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AI로 음식물 쓰레기 줄이고 영양관리까지 1초만에 '싹' 2022-02-24 06:00:24
다 먹지도 않을 음식을 만들고, 식판에 받아가는 탓이다. 누비랩의 인공지능(AI) 음식 스캐너 '누비 스캔'은 음식 적정량을 분석해 이같은 문제를 막는다. 식당 이용자들의 배식량·섭취량·잔반량 등을 측정해 데이터화하고, 이를 기반으로 개개인의 음식 소비량을 예측해 다음에 준비해야 할 적정 음식량을...
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학대 횟수만 350회…제주 어린이집 교사들 징역형 2022-02-17 04:25:26
아이들의 식판을 빼앗고, 자신을 대신해 친구들을 때리게 하는 등의 학대도 일삼았다. 원장 A 씨는 이 같은 교사들의 아동학대 행위를 방지하기 위해 상당한 주의와 감독을 하지 않았을 뿐 아니라 사실을 왜곡해 피해 아동 학부모들의 명예를 훼손했다는 혐의를 받고 있다. 재판부는 “어린이집 폐쇄회로(CC)TV 영상을 보면...
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[올림픽] "도저히 못먹을 음식을…" 호텔 격리 선수들 분통 2022-02-05 21:42:09
지내고 있다며 분통을 터트렸다. 그가 올린 식판 사진에는 간단한 파스타, 불에 탄 듯한 고기, 감자가 조금 있었고 신선한 채소는 전혀 없었다. 그는 파스타만 죽지 않을 정도로 조금씩 먹으면서 버텼는데, 나머지는 도저히 먹을 수 없는 음식이어서 그렇다고 주장했다. 그러면서 몸무게가 많이 줄어들었으며, 눈가에 그늘...
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공주교도소 40대 재소자 사망…'타살'이었다 2022-01-21 20:13:55
지난해 10~12월 피해자를 몽둥이나 플라스틱 식판으로 폭행하고, 샤프펜슬로 허벅지를 찌르거나 빨래집게로 신체 일부를 비트는 등 범행을 이어왔으며, B씨와 C씨와 지난해 12월 피해자를 상대로 폭행을 일삼은 것으로 조사됐다. 이들은 뜨거운 물이 든 페트병을 D씨의 정수리에 올려 머리 부위에 화상을 입힌 것으로 드러...
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"코로나 3년차…독서·명상으로 멘탈 잡고, 걷기로 체력 키워요" [이선아 기자의 생생헬스] 2021-12-31 16:40:26
단골 목표인 다이어트에 성공하려면 식판이나 일정한 크기의 그릇을 사용하는 것도 방법이다. 식사량을 한눈에 확인하고 조절하기 위해서다. 체중을 감량하기 위해선 하루 섭취 열량을 기존보다 약 500~800㎉ 줄여야 한다. 단 ‘1일 1식’ 등 끼니를 거르면서 하는 다이어트는 ‘금물’이다. 박 교수는 “불규칙하게 식사를...
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`식판에 밥과 김, 김치만`…육군부대 격리 병사에 부실급식 2021-12-05 21:26:19
제보했다. 제보 사진에는 비닐을 씌운 철제 식판에 밥, 김치, 김이 담긴 모습이 나와 있다. 육대전에 따르면 이 사진은 5공병여단 통합격리시설에 있던 한 병사가 제보한 사진이다. 제보자는 "쭉 이랬던 것은 아니지만 좀 더 신경 써주었으면 하는 마음에 제보한다"며 "12월 2일 목요일 저녁 메뉴로 국은 없었고...
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맨밥에 김치·김 한봉지…육군 격리시설 '부실급식' 폭로 2021-12-05 15:37:55
올라왔다. 비닐이 씌워진 식판에는 쌀밥, 김치, 조미김만 담겨 있었다. 게시자는 “쭉 이랬던 것은 아니지만 좀 더 신경 써줬으면 하는 마음에 제보한다”며 “12월2일 목요일 석식메뉴이며, 국은 없었고 닭고기는 있었는데 양이 부족해서 다수 인원들이 먹지 못했다”고 전했다. 게시글은 해당 부대 측 입장도 전하고...
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학교에서 한끼라도…유엔서 급식연맹 출범 2021-11-17 16:12:45
달러(5조5천억 원)가 필요할 것으로 연맹은 추산했다. 연맹은 이에 따라 최빈국에 지원하는 급식 예산에 쓸 17억 달러(약 2조원)를 포함해 기부금 모금에 나섰다. 유엔 주재 핀란드 대사는 "학교 급식은 단순히 식판을 제공하는 데 불과한 것이 아니라 지구촌 공동체를 살리고 교육과 식량 체계를 개선하는 기회가 된다"고...
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19일 천안 중소기업 판매장터 2021-11-15 16:46:04
충남 천안시가 오는 19일 시청 주차장에서 ‘2021 천안 중소기업 제품 판매장터’를 연다. 지역 기업 11곳이 제조한 호두육포, 공룡식기 식판세트, 천연 라텍스 베개, 홍삼절편, 태양광 보도블록, 휴대용 구급함 등을 할인 판매한다. 기업을 통해 사전 주문하면 행사 당일 제품을 받을 수 있다.
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배달·밀키트·식단 관리…진화하는 구내식당 2021-09-14 17:39:46
있다. 줄을 서서 똑같은 메뉴를 식판에 담아 먹는 단조로운 급식에서 벗어나 맞춤형 서비스로 업그레이드되고 있다. 급식업체들은 생존을 위해 다양한 신규 서비스를 선보이며 틈새시장까지 파고들었다. 배달·테이크아웃 서비스뿐만 아니라 스타 셰프의 맛집 메뉴도 제공한다. 앱으로 칼로리와 영양 성분을 계산해 건강을...
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