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"라면 이렇게 먹어요"…한혜진 추천 '꿀팁' 놀라운 효과 [건강!톡] 2024-01-21 06:30:02
있다. 참기름이나 올리브오일을 조금 더해 고소하면서도 부드러운 맛을 내는 것도 하나의 방법이 될 수 있다. 라면을 조리할 때 나트륨을 배출시키는 채소를 함께 넣는 것도 도움이 된다. 채소는 칼륨 함량이 높은 음식으로, 칼륨은 라면의 나트륨을 배출시키는 데 효과가 있다. 이에 칼륨 함량이 높은 양파나 당근, 호박,...
롯데백화점, 구이용 한우 선물 세트 물량 확대 2024-01-14 06:00:03
등으로 요리하는 경우가 늘면서 프리미엄 소금이나 오일 등 수입 식료품 매출도 20% 이상 증가했다. 롯데백화점은 이에 따라 구이용 한우 세트를 50여종 선보인다. 스테이크 부위로 특화한 제품은 10여종으로 세계적인 요리 학교 르 코르동 블루 출신의 양지훈 셰프와 함께 기획한 선물 세트도 마련했다. 또 한우와 곁...
컬리, 고급 햇올리브유 출시…스페인 농장과 공동개발 2024-01-09 17:19:40
첫 번째 사례다. ‘컬리 엑스트라 버진 올리브오일’은 컬리가 농장 발굴에서부터 개발, 판매까지 모든 과정에 참여한 제품이다. 컬리와 협업한 스페인의 ‘핀카듀에르나스’ 농장은 200년 이상 남부 코르도바 지역에서 올리브유를 생산하고 있다. 이 제품은 유기농 올리브나무에서 지난해 가을 가장 먼저 수확한 햇올리브...
햇포도주만 있나…컬리가 스페인서 공수한 햇올리브오일 2024-01-09 10:52:52
200년 넘게 엑스트라 버진 올리브오일을 생산한 협력사 핀카두에르나스와 손을 잡고 제품을 선보인다. 협력사는 모든 제조 과정이 안전하게 관리된 엑스트라 버진 올리브오일에 부여되는 국제품질인증(SIQEV)을 보유하고 있다. 컬리는 "국내 이커머스 업계 최초로 스페인 올리브 농장과 공동 개발해 선보이는 제품"이라며...
컬리, 스페인농장 손잡고 유기농 햇올리브오일 출시 2024-01-09 08:39:57
올리브오일 출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 리테일 테크 기업 컬리는 스페인 올리브 농장과 함께 개발한 엑스트라 버진 올리브오일을 단독 출시했다고 9일 밝혔다. 현지 농장 발굴부터 판매까지 전 과정을 자체 기획해 만든 첫 올리브오일이자 국내 이커머스 업계에서 스페인 올리브 농장과 공동 개발한 첫 사례라고...
트러플 한우·감태김…이마트, 축·수산 차별화 선물세트 확대 2024-01-08 06:00:02
10% 할인받아 8만원대에 구매할 수 있다. 올리브오일 선물세트의 경우 그리스 지중해 해안에서 자라는 마나키, 코코네이키 등 희소성 있는 올리브 품종을 사용한 프리미엄 제품이 눈길을 끈다. 합리적인 가격의 실속 선물세트 차별화에도 힘쓰는 모양새다. 요리연구가 정미경과 협업한 '한우 언양식 소불고기',...
경쟁사 가격 인상에도....BBQ "인상 계획 없다" 2023-12-27 10:49:38
검토하고 있지 않다"고 밝혔다. BBQ는 지난 10월 올리브 오일 가격이 폭등하자 올리브 오일과 해바라기 오일을 절반씩 섞은 블렌딩 올리브오일을 개발, 보급하는 등 원가절감을 통해 판매 가격을 유지하고 있다. 이날 bhc치킨은 오는 29일부터 대표 메뉴인 뿌링클 가격을 1만 8천원에서 2만1천원으로 3천원 올리기로 했다...
[2023 서울과학기술대학교 스타트업 CEO] 브랜딩과 유통을 전문으로 하는 스타트업 ‘엔지티 컴퍼니’ 2023-12-21 21:35:43
계획”이라고 말했다. “오일은 올리브 오일 소믈리에가 픽한 올리브 오일 사용했습니다. 국내에 유통되는 올리브 오일은 그리스 산지를 비교했을 때 품질대비 가격이 높습니다. 예전 포도씨유를 대체하는 것으로의 오일로 인식됐다면 이제는 올리브 오일의 그 향과 품질을 따져서 찾는 사람들이 늘고 있습니다....
우리집 올리브유도?...공업용이 '최고급' 둔갑 2023-12-05 15:15:59
유럽에서 식품 사기 수사 요청이 가장 많았던 식품이 올리브유였을 정도다. 특히 주요 생산국인 스페인과 이탈리아에서 사기 범죄가 자주 발생한다. '올리브 오일 타임스'에 따르면 지난 한 해 동안 낮은 등급의 올리브유를 최상급인 '엑스트라 버진'으로 속여 판매하려다가 이탈리아 경찰에 적발된 양만...
최고급으로 둔갑한 공업용 올리브유…유럽서 26만ℓ 적발 2023-12-05 14:54:35
생산국인 스페인과 이탈리아에서 사기 사례가 잇따르고 있다. 올리브유 산업을 다루는 전문 매체인 '올리브 오일 타임스'에 따르면 지난 한 해 동안 낮은 등급의 올리브유를 최상급인 '엑스트라 버진'으로 속여 판매하려다가 이탈리아 경찰에 적발된 양은 230만ℓ에 달한다. 유로폴(EU 경찰 조직)은 NYT에...