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시골서 창업교육…강화 청춘마을, 청년일자리 산실 기대 2018-05-17 14:37:04
등 자연발효 기술 ▲ 화문석 직조, 돌담 쌓기, 친환경 목공 등 생활 기술 ▲ 문화디자인, 스마트폰 영상 제작 등 문화 기획, ▲ 초음파 농법, 목화 재배 등 대안 농법 등 4개 분야로 나뉘어 진행된다. 청춘마을 운영비 5억7천만원은 인천시와 고용노동부가 분담하고 교육 프로그램은 진강산마을교육공동체가 위탁 운영한다....
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콜롬비아 농림부 장관, 롯데百 엔제리너스커피 매장 방문 2018-05-14 10:58:07
롯데지알에스 남익우 대표와 환담했다. '콜롬비아 라 모렐리아' 원두는 자연 친화적 농법으로 'UTG 서티파이드(UTZ Certified)' 인증을 받았으며, 환경 보호와 노동자 안전까지 고려한 커피에 부여하는 '레인포레스트 얼라이언스(Rainforest Alliance)' 인증 농장에서 생산됐다. 롯데지알에스는...
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콜롬비아 농림부 장관, 엔제리너스커피 매장 방문 2018-05-14 10:17:37
모렐리아’ 싱글 오리진 커피는 자연 친화적 농법으로 ‘유티지 서티파이드(UTZ Certified)’ 인증을 받았으며, 환경 보호와 노동자의 안전까지 고려하며 생산하는 커피에 부여하는 ‘레인포레스트 얼라이언스(Rainforest Alliance)’ 인증을 받은 농장에서 생산된 원두입니다. 롯데지알에스는 지난해 약 282톤의 콜롬비아...
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'친환경 작두콩 재배'로 억대 소득 꿈꾸는 귀농 부부 2018-05-13 16:46:12
대신 미생물을 활용하는 'EM농법'을 실천, 미래친환경 인증기관으로부터 무농약 인증을 획득했다. EM농법은 천연 재료를 발효시킨 뒤 발효액을 물에 희석해 땅에 주입하는 친환경 농법이다. 생선액, 굴 껍데기, 채소 등 자연 재료를 이용해 만든 친환경 발효액은 그 자체가 천연 영양제가 돼 작두콩의 맛과 질을...
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맥도날드 "친환경 원료로 사회적책임-식품안전 제고" 2018-05-09 09:02:59
인증은 친환경 농법을 사용하는 농장에서 안정적 삶을 보장받는 노동자가 키워낸 원두에만 부여된다. 내년부터는 50여 종의 포장재를 '국제삼림관리협의회'(Forest Stewardship Council, FSC) 인증 제품으로 교체할 계획이다. FSC 인증 제품은 자연 친화적으로 관리되는 숲의 목재를 원료로 사용하고, 생산과 유통,...
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2007년 노무현vs김정일 · 2018년 문재인vs김정은 '같고도 다른 만찬메뉴' 2018-04-27 18:26:25
농법 쌀로 지은 밥, 정주영 회장이 소떼를 몰고 올라간 충남 서산목장의 한우를 이용해 만든 ‘숯불구이’, 윤이상 작곡가의 고향 남해 통영바다의 ‘문어로 만든 냉채’가 메뉴에 오른다.또한 부산에서 유년시절을 보낸 문 대통령의 대표적인 고향 음식인 ‘달고기 구이(흰살 생선구이)’와...
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[커피가 있는 봄] 엔제리너스커피, '큐그레이더'가 꼼꼼히 원두 감별 2018-04-17 19:44:35
라 모렐리아 농장은 자연 친화적 농법으로 운영한다는 인증(유티지 서티파이드)을 받은 곳이다. 환경 보호와 노동자의 안전까지 고려하며 생산하는 커피에 부여하는 ‘레인포레스트 얼라이언스’ 인증을 받은 착한 농장에서 재배한 커피를 사용했다.민지혜 기자 spop@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템!...
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[주말 N 여행] 충청권: "먹어 봤나요" 딸기 떡·비빔밥…논산서 새콤달콤 축제 2018-04-06 11:00:05
우수하기로 이름났다. 미생물을 이용한 친환경 농법으로 재배돼 2016년에는 대한민국환경대상에서 친환경농산물 부문에 선정됐다. 이번 축제는 '딸기향에 실려 오는 새봄의 초대'라는 주제로 체험행사와 부대행사 등 90종의 프로그램으로 풍성하게 마련됐다. 맛좋은 논산 딸기를 먹어볼 수 있는 무료 시식행사와...
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경기도, 공유농업 '토종쌀 프로젝트' 참가자 모집 2018-04-05 10:52:58
함께 자연순환 전통농법으로 토종쌀을 재배하는 사업이다. 개인의 경우 1구좌(10평) 당 참가비가 18만원이며 단체(4∼15명)는 1구좌(50평) 당 90만원이다. 참가자들을 대상으로 4월 토종볍씨 고르기·모판 만들기, 6월 손모내기·논머드팩 체험, 8월 허수아비 만들기·피뽑기, 10월 벼베기·탈곡 등의 체험행사를 진행하고...
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[2018 대한민국 브랜드스타] 엔제리너스, 최상급 원두 로스팅… 고품격 커피전문점 2018-03-26 16:17:30
커피이다.라 모렐리아 농장은 자연 친화적 농법으로 ‘유티지 서티파이드(utz certified)’ 인증을 받았다. 환경 보호와 노동자의 안전까지 고려하며 생산하는 커피에 부여하는 ‘레인포레스트 얼라이언스’ 인증을 받은 착한 농장이다.기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money...
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