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"홍대 거리 난리났다"…日 유명 요리주점, 웨이팅이 무려 [현장+] 2024-10-03 07:47:13
저렴한 가격대의 외식 브랜드들이 양국에 진출하기에 좋은 여건"이라고 내다봤다. 과거사·독도 등 해결되지 않은 외교 문제도 있지만 최근 한일 관계에 연일 훈풍이 불고 있다는 점도 영향을 미쳤을 거라는 분석이 나왔다. 이 교수는 "이전처럼 한일 관계가 극단으로 치닫는 상황을 오지 않을 것"이라며 "관광을 통한 문화...
배추 조기출하·다자녀 전기차 보조금 확대…"소비 맞춤형 지원" 2024-10-02 08:00:07
식품·외식 기업에 대한 구매자금 지원도 늘린다. 수요가 위축된 전기차의 경우 안전관리 대책을 조속히 이행하고, 다자녀 가구 전기차 구매 보조금을 2자녀 100만원, 3자녀 200만원, 4자녀 300만원으로 확대한다. 농수산물 유통비용 경감을 위해 온라인 도매 시장 내 공동구매·예약거래 시스템도 구축한다. 기후 위기...
"백종원, 사고라도 치면 큰일"…더본코리아 두고 증권가 술렁 2024-09-30 15:07:10
기관투자가도 다른 프랜차이즈 IPO 기업과 차별화된 포인트로 방송으로 만들어진 백 대표의 긍정적인 이미지와 높은 인지도를 꼽는다. 높은 브랜드 확장성이 외식 프랜차이즈 기업의 숙명인 외연 확장에 상당한 도움이 된다는 평가다. 향후 해외 진출을 비롯한 신사업 확장 과정에서도 백 대표를 앞세운 ‘스타 마케팅’이...
현대그린푸드, 美 수제버거 ‘재거스’ 들여온다…1호점 어디에 2024-09-30 09:55:01
계열 종합식품기업 현대그린푸드는 경기도 평택 미군기지(USAG 험프리스)에 미국 캐주얼 수제버거 브랜드 재거스의 글로벌 1호점을 오픈한다고 밝혔다. 재거스가 미국 이외 국가에 매장을 여는 것은 이번이 처음이다. 2014년 설립된 재거스는 미국 1위 스테이크 전문 브랜드 ‘텍사스 로드하우스’의 창업자 켄트...
"아! 벌써 품절"…2만원 '금배추' 공포에 그야말로 난리 2024-09-26 07:42:53
기업의 국내 포장김치 시장 점유율은 전체의 절반이 넘는다. 특히 대상 종가 김치의 지난달 전체 김치 매출은 전년 동기 대비 14% 올라 폭염과 태풍으로 배추 가격이 폭등했던 2022년을 넘어 월간 기준 역대 최대치를 찍었다. 같은 기간 배추김치 제품군의 매출은 17%나 뛰었다. CJ제일제당 비비고 김치도 배추김치 매출이...
10월 종합경기 전망 31개월 연속 부진…수출은 전달 대비 반등 2024-09-26 06:00:04
한국경제인협회(한경협)는 매출액 기준 600대 기업을 대상으로 기업경기실사지수(BSI)를 조사한 결과 10월 BSI 전망치가 96.2를 기록했다고 26일 밝혔다. BSI가 기준치인 100보다 높으면 경기 전망에 대한 긍정 응답이 부정보다 많고, 100보다 낮으면 부정 응답이 더 많은 것을 의미한다. BSI 전망치는 지난 2022년 4월...
"사장님 최대 고민은 인건비"…무인주문결제시스템 확장세 2024-09-25 08:30:11
국내 외식업 시장에서의 테이블오더 도입률은 약 7%에 불과하다. 이에 더해 내년 최저임금 상승과 맞물리면서, 관련 시장의 성장 잠재력은 더욱 높게 점쳐진다. 이에 따라, 각 기업들은 저마다 서비스 및 기능면에서 차별화를 내세우는 등 치열한 경쟁 양상을 보이고 있다. 디지털 외식 플랫폼 기업 먼키가 최근 선보인...
호텔·식음료전문학교 국호전, 위스키 특강 개최 ‘Scotch Whiskey Master Class’ 2024-09-24 16:08:44
국내외 특급호텔 및 대기업, 주요 기업으로 진출하는 등 우수한 취업률을 보이고 있으며, 취업 외에도 학생 개인의 목표에 따라 대학 편입, 대학원 진학, 해외 유학 등 다양한 진로가 가능하다. 국호전의 특강 및 2025학년도 신·편입생 모집에 대한 자세한 사항은 학교 홈페이지와 전화, 카카오톡을 통해 확인할 수 있다....
프랜차이즈 본사 매출 증가율, 가맹점보다 4배 높아 2024-09-24 06:01:01
24일 기업분석연구소 리더스인덱스가 2020년부터 2023년까지 프랜차이즈 128개 가맹본부의 가맹점 수, 점포당 연평균 매출액, 본사 매출액과 영업이익 등을 분석한 결과 이같이 나타났다. 커피·음료, 치킨, 피자, 편의점, 제과제빵, 외식, 화장품 등 7개 업종 프랜차이즈 가맹점 수는 2020년 9만1천239개에서 지난해...
BBQ, 인도네시아 시장 진출…현지기업과 프랜차이즈 계약 2024-09-23 17:59:05
시장에 진출한다. BBQ는 인도네시아 식품기업 구눙세우그룹의 계열사 자카르타헤리티지라사하룸과 현지 시장 진출을 위한 마스터 프랜차이즈 계약을 맺었다고 23일 밝혔다. 인도네시아는 인구 약 2억7000만 명으로 인도 중국 미국에 이어 세계 4위 인구대국이다. 내수 규모가 크고 국민 평균 나이가 27.9세에 불과해...