리 농수산물"…국무회의에 등장한 쌀베이글·김부각 2024-09-03 09:19:00
가루쌀을 이용한 단팥 쌀베이글과 쿠키, 식물성 쌀 음료 등 가공식품을 소개했다. 강 장관은 전복, 해조류 등으로 만든 어묵, 양갱, 부각, 스낵 등을 선보였다. 한덕수 국무총리는 "추석을 맞아 민생 선물 세트를 통해 따뜻한 마음을 전하고 농어촌의 어려움을 이해하며 함께 극복해 나가는 계기가 되기를 희망한다"고...
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"저탄소 항공유 시장 진출로 제2 도약" 2024-09-02 17:30:37
있다. 바이오항공유의 핵심 원료는 바이오정제유다. 식물성 유지 등의 원료에서 불순물과 금속 성분을 제거한 고순도 정제유다. 한 회장은 “국내 최초로 고순도 바이오정제유 생산을 위한 투자를 했고 10월 평택 공장에서 본격 생산된다”고 설명했다. 국제항공운송협회에 따르면 2050년 글로벌 SAF 수요는 4000억t을 넘어...
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"플라스틱 재활용 산업 잡아라"…LG·SK·한화, 시장 선점경쟁 2024-09-02 16:19:51
나무 등 식물성 원료의 함량이 50~70%여야 한다. 최근엔 100% 바이오매스를 함유한 생분해 플라스틱도 개발되고 있다. 이보다 낮은 20~25%를 적용한 바이오 플라스틱은 땅에서 썩는 것은 아니지만, 원유 기반의 플라스틱보다 탄소 배출이 줄어든다. 값비싼 생분해 플라스틱보다 경제성이 높다. 유럽 각국은 바이오 플라스틱...
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CJ제일제당, 태국서 고단백 스낵 '템페칩' 출시 2024-09-02 09:54:04
6g의 식물성 단백질이 들었다. 콩을 갈지 않고 그대로 발효시킨 템페의 고소한 맛이 특징이다. 한국 음식에 관심 많은 현지 소비 트렌드를 반영한 숯불갈비·볶음김치 맛과 태국 소비자에게 인기가 높은 시라차(스리라차)·트러플·치즈 등 모두 4가지 맛으로 출시했다. 이 제품은 태국 현지 최대 온라인 유통채널인 쇼피와...
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"폐식용유로 매일 2억씩 번다"…주가 80% 폭락한 DS단석 가보니 [윤현주의 主食이 주식] 2024-09-01 07:00:01
사업 바이오에너지는 폐식용유와 식물성 오일을 원료로 한 바이오디젤을 생산한다. 바이오디젤은 원유를 정제하여 생산되는 일반 경유와 달리 폐식용유 및 동·식물성 오일을 원료로 합성한 친환경 신재생 수송용 연료다. 기존 경유와 유사한 연료 성능을 보유하고 있다. 이날 시화 공장엔 수천개의 폐식용유통이 있었는데...
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[기고] 푸드테크 산업 성장을 위한 디딤돌을 갖추자 2024-08-29 18:18:51
대안육 브랜드 ‘제로미트’를 내놨다. 식물성 대안식 ‘유아왓유잇’을 통해 대안식품 사업을 펴고 있는 신세계푸드는 최근 수입 밀 대신 가루쌀로 만든 대안유를 선보였다. 이를 통해 국내 쌀 농가에는 안정적인 소득을 보전하고, 식량안보를 지킬 뿐 아니라 유당불내증으로 불편함을 겪는 소비자에게는 새로운 음료 선택...
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K아이스크림, 비건으로 유럽 공략 2024-08-27 17:36:29
대신 식물성 원료인 오트(귀리)를 사용해 기존 메로나 맛을 구현한 수출 전용 비건 제품이다. 작년 5월 호주를 시작으로 유럽과 캐나다 등에 수출되고 있다. 27일 빙그레에 따르면 올해 상반기 식물성 메로나의 유럽 수출액은 작년 하반기 대비 세 배로 증가했다. 빙그레 관계자는 “네덜란드 대형마트인 알베르트하인 등...
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빙그레, 유성분 뺀 '식물성 메로나'로 글로벌 시장 공략 2024-08-27 14:53:57
상승의 요인이라고 회사 측은 설명했다. 식물성 메로나는 올해 5월부터 네덜란드 주요 메인스트림 유통 채널인 알버트 하인에 입점해 판매 중이다. 또 독일의 고 아시아, 네덜란드의 어메이징 오리엔탈, 영국의 오세요 등 주요 아시안 마트 체인망에서도 높은 판매율을 기록하고 있다. 빙그레는 유럽 시장에 이어 호주...
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