“저가 커피 사라질까” 커피값도 급등 조짐 2024-07-10 17:35:48

복수의 외신에 따르면 이탈리아 커피브랜드 루이지 라바짜를 이끄는 주세페 라바짜 회장은 인터뷰를 통해 원두 가격 급등을 경고했다. 그는 “베트남 등 주요 재배지역 이상 기후로 인해 수확량이 부족해져 내년 중반까지 원두 가격이 지속적으로 상승할 전망”이라고 밝혔다. 여기에 유럽 소비자들의 경우 올해...

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• #저가 커피 #가격 #커피 #원두 #올해

AI 등 신기술 총동원 혁신 제품으로 소비자 마음 잡았다 [2024 상반기 한경 소비자대상] 2024-07-10 16:21:29

풍부한 커피의 맛과 향, 달콤하고 크리미한 맛을 선호하는 점에 착안해 우유와 잘 어울리는 원두를 선별하고, 원두 특성에 따라 차별화된 로스팅 공법을 적용했다. 지난 달에는 걸그룹 ‘아이브’ 멤버 안유진을 신규 모델로 발탁해 진하고 부드럽게 라떼처럼 즐기는 슈프림골드의 핵심적인 특징을 직관적으로 전달했다....

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• #AI 등 #제품 #출시 #소비자 #기술 #성능 #기능 #블루 #건강 #공간 #기존

저가 커피 사라질라..."이상 기후에 가격 상승" 2024-07-10 15:45:13

품종 원두는 인스턴트 커피나 에스프레소, 커피 품종을 혼합하는 블렌딩 제품에 주로 쓰인다. 브라질의 주요 재배지역도 지난해 가뭄의 영향으로 아라비카 품종의 원두 수확량이 줄어들 것으로 전망된다. 여기에 수에즈 운하 중단과 달러화 강세에 따른 운송비 상승도 더해져 루이지 라바짜의 생산비용이 지난 2년간 8억...

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• #저가 커피 #원두 #커피 #가격 #라바짜 #품종

하루 4개씩 늘어난 '노란 간판'…저가 커피 전성시대 2024-06-30 11:26:21

"커피 머신과 괜찮은 원두, 아르바이트생 한두 명만 있으면 특별한 기술이 없어도 창업할 수 있다 보니 수요에 즉각 반응할 수 있는 측면이 있다"고 했다. 다만 업계에선 치킨 프랜차이즈 가맹점처럼 저가 커피 가맹점도 우후죽순 늘어나 '포화상태'에 이르렀다는 분석도 나온다. 이들 가운데는 오래 살아남지...

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• #하루 4개씩 #커피 #저가 #매장

"왜 비싼 돈 내고 사먹죠"…'노란 간판' 커피에 푹 빠진 직장인 2024-06-30 08:16:47

잘 나타난다. 관세청의 수출입무역통계에 따르면 작년 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1000만달러(약 1조5000억원)로 2년 연속 10억달러를 넘었다. 이는 5년 전의 1.7배이며 10년 전과 비교하면 2.7배다. 올해 1∼5월 커피 수입 금액은 4억6333만달러로 지난해 같은 기간보다 2.6% 증가했다. 5월까지 커피 수입 중량은...

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• #왜 비싼 #커피 #커피전문점 #매장 #기준 #브랜드

전국 카페 10만개 첫 돌파…편의점의 2배 2024-06-30 07:04:27

작년 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1천만달러(약 1조5천억원)로 2년 연속 10억달러를 넘었다. 이는 5년 전의 1.7배이며 10년 전과 비교하면 2.7배다. 올해 1∼5월 커피 수입 금액은 4억6천333만달러로 지난해 같은 기간보다 2.6% 증가했다. 5월까지 커피 수입 중량은 8만4천654t(톤)으로 11.4% 늘었다. 커피 매장 수가...

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• #전국 카페 #커피 #카페 #매장 #커피전문점 #기준 #관계자

'노란 간판' 저가 커피 3사 매장, 하루 4개씩 늘었다 2024-06-30 06:25:02

"커피 머신과 괜찮은 원두, 아르바이트생 한두 명만 있으면 특별한 기술이 없어도 창업할 수 있다 보니 수요에 즉각 반응할 수 있는 측면이 있다"고 했다. 다만 업계에선 치킨 프랜차이즈 가맹점처럼 저가 커피 가맹점도 우후죽순 늘어나 '포화상태'에 이르렀다는 분석도 나온다. 이들 가운데는 오래 살아남지...

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• #노란 간판 #커피 #매장 #저가 #직장인 #고물가 #가격

전국 카페 10만개 '첫 돌파'…커피 브랜드, 치킨보다 많아 2024-06-30 06:25:00

잘 나타난다. 관세청의 수출입무역통계에 따르면 작년 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1천만달러(약 1조5천억원)로 2년 연속 10억달러를 넘었다. 이는 5년 전의 1.7배이며 10년 전과 비교하면 2.7배다. 올해 1∼5월 커피 수입 금액은 4억6천333만달러로 지난해 같은 기간보다 2.6% 증가했다. 5월까지 커피 수입 중량은...

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• #전국 카페 #커피 #카페 #매장 #관계자 #커피전문점 #기준 #브랜드 #증가

치솟는 원두값에 인스턴트 커피도 오른다 2024-06-28 20:33:16

지난해 1월 이후 1년 5개월 만이다. 롯데네슬레는 커피원두와 코코아 가격 상승 등으로 원가 부담이 커져 공급 가격을 인상한 것으로 알려졌다. 국제 커피원두 가격은 로부스타의 경우 2020년 ㎏당 1.30달러에서 지난 4월 3.97달러로 세 배가 됐다. 아라비카 가격은 2020년 파운드당 1.11달러에서 지난 4월 2.21달러로 두...

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• #치솟는 원두값에 #가격 #커피원두