3조원대 양수발전소 국책사업 유치…영양군, 소멸 위기 뛰어넘고 재도약 2024-06-26 15:58:16

김중한이 1911년 3월 주류제조면허를 받은 기록이 있다. 1926년 경북과 전국 처음으로 영양주조주식회사가 설립됐다. 호황을 거듭하던 양조장은 2017년 지역 제한해제 등의 여파로 폐업했지만 2019년 교촌에프엔비의 자회사인 발효공방1991, 영양군의 도시재생사업으로 부활했다. 지난해부터 ‘은하수’ 브랜드의 막걸리가...

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과실주로 만든 하이볼 등 아황산염류 잔류 기준 완화 2024-06-26 11:42:52

주류에 속한다. 아황산염류는 식품 제조·가공 시 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용하는 식품 첨가물이다. 앞으로 과실주로 만든 기타 주류의 아황산염류 잔류 기준은 0.030ｇ/㎏에서 0.20ｇ/㎏으로 완화된다. 식약처에 따르면 기타 주류는 과실주(0.350ｇ/㎏)보다 낮은 아황산염류 잔류 기준이 적용되는데, 기타...

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中상하이 지수 장중 3,000선 하회…마오타이 시총 1위 '위태' 2024-06-21 16:16:02

상하이종합지수가 장중 심리적 저지선 아래로 하락했고, 주류제조업체 구이저우마오타이가 증시 약세를 주도하며 장중 시가총액 1위 자리에서 내려왔다. 블룸버그통신에 따르면 전날 3,005.437로 장을 마쳤던 상하이종합지수는 이날 오후 전장 대비 0.638% 하락한 2,986.240을 기록했고, 이후 낙폭을 일부 만회해 한국시간...

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세븐일레븐-삼립, 식빵 테두리로 만든 '업사이클링' 맥주 출시 2024-06-20 09:18:52

사용했다. 일반 밀맥주 공정과 같은 방식으로 제조해 맛과 품질에 차이가 없고, 빵의 폭신하고 부드러운 질감이 살아있다고 업체는 설명했다. 남건우 세븐일레븐 음료주류팀 선임MD(상품기획자)는 "편의점에서 간편하게 실천하는 새로운 '미닝아웃'(자신이 옳다고 믿는 가치를 소비 행위를 통해 표현하는 행위)...

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100돌 맞은 하이트진로…"2030년 소주 해외 매출 5천억" 2024-06-18 14:30:18

주류 시장에서 진로만의 독보적인 브랜드 경쟁력을 구축하는 진로 대중화를 통해서다. 이를 위해 베트남 현지에 해외 첫 생산기지를 지어, 물량을 뒷받침한다는 구상이다. 하이트진로는 12일 베트남 하노이에서 기자간담회를 열고 진로 세계화를 목표로 한 글로벌 비전 2030을 선포했다. 한국식 증류주인 소주가 글로벌...

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아영FBC, 독일 밀맥주 '에딩거'로 여름 성수기 공략 2024-06-18 10:03:06

주류기업 아영FBC가 독일 대표 밀맥주 에딩거의 생맥주 영업망을 확대하며 여름 성수기 적극 공략에 나선다. 에딩거 맥주는 국내 수입 맥주시장에서 성공적인 안착을 위해 캔맥주와 차별화된 생맥주의 맛과 향을 강조하며 올해 초 생맥주를 전략 상품으로 선정했다. 아영FBC는 수도권을 비롯한 강원, 충청, 전라, 경상권의...

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"고량주 별론데 이건 맛있네"…판다 내세운 中 하이볼 반응이 [현장+] 2024-06-14 21:00:01

여성 소비자들이 주류를 이뤘다. 매장 내부 공간에는 후드집업을 뒤집어쓴 판다 캐릭터가 그려진 우량하이볼 캔이 전시돼 눈길을 끌었다. 중국 쓰촨성의 상징으로 꼽히는 판다와 붉은색으로 매장을 꾸며 중국풍 분위기를 담아냈다. 하이볼 마니아임을 밝힌 30대 직장인 최모 씨는 "하이볼에 관심이 많아 (신제품이) 궁금해...

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