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SPC 회장, 11시에 제빵공장 사망사고 대국민 사과 2022-10-21 08:39:53
회장, 11시에 제빵공장 사망사고 대국민 사과 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = SPC그룹이 경기 평택시 소재 SPL 제빵 공장 사고와 관련해 21일 대국민 사과하고 재발방지 대책을 발표한다. SPC그룹은 허영인 회장이 이날 오전 11시 서울 서초구 본사에서 대국민 사과문을 발표하고 총괄사장인 황재복 대표가 재발방지를 위한...
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대통령 한마디에…SPC·현대百 드리운 중대재해법 '먹구름' 2022-10-20 21:00:01
SPL 평택 제빵공장 사망사고와 관련해 "오늘 경위 파악을 지시했다"며 이같이 밝혔다. 윤 대통령이 SPL 사고와 관련해 직접 언급한 후 오후 브리핑에서 대통령실 관계자는 '중대재해 처벌 등에 관한 법률'(이하 중대재해법) 무력화 우려에 대해 "근로자 안전을 지키기 위해 필요한 것들은 보완해야 한다"고 밝혔다....
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윤 대통령 "SPC 산재 안타까워" 언급…노동부·경찰, SPL 압수수색 2022-10-20 19:29:11
자동방호장치(인터록)가 설치돼 있지 않은 점, 인터록이 없는 혼합기의 덮개를 열어놓은 점 등에 관해 살펴보고 있다. SPL은 사고가 발생한 다음날 해당 공장의 작업을 재개했다가 중단한 것으로 전해졌다. 노동부에 따르면 사고가 발생한 교반기에 가림막을 치고 다른 교반기가 공정을 진행한 점을 확인 후 근로자의 불...
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"한국식 케이크 해외서 통할까"…英 런던서 승부수 던진 'K-빵' 2022-10-16 12:54:06
규모의 영국 제빵시장에 진출했다. 최근 '핫 플레이스'로 떠오른 런던 배터시 발전소에 첫 깃발을 꽂은 파리바게뜨는 3년내 현지 매장 20개를 확보할 계획이다. SPC는 14일(현지시각) 런던 템즈강 남쪽에 위치한 복합상업시설 배터시 발전소에 파리바게뜨 1호점을 개점했다고 16일 밝혔다. 40년간 가동이 중단됐던...
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SPC그룹, 영국 진출…런던에 파리바게뜨 1호점 개점 2022-10-16 10:27:10
스태티스타(Statista)에 따르면 영국 제빵시장 규모는 연 30조 원으로 독일, 프랑스와 함께 유럽 3대 베이커리 시장으로 꼽힌다고 파리바게뜨는 전했다. 파리바게뜨는 영국 시장에서 유럽 내 가맹사업 모델을 테스트하면서 유럽 시장 진출을 본격화한다는 방침이다. 내달에는 런던 켄싱턴 하이 스트리트에 영국 2호점을 열...
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SPC, 빵빵한 진격…美·佛 이어 동남아 할랄시장 공략 2022-10-11 16:16:32
이어가고 있다. 77년간 쌓아온 제빵 기술과 매장 운영 노하우, 적극적인 연구개발(R&D) 투자를 바탕으로 향후에도 미국, 캐나다 등 북미 시장에 직접 진출하는 것은 물론 조인트벤처, 마스터 프랜차이즈 등 다양한 형태로 공략해 글로벌 사업에 더욱 속도를 낼 계획이다. 파리바게뜨는 프랑스 파리에 3개 점포를 추가로...
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"마차 살리려다 자동차 놓친 英 기억해야" [전효성의 유통인싸] 2022-10-10 07:00:00
빵집도 마찬가지입니다. 제빵 분야도 중소기업 적합업종이라 신규 출점이 연간 2%로 제한됩니다. 2등 사업자는 아무리 노력해도 1등을 넘어설 수 없는 구조인 거죠. 중소기업 적합업종을 일정 기간마다 평가해서, 외국 기업이 많이 들어오는 분야에서는 업종 제한을 풀어야 한다고 봅니다. 중소기업 보호라는 목적도 달성...
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`빵준서가 전하는 첫 번째 레시피` 출판기념회 성료 2022-10-09 09:00:00
아카데미`를 개관하여, 박준서 명장의 제빵기술을 전문적으로 교육할 예정이다. 유승헌 대표는 "향후 내년 1월 이탈리아 리미니에서 열리는 리미니 제과박람회에 박준서 명장과 스태프를 파견하는 등 앞으로 플랫폼과 유튜브에서 글로벌 제과/제빵의 최신 트렌드를 리뷰하고 선보일 계획을 가지고 있다"며 "빵준서가 국내...
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"빵 종류 빵빵하네"…편의점·마트로 '빵지순례' 2022-09-29 17:23:18
고급화에 한창이다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르 같은 제과·제빵 프랜차이즈 제품과 비교해도 큰 차이가 없는 품질의 빵을 내놓는 데 전력을 기울이고 있다. 29일 유통업계에 따르면 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 자체브랜드(PB) 베이커리 ‘브레디크’의 경쟁력 강화에 공을 들이고 있다. 브레디크는 GS25가 2021년 초...
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"뚜레쥬르 대신…" 요즘 '빵순이'는 편의점으로 '빵지순례' [박종관의 유통관통] 2022-09-29 15:59:00
전문점 수요를 대체하고 있는 편의점이 '난공불락'의 영역으로 여겨지던 파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 제과·제빵 프랜차이즈에도 도전장을 냈다는 분석이 나온다. 29일 유통업계에 따르면 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 자체브랜드(PB) 베이커리 '브레디크' 경쟁력 강화에 공을 들이고 있다. 브레디크는...
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