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호텔조리학교 한호전, 정시모집 전 2024학년도 신입생 선발 2023-12-21 17:52:52
공인어학자격증, 식음료자격증(바리스타, 소믈리에, 조주기능사) 등 실무에 필요한 자격증 교육에 참여하고 있다”고 설명했다. 커피바리스타학과 과정에서는 교내에 로스팅실습실을 별도로 마련해 학생들에게 로스팅에 대한 기본부터 전문적인 부분까지 학습할 수 있게 교육을 실시하고 있다. 학생들은 로스팅 상태를...
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한국토요타, 렉서스 크리에이티브 마스터즈 어워드 수상작 그룹 전시 2023-12-06 17:36:28
바리스타가 직접 손으로 내리는 핸드드립 커피를 30% 할인가로 제공한다. 뿐만 아니라 전시 기간 동안에는 작품 전시 인증샷을 sns에 업로드하는 관람객에게 추첨을 통해 2022년까지의 크리에이티브 마스터즈 작가 작품(3명), 커넥트투 무료 음료 쿠폰(30명)을 랜덤으로 증정한다. 이병진 렉서스코리아...
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"아이스로 주세요"…추워져도 60%는 '얼죽아' 2023-11-26 09:12:55
젊은 층에서 인기가 뜨겁다. 스타벅스 매장의 한 바리스타는 "20대 고객들은 확실히 아이스 음료를 많이 주문하고 50∼60대 이상은 뜨거운 음료를 주문하는 편"이라고 말했다. 스타벅스코리아 관계자는 "많은 고객이 아이스 음료를 마시는 것이 이제 습관처럼 된 것 같다"면서 "겨울에도 아이스 음료를 즐기는 트렌드가 계...
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겨울에도 60%는 "아이스로 주세요"…뜨거워진 '얼죽아' 인기 2023-11-26 08:35:00
바리스타는 "20대 고객들은 확실히 아이스 음료를 많이 주문하고 50∼60대 이상은 뜨거운 음료를 주문하는 편"이라고 말했다. 스타벅스코리아는 아이스 음료의 수요가 높아지자 지난달부터 887㎖ 초대용량의 '트렌타'(trenta) 사이즈 음료를 북미 이외 지역에서 최초로 상시 판매하기 시작했다. '트렌타'...
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"얼어 죽어도 아이스"…캡슐커피도 한국인 입맛에 맞췄다 2023-11-25 19:04:36
프리미엄 캡슐커피 브랜드 카누 바리스타를 내놨다. 카누 바리스타는 한국인이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 특화된 맛과 용량을 구현하는 데 초점을 맞춘 점이 특징이다. 엄선한 원두를 시판 에스프레소 캡슐보다 1.7배가량 많은 9.5g의 용량으로 담아냈다. 이에 더욱 풍부한 양의 아메리카노를 즐길 수 있다는 게...
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세종사이버대 바리스타·소믈리에학과, 2023 ‘언택트 베버리지 크리에이터 챔피언십’ 트로피 수상 2023-11-24 17:24:56
챔피언십’에 출전해 나만의 커피 레시피와 뛰어난 추출 실력으로 수상했다고 학교 측이 24일 밝혔다. 이번 대회에 참가한 세종사이버대학교 바리스타·소믈리에학과에서는 커피 브루잉 개인전에서 김은숙 최우수상, 김두연, 김영규 각각 금상, 브루잉 단체전 안우주와 장택근 팀, 안선아와 신준혁 팀이 각각 금상과 은상,...
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G7커피, K-레시픽 어워드 오픈...내달 6일까지 투표 진행 2023-11-23 14:34:43
베트남 쭝웬레전드그룹(TNG)의 인스턴트커피 브랜드 'G7커피'가 올해로 20주년을 맞이해 'K-콜라보 레시피 챌린지'를 진행하는 가운데, TOP15를 공개하며 'K-레시픽 어워드'를 오픈한다고 밝혔다. 이번 캠페인은 대한민국 홈 바리스타와 함께하는 콜라보레이션 이벤트로, G7커피를 활용해 나만의...
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동서식품, 카누 알루미늄 캡슐 재활용 프로그램 진행 2023-11-22 08:31:04
캡슐커피를 마시고 남은 알루미늄 캡슐을 수거해 재활용하는 것으로, 수거 대상은 카누 바리스타 전용 캡슐과 카누 네스프레소 호환 캡슐이다. 소비자가 사용한 캡슐을 전용 수거백에 모아 밀봉한 뒤 카누 공식 홈페이지 내 재활용 프로그램 페이지를 통해 신청하면 택배기사가 캡슐을 수거한다. 수거된 캡슐은 알루미늄과...
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스타벅스 직원들, 연말 대목 노렸나…5000명 거리로 나선다 2023-11-17 16:30:29
노조 사상 최대 파업 규모다. 노조원들은 '협약 없이 커피도 없다', '노조 파괴를 멈춰라' 등 피켓을 들고 시위를 벌였다. WSJ에 따르면 스타벅스 바리스타들은 레드컵 데이가 시작됐던 2021년 노조 결성에 뜻을 모을 정도로 이 행사는 직원들 사이에서 힘들기로 악명 높다. 현재 스타벅스 노조에 가입한...
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동서식품, 100만 명 찾은 '맥심플랜트' 새 단장…"맞춤형 커피·음악 함께 즐겨요" 2023-11-08 16:17:01
카페’, 올해 출시된 프리미엄 캡슐커피 ‘카누 바리스타’를 체험할 수 있는 ‘카누 캡슐 라운지’도 마련했다. 김지현 동서식품 팀장은 “맥심플랜트는 맥심의 커피 철학과 커피에 대한 전문성을 알리고 고객들과 활발히 소통하고 있다”며 “커피가 잘 어울리는 계절인 가을을 맞아 맥심플랜트에서 커피 한 잔의 여유와...
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