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'대체식품 스타트업' 더플랜잇에 머스크도 눈독 2021-08-30 17:18:50
설립된 푸드테크 스타트업 더플랜잇이 주인공이다. 3만 개 이상의 식품을 분자 단위로 쪼개 머신러닝(ML)으로 분석했다. 이렇게 확보한 30만 개가 넘는 식품 성분을 조합해 새로운 식품을 만든다. 양재식 더플랜잇 대표(사진)는 “소고기 1㎏을 얻기 위해선 소에게 옥수수를 10㎏ 이상 먹여야 한다”며 “직접 콩을 가공해...
1 대 1 수영레슨·한방 보양식…'펫셔리' 세상 2021-06-08 17:30:29
펫푸드 시장에는 동원F&B와 사조, 하림 등 대형 식품기업들이 진출했다. 하림은 계열사 하림펫푸드, 동원F&B는 자체 브랜드 ‘뉴트리플랜’ 등을 통해 고가의 펫 사료와 간식, 보양식 등을 판매한다. 유로모니터 관계자는 “3~5년 전 ‘한방 오리탕’ 보양식으로 유명한 조공 등 국내 중소업체들이 시장을 개척했고, 최근...
호반그룹, 창업문화 확산 위해 중소기업부와 ‘2021 로컬 스타트업 챌린지’ 후원 2021-05-20 11:11:30
제공한다. 호반건설 액셀러레이터 법인인 플랜에이치벤처스는 한국초기투자기관협회 및 전국 창업지원기관들과 함께 심사와 멘토링 등을 맡는다. 공모대상은 중기부의 로컬 크리에이터 지원 사업 7대 분야에 해당하는 지역 가치, 로컬 푸드, 지역기반 제조, 지역특화 관광, 거점 브랜드, 디지털 문화체험, 자연 친화 활동...
롯데, 투자부터 멘토링까지…스타트업 키우는 '엘캠프' 2021-05-17 15:51:31
규모의 ‘롯데푸드테크펀드’도 조성했다. 식품 계열사인 롯데제과, 롯데푸드, 롯데칠성음료가 참여했다. 롯데액셀러레이터가 펀드 운용을 맡는다. 처음으로 투자받은 업체가 대체식품 스타트업 더플랜잇이다. 롯데 계열사들도 미래 먹거리 개발에 적극 나서고 있다. 롯데정밀화학은 지난해 11월 240억원을 투입해 식의약용...
롯데푸드, 간편식 도시락 출시에 `크라우드 펀딩` 활용 2021-04-29 11:46:47
롯데푸드는 지난해 5월 4종으로 출발한 `Chefood(쉐푸드) 세븐데이즈 플랜` 식단 관리 도시락에 신제품 3종을 추가로 선보인다고 29일 밝혔다. 30일부터 `와디즈` 사이트에 공개되는 제품 정보를 확인한 소비자들이 출시를 원할 경우 펀딩에 참여하고, 일정 금액이 모이면 최종 확정되는 방식이다. 펀딩은 5월 27일까지...
"멍냥이 입맛 잡아라"…펫푸드에 꽂힌 식품社 2021-04-25 18:32:19
푸드 사업에 접목했다. ‘펫 선진국’으로 불리는 일본에서 이미 기술력을 인정받았다. 동원F&B는 일본 고양이 습식캔 시장 점유율 1위 업체의 제품을 주문자상표부착생산(OEM) 방식으로 제조해 30여 년간 5억5000만 캔을 수출했다. 지난해에는 펫 전문몰 ‘츄츄닷컴’을 열고 자체 펫푸드 브랜드인 뉴트리플랜 판매 확대에...
"윤여정 오스카 1순위 후보"…`미나리 신드롬` 지금부터? [이지효의 플러스 PICK] 2021-04-22 17:23:23
`푸드네트워크`에서 미나리를 이용한 나물 요리 레시피 등 관련 정보를 소개할 정도로 화제를 모으고 있다고 합니다. <앵커> 그러면 확실한 경제효과는 별로 없다고 볼 수 있겠습니까? <기자> 일단 침체됐던 국내 영화산업에 단비가 될 수 있을 것으로 보입니다. 코로나19로 지난해 영화관이 수시로 문을 닫고 영화...
IT로 세상과 소통하다, ㈜시드아이티 신준범 대표 2021-04-12 19:05:00
위해 최근 서울특별시 푸드뱅크를 통해 약 7,000만 원 상당의 손세정제 5,010개를 지원하기도 했다. 신 대표는 끝으로 “아직까지 시드아이티에 대한 브랜드 네임이나 인지도가 낮은 것이 사실이다. 꾸준한 노력을 바탕으로 한국의 ‘아마존’, 한국의 ‘마이크로소프트’처럼 이름을 알리고, IT하면 시드아이티를 떠올릴...
농식품부, 춘천 등 10개 지자체 지역 푸드플랜 '패키지 지원' 2021-04-07 11:00:02
지역 푸드플랜 '패키지 지원' (서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 농림축산식품부는 10개 지방자치단체의 지역 푸드플랜을 패키지 지원한다고 7일 밝혔다. 푸드플랜이란 지역 구성원에게 안전하고 좋은 식품을 공급하고 지역경제를 활성화하며 환경을 지키는 종합관리 시스템이다. 이번 푸드플랜 패키지 지원은 지역...
[마켓인사이트]푸드테크 스타트업 더플랜잇, 스톤브릿지 등으로부터 40억 시리즈B 유치 2021-03-30 10:55:52
순식물성 대체식품을 연구·개발하는 푸드테크 스타트업 더플랜잇이 스톤브릿지벤처스 등 벤처캐피털(VC)들로부터 40억원 규모의 프리(Pre)-시리즈B 투자에 성공했다. 스톤브릿지벤처스는 옐로우독, 롯데액셀러레이터, 퓨처플레이-신한캐피탈이 푸드테크 스타트업 더플랜잇의 프리-시리즈B 투자라운드에 40억원을 투...