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750년 역사 안동소주, 중국 첫 수출길 올라 2023-11-13 12:40:02
13일 명품안동소주(대표 윤종림) 본사에서 우일음료(대표 강평모)를 통해 수출되는 안동소주 중국 시장 진출 선적행사에 참석했다. 선적식에는 이철우 지사를 비롯해 권기창 안동시장, 수출기업 대표 등이 참석해 안동소주 중국 시장 진출을 축하했다. 중국으로 수출되는 명품안동소주는 16.9도 저도수 제품이며 15t(3만달...
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탕후루로 月 7000만원씩 벌었는데…"어쩌나" 속타는 사장님들 [한경제의 신선한 경제] 2023-11-13 10:53:47
등 ‘전통 강호’가 등장해 이들의 벽을 넘기기가 쉽지 않다. 탕후루와 달리 냄새만으로도 소비자들을 점포로 유인할 수 있는 힘을 가진 간식들이다. 자영업자들은 겨울철 탕후루 매출 감소를 상쇄하기 위해 저마다 대응책을 내놓고 있다. 한국은 디저트 유행이 빠르게 바뀌는 만큼, 다양한 메뉴를 준비해둬야 한다는...
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한국연예제작자협회 등 음악저작권 단체, 매장 음악 공연권 인식 제고 오프라인 캠페인 펼쳐 2023-11-13 09:44:03
음료점 ▲생맥주 전문점 및 기타 주점 ▲체력단련장 ▲복합쇼핑몰 및 그 밖의 대규모점포(전통시장 제외)까지 저작(인접)권자의 공연권 행사 범위가 확대된다. 한국연예제작자협회는 홍보활동을 주관하며, 앞으로 매장 음악 공연권료 홈페이지를 통해 관련 내용을 적극적으로 전달하고 온·오프라인 상담센터를 운영하여...
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광동제약, 국산 천연물 소비 확대…계약재배로 5개 원료 수급 2023-11-10 13:32:32
거래하는 방식이다. 천연물, 전통원료 개발에 오랜 노하우를 지닌 광동제약은 계약재배를 통한 지역 농가와의 상생을 지향하며, 원재료의 안정적인 수급과 철저한 품질 관리에 힘쓰고 있다. 지난 2021년 ‘건강’을 시작으로 2022년에는 '당귀', '작약' 2개를, 올해는 '천궁', '산수유'...
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"겨울에 커피 대신 마셔요"…카페서 '매출 급증'한 메뉴 2023-11-06 22:00:02
등 차(茶)가 기초인 음료를 찾는 소비자들이 늘었다. 식품업계는 차 제품은 물론 겨울철이 연상되는 전통음식인 누룽지나 뱅쇼, 초콜릿 등 다양한 재료로 개발한 신제품을 출시하고 있다. 롯데GRS가 운영하는 엔제리너스는 누룽지 시럽과 오트, 우유를 활용한 겨울 시즌 음료 2종을 내놨다. 올 연말까지 한정 판매하는...
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남아공 '한국영화·음식축제' 성황…K팝 현지팬 즉석공연 흥돋워 2023-10-29 01:10:10
남아공 '한국영화·음식축제' 성황…K팝 현지팬 즉석공연 흥돋워 한복, 전통놀이, 태극부채·한글명함 만들기 체험에도 '긴 줄' (요하네스버그=연합뉴스) 유현민 특파원 = 남아프리카공화국에서 28일(현지시간) 열린 '2023 한국영화·음식축제'(KFFF: Korea Film & Food Festival)가 4천명 넘는...
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로렌츄컴퍼니, 비알콜 와인 '츄퍼뱅쇼 졸린가바' 2023-10-17 17:16:29
일반음료업계 시장을 타깃으로 ‘비알코올 와인·수면 음료’를 표방하는 ‘츄퍼뱅쇼 졸린가바’ 제품을 출시했다. 츄퍼뱅쇼 졸린가바는 특허받은 레드와인 농축 가공 방식을 적용해 만든 뱅쇼(프랑스 전통 와인 차)에 가바(GABA)를 가미한 비알콜 와인·수면 음료라는 것이 회사 측 설명이다. 가바는 뇌세포의 대사 기능을...
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"흐려도 비와도, 즐겁다"…2023 청춘, 커피 페스티벌 개막 [2023 청춘, 커피 페스티벌] 2023-10-14 13:40:11
등 전통 간식이 판매된다. 커피가 아닌 음료도 만나볼 수 있다. 캡틴코리아에서는 천혜향 주스와 한라봉 주스, 우도땅콩막걸리 등을 선보인다. 커피로 그림을 그리는 독특한 경험을 해보고 싶다면 멜쯔가 운영하는 부스를 방문해보자. 커피 원액으로 3분 만에 완성하는 커피 초상화 체험을 할 수 있다. 한국경제신문 공모전...
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"술·담배 수준의 중독성"…'탕후루 열풍' 과학으로 밝혀보니 2023-10-12 23:01:49
외에도 탄산음료, 마카롱, 아이스크림, 냉동 간편식, 소시지 등이 있다. 연구팀은 중독의 기준을 음식 섭취에 대한 통제력 감소와 금단증상, 비만, 폭식 장애 등을 토대로 정했다. 성인의 초가공식품 중독 수치인 14%는 술(14%)과 동일하고 담배(18%)보다 약간 낮은 정도였다. 그러나 연구팀은 "청소년이 특정 대상에 이...
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당신은 어떤 커피와 첫키스를 했나요 2023-10-12 18:26:17
초피육포 등 전통 간식이 판매된다. 커피가 아닌 음료도 만나볼 수 있다. 캡틴코리아에서는 천혜향 주스와 한라봉 주스, 우도땅콩막걸리 등을 선보인다. 커피로 그림을 그리는 독특한 경험을 해보고 싶다면 멜쯔가 운영하는 부스를 방문해보자. 커피 원액으로 3분 만에 완성하는 커피 초상화 체험을 할 수 있다."멍푸치노...
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