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'유통기한'보다 긴 '소비기한' 도입…식품 폐기 정말 줄어들까 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 17:59:03
안전한계기간이 끝나면 변질이 시작돼 먹으면 안 된다”고 이해하면 쉽다. 제품별 실험을 통해 이 기간을 설정하게 된다. 각 사업자가 유통기한과 소비기한을 정할 때는 품질안전한계기간에 적절한 안전계수를 곱해 산출한다. 유통기한을 품질안전한계기간의 60∼70%(안전계수 0.6~0.7)로 잡는다면, 소비기한은 80∼90%로...
"90일 지난 두부 먹어도 된다?"…38년 만에 사라지는 유통기한 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 14:43:42
"품질안전한계기간이 끝나면 변질이 시작돼 먹으면 안된다"고 이해하면 쉽다. 제품별 실험을 통해 이 기간을 설정하게 된다. 각 사업자가 유통기한과 소비기한을 정할때는 품질안전한계기간에 적절한 안전계수를 곱해 산출한다. 보통 유통기한이 품질안전한계기간의 60∼70%(안전계수 0.6~0.7)로 잡는다면, 소비기한은...
청년 취업의 장을 연 제약바이오 [뉴스+현장] 2022-10-11 19:44:39
안전성평가연구소, K-NIBRT 사업단, 제약특성화대학원 등 10개 기관도 참가했다. 오후 2시 기준 2,700명의 취업준비생들이 박람회장을 찾았다. 이날 기업부스와 ‘현장면접관’에는 사전 신청 인원 중에서 1,300여명이 심사를 통과해 회사별로 면접과 상담을 진행했다. 행사장을 찾은 이선아 씨는 "다양한 기업들이...
국회, 정부 마약관리 허점 질타…"식약처 주도적으로 나서야" 2022-10-07 15:55:20
주도적으로 나서야" 오유경 식약처장 "마약범죄 특징, 청소년·재발·온라인 판매" (서울=연합뉴스) 조승한 조현영 기자 = 마약 중독 문제가 사회 문제로 떠오른 가운데 주무 부처인 식품의약품안전처의 마약 관리 감독 문제가 국정감사에서 도마 위에 올랐다. 오유경 식약처장은 7일 국회 보건복지위원회 식약처...
정부, 여가부 폐지 확정…보훈부 격상·재외동포청 신설 2022-10-06 14:45:34
처장은 국무회의 배석·발언권은 있으나 심의·의결권이 없으며 부령 발령권도 갖고 있지 않다. 국가보훈부는 `부 단위` 부처로서 역할을 충실히 수행할 수 있도록 관련 정책수행을 위한 조직 및 기능이 보강된다. 국가보훈은 대한민국의 핵심 가치인 `자유주의` 구현의 초석으로서 자랑스러운 역사를 계승해 국민통합을...
식품매장 '냉장고 문 달기' 추진…롯데슈퍼 전국 확대 계획 2022-08-31 15:00:14
확대할 계획이다. 식약처도 시범 사업 경험을 공유받아 앞으로 식품매장 전반에 냉장고 문 달기를 확산시키기 위한 자료로 활용한다. 식약처는 올해 3월부터 냉장식품의 온도를 안정적으로 유지해 식품 안전을 향상하고 에너지를 절감해 탄소중립에 기여하고자 '냉장고 문 달기' 시범사업을 추진하고 있다. 냉장고...
과기정통부 2차관 "5G 특화망 얼라이언스, 9월로 당겨 출범"(종합) 2022-08-26 15:37:22
등에선 특화망 사업이 추진되고 있다. 이런 가운데 한국이 성공적인 특화망 구축·운영 모델을 내놓으면 이를 세계 시장에 수출할 수 있다고 정부와 산업계는 보고 있다. 이에 따라 정부는 5G 특화망 보급, 관련 생태계 창출을 위해 의료·물류·안전·국방·물관리·에너지·제조·문화 등 8개 분야에서 11개 실증사업을...
코레일, 탄자니아 철도 사업 진출에 속도 2022-08-18 15:12:15
발전을 위한 협력 방안을 논의했다. 이번 사업은 탄자니아 다르에스살람에서 므완자간 1219km를 연결하는 신설 철도의 운영·유지보수에 대한 자문 사업이다. 수행 기간은 36개월이다. 박태훈 코레일 해외사업처장은 “현지 파견 직원들의 안전한 정착과 사업 수행 향상을 위해 탄자니아 정부와 협의해 적극 지원하겠다...
100가지 '규제 대못' 뽑아 식의약 혁신제품 출시 지원(종합) 2022-08-11 10:44:57
김잔디 기자 = 식품의약품안전처가 식품·의약품 관련 기존의 불필요한 규제를 과감히 폐지하고 혁신 제품 등장을 지원하는 100가지 혁신 과제를 추진한다. 식약처는 대한상공회의소, 한국소비자단체협의회와 함께 11일 서울 대한상공회의소에서 '식의약 규제혁신 100대 과제'를 발표했다. 새 정부 국정과제인...
"철도 운영에 고객 의견 반영"…`코레일을 부탁해` 공모전 개최 2022-08-08 14:06:34
역사 내 신규 사업, 철도 안전·윤리 수준 향상방안, 장애인·노약자·외국인 이용편의 증진방안 등이다. 접수된 아이디어는 실현 가능성, 차별성·독창성, 효과성을 고려한 심사를 통해 약 10건의 우수 제안을 선발한 뒤 심사위원회에서 최종 순위를 결정할 계획이다. 최종 심사에서는 제안자와 코레일 관계자를 비롯해...