박준우 셰프가 알려준 '감바스 알 아히요' 요리비법 2019-11-28 11:18:36

있다”며 “다만 마늘과 새우로 충분히 감바스 맛을 낼 수 있다”고 설명했다. 박 셰프는 감바스에 어울리는 술로 스페인 스파클링 와인 ‘카바’를 추천했다. 기름기가 많은 요리이기 때문에 레드와인보다 스파클링 와인이 더 어울린다고 덧붙였다. 그는 레드와인를 마셔야 한다면 내추럴 와인을...

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우포라이스텍, 건기식 '낫슈99' 임상시험서 혈당 조절 효과 입증 2019-11-27 23:06:34

보리, 양파, 마늘, 상추 등 79가지 재료를 영양이 손실되지 않게 적절한 비율로 배합한 건강기능식품이다. 고혈당 및 당뇨를 앓는 환자의 영양을 조절하는 제품으로 식품의약품안전처로부터 승인받았다. 최 대표는 "양파즙 발아현미는 양파즙을 이용해 인공적으로 싹을 틔운 현미로 부드러운 식감과 우수한 소화력은...

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• #우포라이스텍 건기식 #당뇨환자 #수치 #잠재적 #포라이스텍

유안타증권, 맥주축제 `유안타 옥토버페스트` 개최 2019-10-14 11:32:07

축제에서 유안타증권 고객들과 일반 시민들은 맥주거리 곳곳에 설치된 간이테이블에서 을지로 맥주 골목의 대표 먹거리 명물인 노가리와 마늘치킨 등 다양한 안주 메뉴를 맥주와 함께 맛보며 축제를 즐겼다고 회사는 전했다. 특히 사흘 내내 준비된 간이테이블에 빈자리가 없을 정도로 이른 저녁시간부터 많은 참가자들이...

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• #유안타증권 맥주축제 #축제 #유안타증권 #맥주 #공연

중국 민물가재·동남아 새우…'가을 식탁'에 떠오르는 별미 2019-09-16 17:24:33

만드는 주재료로 쓴다. 크레이피시를 일반 가정에서도 구입하는 경우도 많아졌다. 쿠팡, 위메프 등 온라인 유통채널은 마라룽샤용 크레이피시를 마라 소스와 함께 팔고 있다. 150ｇ가량인 특대 사이즈부터 40ｇ가량인 중간 사이즈까지 무게와 크기는 다양하다. 블랙타이거새우는 대하만큼 인기다. 몸통에 줄무늬가 선명한...

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• #중국 민물가재동남아 #대하 #꽃게 #크레이피시 #중국 #인기 #갑각류

[1등의 품격] 소비자와 소통한 팔도비빔면, 연간 1억개 파는 '메가브랜드' 됐다 2019-08-29 08:00:08

탓에 뜨거운 상태에서 비벼먹거나 일반 라면처럼 조리해 먹는 소비자들도 많았다. TV 광고에 비벼먹는 장면을 강조한 이유다. ◆프로슈머 만나 여름 잊은 팔도비빔면 광고에 나온 것처럼 팔도비빔면의 탄생은 여름과 맞닿아있다. 여름철 집에서 삶아먹던 비빔국수를 라면으로 계량한 제품이다. 출시 초기엔 여름에만...

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• #1등의 품격 #팔도비빔면 #비빔면 #팔도 #소비자 #제품 #출시 #판매 #액상스프 #한정판 #1000만

소멸 위기의 농촌 '청년 마을'로 변신…경북 경제 효자 됐다 2019-08-22 16:39:39

안계의 청정한 고추와 마늘 과일 등 농산물을 듬뿍 사간다”고 말했다. 의성군에 귀향·귀촌 인구가 늘고 농민들도 쌀 이외에 복숭아 자두 고추 마늘 등 작목을 다양화하면서 안계면은 활력을 얻고 있다. 의성군이 소멸 위기 1위 지역이지만 안계농협의 금융거래 규모는 매년 증가하고 있다. 안계농협의 수신은...

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• #소멸 위기의 #기업 #사회적 #마을기업 #대표 #경북 #지난해 #위기 #농촌 #청년 #소멸

봉구통닭, 빙하살얼음맥주 인기로 여름철 술집창업 문의 쇄도 2019-08-22 13:20:10

생맥주를 얼린 잔에 내오는 일반 얼음생맥주와는 달리 봉구통닭의 본사 보고싶다㈜가 자체 개발한 저온냉장숙성고와 유럽 전통 생맥주 추출 방식을 통해 탄생한다. 무더위를 날리는 시원함은 물론 깊고 진한 맥주맛을 느낄 수 있는 것이 특징으로, 빙하살얼음맥주의 제조기법인 `저온냉장숙성 다기능 생맥주 저장 및 공급,...

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• #봉구통닭 빙하살얼음맥주 #브랜드 #지원 #가맹점 #빙하살얼음맥주 #통닭 #분위기 #생맥주 #본사 #전국 #매장

[시론] 또 다른 통상 파고 'WTO 개도국' 논란 2019-08-08 17:53:00

쌀, 고추, 마늘 등 주요 농산물의 관세를 대폭 낮출 수밖에 없다. wto 허용보조금이 현재의 1조4900억원에서 8195억원으로 줄어들고, 5%의 낮은 관세율을 적용하는 연 40만8700t의 쌀 수입 물량도 늘려야 하는 것으로 알려졌다. 농림축산식품부는 그러나 2008년 wto 도하개발의제(dda) 협상 당시 논의됐던 기준을 적용한...

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• #시론 또

건면 흥행 이어간다…농심, 두번째 건면 '쌀국수' 용기면 출시 2019-08-05 10:46:43

있다. 농심은 일반 건면과 차별화되는 쌀면으로 라면시장 건면 트렌드를 이어간다는 전략이다. 육수는 쌀국수에 어울릴 만한 닭 육수를 택했다. 닭 육수는 소고기나 돼지고기에 비해 담백해 가볍게 즐길 수 있고, 소고기 육수 위주인 국내 라면 시장에서 차별화도 꾀할 수 있다. 농심은 후추와 마늘을 넣어 시원하고 칼칼한...

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• #건면 흥행 #농심 #건면 #용기 #육수