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"식용곤충으로 암 예방"…원자력硏, 바이오벤처에 기술 이전 2021-03-22 14:57:46
식품연구원은 지난해 식용곤충의 활용도를 높이는 단백질 추출 기술을 개발했다. 식용곤충은 딱딱한 물질인 키틴 때문에 가공 적합성이 떨어진다는 문제가 있다. 식품연 연구팀은 이 같은 키틴을 제거해 활용성을 높이는 기술을 내놨다. 최근에는 식용곤충을 기능성 식품과 치료제 원료로 활용하기 위한 연구도 이어지고...
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[유망기업] 매출 1850% 성장한 제이엘케이, 신약과 유전체 분석으로 영역 확장 2021-02-25 08:53:02
뇌경색 유형에서 뇌경색 패턴을 추출 및 제시한다. 이를 통해 의사가 뇌경색 유형을 판단할 수 있도록 한다. 뇌 진단 기술 ‘JBS’는 11가지 솔루션으로 발전해 ‘유니스트로(UNISTRO)’라는 하나의 패키지로 공급되고 있다. 전립선암 진단 솔루션 ‘유니프로스(UNIPROS)’는 MRI 영상과 병리 영상을 동시에 분석한다. 현재...
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삼양의 '100년 큰 그림'…화학 이어 바이오·헬스로 영토확장 2021-02-22 17:28:46
회장은 식품·화학 등 기존 사업은 고부가가치 제품을 생산할 수 있는 스페셜티 기술을 앞세워 경쟁력을 확보하겠다는 계획이다. 화학산업의 핵심은 친환경 바이오플라스틱이다. 삼양그룹은 전북 군산에 연산 1만t 규모의 이소소르비드 공장을 올해 말까지 완공할 예정이다. 이소소르비드는 식물에서 추출한 전분을 가공해...
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약 5만년 전 네안데르탈인 몸속 미생물 현대인과 비슷 2021-02-06 12:49:19
일부 찾아냈다. 연구팀은 현대인이 가공식품을 섭취하고 화학물질로 된 의약품을 이용할 뿐만 아니라 지나치게 위생적인 환경에서 생활하면서 위장관 내 미생물군의 다양성이 위태로울 만큼 줄어들었다는 다른 연구 결과를 인용하면서 현대 생활을 통해 사라지게 된 미생물을 옛친구로 지칭했다. 연구팀은 네안데르탈인...
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부모님·시댁 설 선물세트 '건강식품' 인기, 진생당 'NPP 발효홍삼 컴파운드케이' 이벤트 2021-02-01 17:30:01
제품으로 눈길을 끈다. 홍삼을 추출 및 농축 과정에서 잔류농약이나 프탈레이트와 같은 화학첨가제 등의 유해 물질 함량이 높아질 수 있는 것으로 나타났다. 이에 진생당은 최종 가공 원료에서 유해 물질들을 저감해 불검출 성적서를 보유하고 있어 누구나 안심하고 섭취할 수 있도록 제품의 안전성에 집중했다. 또한 액상...
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[마켓인사이트]경남제약, '먹는 뮤신' 최초 개발한 스타트업 컨셉 도용 의혹 2020-12-29 17:27:56
제휴를 추진했다. 달팽이 점액에서 추출하는 뮤신은 세포재생 기능이 알려지면서 최근 미용제품으로 관심을 모으고 있는 성분이다. 경남제약은 이후 약 1개월동안 에이지엣랩스로부터 관련 자료와 논문 등을 받아 제휴 여부를 검토했다. 하지만 경남제약은 7월 에이지엣랩스에 “식품의약품안전처가 뮤신을 제품명으로 ...
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경남제약, 스타트업 뒤통수쳤나…먹는 화장품 도용 논란 2020-12-29 17:21:15
제휴를 추진했다. 달팽이 점액에서 추출하는 뮤신은 세포 재생 기능이 알려지면서 최근 미용 제품으로 관심을 모으고 있는 성분이다. 경남제약은 이후 약 1개월 동안 에이지엣랩스로부터 관련 자료와 논문 등을 받아 제휴 여부를 검토했다. 하지만 경남제약은 7월 에이지엣랩스에 “식품의약품안전처가 뮤신을 제품명으로...
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크릴오일 인지질 함량 '마의 60%' 넘었다 2020-12-09 17:28:34
사용하지 않은 채 천연 상태 그대로 가공한다”고 말했다. 그러면서 “어획부터 오일 생산까지 전 과정을 철저한 콜드체인으로 유지하고 있다”고 했다. 바이오코프의 크릴오일은 국내 선사인 동원산업과 정일산업이 남극해에서 어획한 급속 냉동 크릴만 사용하고 있다. 건조에서부터 추출, 정제에 이르는 모든 생산 공정을...
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바이오코프, 인지질 함량 61% 넘는 크릴오일 양산 2020-12-09 14:43:39
크릴만 사용하고 있다. 건조에서부터 추출, 정제에 이르는 모든 생산 공정을 국내 공장에서 수행하는 100% 국산 제품이다. 크릴오일을 추출할 때는 곡물 발효 주정을 사용하고 기타 화학 용매는 쓰지 않는다는 게 회사 측 설명이다. 노 대표는 "올해 식품의약품안전처에서 시중 크릴오일 전 제품에 대해 두 차례 실시간...
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포스트 코로나 시대…해외시장 공략 키워드는 T.E.C.H 2020-12-07 15:15:48
있다. 국내 기업들은 공정 자동화와 독자적 가공 기술 등을 통해 해외 인증을 획득하고 면역력 개선과 다이어트 효과 등 기능성 식품으로 해외 시장에서 차별화에 나서고 있다. 야외 스포츠와 홈 피트니스를 즐기는 소비자를 겨냥해 항균 원단 의류, 기능성 스포츠 의류, 홈웨어 등 품목 다변화로 해외 시장 확대에 주력하...
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