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노지농가, 폭우에 농사 망칠 때…스마트팜, AI로 1.5배 빨리 키웠다 2024-11-18 17:39:03
전국 대형마트에서 판매하는 오이 가격은 평균 10개당 1만4994원으로 평년보다 30.76% 비쌌다. 배추 한 포기 가격은 9월 27일 평년보다 70% 높은 9963원까지 올랐다. 식량 작물과 채소를 재배하는 노지 면적도 줄어드는 추세다. 식량 재배 노지 면적은 올해 89만2564헥타르(㏊)다. 2015년 100만㏊ 선이 무너진 이후 9년간...
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[단독] CJ, '모태' 6조 바이오 사업 매각…파격 승부수 띄웠다 2024-11-18 17:09:50
규모다. 바이오사업부는 그동안 식품 사업과 함께 회사 성장의 한 축을 담당해 왔다. CJ제일제당이 더 이상 이 분야의 ‘퀀텀 점프’가 어렵다고 판단해 시장에 내놓은 것이라는 해석이 나온다. 18일 투자은행(IB)업계에 따르면 CJ제일제당은 바이오사업부 매각 주관사로 모건스탠리를 선정하고 인수 후보 기업과 접촉하고...
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"이 과일을 겨울에 먹다니"…출시 2주 만에 '완판' [트렌드+] 2024-11-18 10:47:13
신선식품 경쟁력 강화에 나선 대형마트들이 앞다퉈 새로운 품종의 과일을 내세우고 있다. 18일 유통업계에 따르면 대형마트의 과일 MD(상품기획자)가 농가를 찾아가 신품종 개발을 함께 연구하는가 하면 이를 업계 최초로 유통하는 경쟁을 벌이고 있다. 최근 들어 이색 과일에 대한 소비자들의 수요가 높아진 데다...
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고려대 세종캠퍼스, 가시광 제균기술 활용 친환경 농산물 저장 기술 개발 2024-11-18 10:26:48
중앙대학교 식품공학전공 교수와 함께 405nm 파장의 가시광 제균 기술을 활용한 친환경 농산물 저장 기술을 개발했다고 18일 밝혔다. 여름철 과일인 복숭아는 저온 저장 시 품질이 저하되고 유통 중 부패가 쉬워 농가가 수출을 포기하거나 당일 판매하는 등 보관이 까다롭다. 이 기술은 복숭아의 저장성을 개선해 별도의...
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코스피 장 초반 강한 반등 2,450대…삼성전자 6% 강세(종합) 2024-11-18 09:31:16
증시의 가격적 매력이 높아진 상태인 데다 삼성전자의 자사주 매입 계획 발표, 금융 당국의 밸류업펀드 자금 집행 등 그동안 부재했던 상승 재료가 쌓이는 모습이다. 지난 15일 장 마감 후 10조원 규모의 자사주 매입 계획을 발표한 삼성전자[005930]는 전 거래일보다 3천100원(5.79%) 오른 5만6천600원에 거래 중이다....
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쿠팡 '푸드 블랙프라이데이'…1천여종 최대 51% 할인 2024-11-18 08:41:04
식품, 광동, 네스카페 등 다양한 인기 식품 브랜드가 참여한다. 대표 상품으로는 네스카페 수프리모 아메리카노 블랙 원두커피믹스와 첵스초코 오곡으로 만든 시리얼, 광동 옥수수수염차 그린 무라벨, 삼양 볶음 간짬뽕 등이 있다. 쿠팡 관계자는 "높아진 물가로 장보기에 부담을 느끼는 소비자들이 합리적인 가격으로...
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"지금 하지 마세요"…고물가에 '김장 꿀팁' 나왔다 [1분뉴스] 2024-11-18 07:55:25
조언했다. 이동훈 한국물가정보 팀장은 "배추 가격은 생산 시기와 지역에 따른 품질 차이를 고려할 때 작년과 비교해 아직 비싼 편"이라며 "올해는 여름철 이상기후로 배추 정식 시기가 늦어진 만큼, 김장용 배추로 적합한 속이 더 차오르고 수분이 빠진 좋은 배추를 구매하려면 평소보다 1∼2주 늦게 김장하는 것이 지혜로...
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"올해는 포기할 뻔"…비용 '역대급' 늘었다 2024-11-18 06:33:58
작황이 좋고 정부 비축 물량까지 공급돼 가격은 계속 안정세를 보일 것으로 예상됐다. 이동훈 한국물가정보 팀장은 "배추 가격이 생산 시기와 지역에 따른 품질 차이를 고려할 때 작년과 비교해 아직 비싼 편"이라고 말했다. 또 "올해는 여름철 이상기후로 배추 정식 시기가 늦어진 만큼 김장용 배추로 적합한 속이 더...
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겨울복숭아·레드샤인…대형마트, 신품종 과일 단독개발 공들여 2024-11-18 06:33:00
식품 경쟁력 강화에 나선 대형마트들이 매년 앞다퉈 새로운 품종의 과일을 개발해 선보여 눈길을 끌고 있다. 18일 유통업계에 따르면 대형마트의 과일 MD(상품기획자)가 농가를 찾아가 신품종 개발을 함께 연구하는가 하면 이를 업계 최초로 유통하는 경쟁을 벌이고 있다. 최근 들어 이색 과일에 대한 소비자들의 수요가...
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"폭염에 김장비용 작년보다 10%↑"…"가격 계속 안정" 2024-11-18 06:11:00
작황이 좋은 데다 정부 비축 물량까지 공급돼 가격이 계속 안정세를 보일 것으로 예상됐다. 이동훈 한국물가정보 팀장은 "배추 가격은 생산 시기와 지역에 따른 품질 차이를 고려할 때 작년과 비교해 아직 비싼 편"이라고 말했다. 이어 "올해는 여름철 이상기후로 배추 정식 시기가 늦어진 만큼 김장용 배추로 적합한 속이...
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