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소맥 외치는 뉴요커…핫플 된 '기사식당' 2024-06-23 18:24:28
위해 외국인을 데려왔지만 요즘은 이곳 사람들끼리 온다”며 “소맥(소주+맥주)를 먹는 것도 미국 Z세대 사이에서 ‘힙’한 문화로 여겨지고 있다”고 말했다. 윤미정 한국농수산식품유통공사(aT) 미주지역본부장은 “미국 내 일식과 중식이 보편화한 것은 사실이지만 최근 현지 외식 트렌드를 주도하고 있는 건 한식”이라고...
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조선호텔앤리조트 개관 110주년…연말까지 고객 감사 행사 2024-06-20 12:00:46
89% 할인된 가격에 선보인다. 뷔페, 중식, 일식, 이탈리안 다이닝 등 조선호텔의 인기 레스토랑과 외식 업장을 정상가 대비 20% 이상 할인된 가격에 이용할 수 있는 상품도 타임세일로 판매한다. 웨스틴 조선 서울의 아리아를 비롯한 호텔 레스토랑에서는 스페셜 메뉴를 다양하게 선보인다. 타임 세일 기간 클럽 조선 VIP...
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'김혜자 도시락' 대박 나더니…이번엔 이연복과 손 잡았다 2024-06-19 09:43:42
편의점 GS25는 중식 대가로 꼽히는 이연복 셰프와 간편식 개발을 위한 파트너십을 체결했다고 19일 밝혔다. 이번 파트너십은 서민의 대표 외식 메뉴로 대중적인 수요가 많은 중식 간편식 메뉴를 개발하는 데 초점이 맞춰졌다는 설명. 회사와 이연복 셰프는 볶음밥, 팔보채, 유린기 등 후보 요리들을 시식하며 아이디어를...
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식약처, '식품위생법 위반' 중식 배달점 등 25곳 적발 2024-06-19 09:35:22
식약처, '식품위생법 위반' 중식 배달점 등 25곳 적발 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처(식약처)는 중식 배달 음식점과 밀키트 무인 판매점 등 4천200여 곳을 점검해 식품위생법을 위반한 업소 25곳을 적발했다고 19일 밝혔다. 주요 위반 사항으로는 건강 진단 미실시가 10건으로 가장 많았다....
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GS25, '중식 대가' 이연복 셰프 손잡고 간편식 개발 2024-06-19 08:33:54
"제 중식 역량을 제대로 담은 상품을 만들어보고 싶다"고 말했다. GS25를 운영하는 GS리테일의 홍성준 간편MD부문장은 "편의점 한식 간편식의 베스트셀러에 오른 김혜자 도시락에 이어 편의점 중식 상품의 혁명적 변화를 위해 이연복 셰프와 함께 모든 노력을 기울일 것"이라고 했다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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점점 일 커지는 백종원 홍콩반점 시식…해외 출장 떠나나 2024-06-18 12:26:01
백종원 더본코리아 대표가 중식 브랜드 '홍콩반점0410'을 자체 점검하겠다고 나선 가운데 해외 거주자들 사이에서도 "우리 동네 홍콩반점 맛이 변했다", "홍콩반점이 정말 엉망이다"라는 원성이 쏟아지고 있다. 18일 온라인 커뮤니티에서는 '점점 일이 커지는 백종원 홍콩반점'이라는 제목으로 "곧 해외...
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"군대 급식 때문에 가정불화, 신고합니다" 깜짝…무슨 일? 2024-06-17 14:36:01
비치한다"고 했다. 일례로 지난 13일 중식으로 물회를 제공하면서는 "얼음을 미리 넣어놓으면 (물회가) 묽어진다며 얼음을 따로 제공했다"고 한다. A 간부는 "여단장님이 수시로 급식 질에 대해 피드백하시고 격려하시며, 민간 조리원들을 부대원처럼 신경 쓰신다"며 "조리인력들도 한마음으로 부대원들을 위해 가족에게...
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롯데호텔의 '미쉐린 레스토랑'을 백화점 식품관에서 만나다 2024-06-13 14:36:54
팝업 스토어를 연다. 팝업에서는 일식·중식·양식·베이커리 등 롯데호텔 레스토랑의 인기 메뉴를 합리적인 가격으로 판매한다. 미쉐린 가이드가 추천 레스토랑으로 선정한 일식당 모모야마는 일본식 김밥 후토마키를 선보인다. 전통 발효식초로 지은 밥에 계란말이, 박고지 조림, 우엉, 새우튀김 등을 푸짐하게 넣어 다양...
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롯데호텔 서울, 롯데백화점 본점에 레스토랑 메뉴 팝업 스토어 2024-06-12 08:25:12
롯데호텔 서울의 셰프들이 직접 준비한 일식, 중식, 양식, 베이커리 등의 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 일식당 모모야마의 일본식 김밥 후토마끼, 중식당 도림의 유린기, 멘보샤, 뷔페 레스토랑 라세느의 바닷장어, 등갈비 튀김, 라자냐, 아란치니 등을 선보인다. 또 룸서비스 베스트 메뉴이자 여름철 대표 보양식 민물...
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"된장국에 다리 수십개 돈벌레가"…학식 위생상태에 '발칵' [이슈+] 2024-06-11 11:25:57
있었다. 글쓴이 A씨는 "오늘 학교 식당에서 판 중식"이라며 "한 솥 퍼서 다 먹고 이제 봤다. 친구랑 다 게워냈다"고 성토했다. 식단표에 따르면 실제로 이날 배추된장국과 함께 돈까스, 단무지가 중식으로 나온 것이 확인됐다. 이외에 상추, 깍두기 등 음식에서 날벌레로 보이는 이물질이 들어있단 글과 사진이 최근까지 여...
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