롯데아사히주류, 준마이 나고리 사케 사유리 출시 "풍부한 단맛과 깔끔한 목넘김 자랑해" 2018-11-08 15:16:03

수 있는 고도의 주조 기술이 필요하다. 하쿠쯔루 준마이 니고리 사케는 지난해 기준 일본 주조사 1위(닛케이경제통신사 제공)인 `하쿠쯔루`의 대표 니고리 사케로 1743년 창업 이후 약 275년간 이어온 하쿠쯔루의 전통 기술이 녹아 있는 사케이다. 달고 부드러운 맛 덕분에 매콤한 한국음식은 물론 마카롱이나 케익 등의...

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• #롯데아사히주류 준마이

[책마을] "억울하다" 호소하는 한국 남자 보고서 2018-11-01 18:18:01

여성을 공격했다.《한국, 남자》는 페미니즘 물결에서 억울함을 호소하는 남자들에 대한 보고서다. 조선 후기부터 6·25전쟁, 군부독재 시대를 거쳐 신자유주의가 지배하는 21세기 초까지 격동의 시대를 통찰한 남성의 사회학이다.저자는 한국 남성성은 현실의 남성과 무관하게 체제와 정권의 순조로운 지배를 위해...

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• #책마을 억울하다

[TCT Korea] 센트롤, 친환경 주조용 바인더 제트 프린터 SB1000 선보여 2018-10-14 23:09:16

주철 주조에 사용되는 주형 (mold)과 중자(core)를 직접 출력하며, 최대 출력물 크기는 1000x 650x600mm이다. 센트롤은 2019년 출력물 크기를 2배까지 늘린 차세대 모델인 sb2000 출시를 준비 중이다. sb1000과 sb2000은 조선과 발전, 플랜트 분야에서 많이 이용되는 대형 주조 부품의 생산 주기를 최대 5개월까지 단축시킬...

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• #TCT Korea #3d프린터 #산업용 #3d프린팅 #센트롤 #적층제조 #분야 #전시회 #분말 #소재

절정 맞은 가을에 시민들 야외로…전국 유명 산·축제 구름인파 2018-10-03 15:10:32

썰물 때 석대도까지 1.5㎞ 물 갈라짐 현상이 일어나는 신비의 바닷길 체험, 바지락 잡기 체험 등을 하며 즐거운 시간을 보냈다. 충북에서는 1일 개막한 청주 직지코리아 국제페스티벌 행사장이 구경 나온 시민들로 붐볐다. 가족과 함께 운리단 길 그라운드 아트에 참여한 신혜영(대전시 대덕구) 씨는 "우리 가족이 만든...

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[연합이매진] 맥주 마니아들의 성지 '브루어리' 2018-09-12 08:01:01

일본 키우치 주조에서 기술과 노하우를 전수받았다. 미국과 일본, 중동 등 세계 유수 브루어리에서 일해 온 '브루 마스터'(Brew Master) 마크 헤이먼을 영입했다. 김 팀장은 헤이먼의 수제자로 설립 당시부터 함께 일했다. 요리를 전공해 호텔에서 요리사로 일하다 프랑스와 영국에서 와인을 공부하고 돌아와 와인...

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• #연합이매진 맥주

'200년 전통' 에스토니아 맥주 상륙 2018-09-04 18:11:07

한라주조 '사쿠' 3종 출시 [ 김보라 기자 ] 200년 전통의 에스토니아 맥주 ‘사쿠’ 3종이 국내에 출시된다. 한라주조는 한국수퍼체인연합회 회원사와 손잡고 이달부터 사쿠 오리지널, 사쿠 훌드, 사쿠go 등 3종의 판매를 시작했다.사쿠는 1820년 설립된 맥주 양조회사로 이 회사가 만든 ‘사쿠...

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• #200년 전통