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서울대, 4월부터 무슬림 위한 '할랄 음식' 내놓는다(종합) 2018-03-02 15:51:36
뜻의 아랍어로 할랄 음식은 이슬람 율법에 근거해 가공·조리한 음식을 뜻한다. 서울대는 최근 입찰을 통해 할랄 음식을 제공할 외부 업체를 최종 선정했다고 2일 밝혔다. 이에 따라 4월 2일부터 학내 '감골식당'에 할랄 음식코너가 신설된다. 할랄 음식은 우선 점심에만 제공된다. 한 끼 가격은 5천원으로 외부 할...
서울대, 4월부터 무슬림 위한 '할랄 음식' 내놓는다 2018-03-02 06:31:01
서울대 관계자는 "할랄 식재료로 만든 한식부터 할랄 전통 음식까지 다양한 할랄 음식을 맛볼 수 있을 것"이라며 "향후 무슬림 학생의 선호도를 조사하고 의견을 적극적으로 반영해서 메뉴도 개발하겠다"고 말했다. 서울대는 지난해부터 무슬림 학생의 복지 확대와 국제적 위상을 높이기 위한 방안으로 할랄 음식을 학식...
[기업별 자소서 가이드] SK그룹 자소서 작성 팁은? 2018-02-26 16:20:00
팀은 한식조리에 자신이 있어 ‘한식으로 1등’이라는 목표로 도전했습니다. 5일 전부터 치매 할머니들과 의논해 메뉴(비빔밥과 냉면) 선정을 했습니다. 대회 3일 전, 각자 역할을 분담하여 봉사자들은 주방에서 음식을 조리하였고 할머님들께선 서빙을 맡기로 했습니다. 대회 당일에 맛있는 비빔밥과 냉면을...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-02-19 15:00:08
180219-0572 지방-0131 14:53 전주대 한식조리학과, 재외공관 조리사 산실…올해 10명 등 48명 180219-0573 지방-0132 14:54 [충남소식] 천안시 '범죄예방·유니버설디자인 가이드라인' 개발 180219-0577 지방-0133 14:55 "하늘까지 보낼 제주들불축제 소원지 써보세요" 180219-0578 지방-0134 14:56 벽초 홍명희...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-02-19 15:00:07
지방-0131 14:53 전주대 한식조리학과, 재외공관 조리사 산실…올해 10명 등 48명 180219-0552 지방-0133 14:55 "하늘까지 보낼 제주들불축제 소원지 써보세요" 180219-0553 지방-0134 14:56 벽초 홍명희 자필 한문 편지 4통 경북 안동서 발견 -------------------------------------------------------------------- (끝)...
울산과학대, 호주 전문외식 기업 마키모토 그룹과 협약 2018-01-04 17:25:42
= 울산과학대학교는 4일 호주의 전문외식 기업인 마키모토 그룹(Makimoto Group)과 협약을 체결했다. 울산과학대 호텔외식조리과는 마키모토 그룹과 해외 취업에 관한 교류를 진행해왔다. 이 과정에서 올해 2월 졸업예정인 오강석, 김상규, 최유석, 최준호, 한수용 학생이 마키모토 그룹에 취업하면서 협약이 성사됐다....
[전북소식] AI 대비 오리ㆍ산란계 농장 일제 점검 2018-01-02 13:58:23
한식조리학교, 학점은행제 시행 (전주=연합뉴스) 전북 전주국제한식조리학교가 교육부로부터 학점은행제 인정기관으로 지정됐다. 이에 따라 식품재료학, 한식조리실습 등 19개 지정과목을 모두 이수하면 3학점씩 총 57학점을 취득하게 된다. 학점은행제는 정규대학에 다니지 않고도 교육부가 인정하는 학점취득기관을 통해...
한솔요리학원, `전액 국비지원` 고교위탁과정 수강생 선착순 모집 2017-12-31 14:00:00
대학교에 진학하지 않고 취업을 희망하는 `일반계 고등학교 3학년 학생`을 대상으로 전문 직업 교육을 통해 기능과 기술을 습득할 수 있도록 하는 특화된 교육훈련이다. 한솔요리학원 고교위탁에서는 제과제빵ㆍ바리스타ㆍ셰프 양성과정 등 다양한 요리 분야의 교육 과정을 운영할 계획이다. 먼저 강남점에서는 `제과제빵...
진정한 한식고수 임성근 조리기능장, “절대 현혹되지 말라” 2017-12-14 09:30:00
사람들이 우리나라 음식을 좋아하면 강제로 한식 세계화를 할 필요가 없습니다. 우리문화의 가치를 인정하고 지킬 때 외부에서도 궁금해 하지 않겠어요? 요리의 길을 걷기 전 많은 고민을 하라고 조언하는 임성근 셰프 Q. 한식 요리사를 꿈꾸는 학생들에게 한 마디 해주세요. A. TV에 나오는 멋있는 셰프의 모습만 보고...
[인터뷰]"칼국수로 '인생 2막' 열었죠" 서울대 나온 '국수 박사' 2017-11-29 13:47:14
대표는 전주고등학교를 나와 서울대 국제경제학과에서 공부했다. 졸업 이후 쌍용투자증권(현 신한금융투자 전신) 채권부에 들어가 국민연금 채권 운용팀장에 이르기까지 한 대표는 이른바 '정통 금융맨'이다. 우리나라 채권 시장의 발전을 위해 맨 앞에서 기여한 인물이기도 하다. 그가 2000년대 중반 금융권에서...