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롯데마트, `통큰 치즈롱 소시지` 출시 2013-07-16 10:33:16
치즈의 최적 비율인 치즈 함량 18.35%로 개발하고, 원재료 연육은 명태살 100%로 개선해 탱탱한 식감을 살리는 등 품질도 강화했습니다. 낱개당 중량도 기존 상품 대비 최대 30% 가량 늘려 50g의 빅 사이즈로 개발하는 동시에 건강한 먹거리를 위해 발색제, 합성보존료, 산화방지제를 일체 첨가하지 않고 개발했습니다....
우리 아이 이목 사로잡는 '시(see) 푸드' 인기 2013-07-15 18:25:44
사로잡았다. 특히 독특한 모양만큼 크림치즈를 피자 끝까지 바르거나, 토핑을 크림치즈에 찍어먹는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있는 것이 특징이다. ‘크라운 포켓’ 피자는 두툼한 베이컨 스테이크와 구운 마늘 토핑과 상큼한 사과퓨레가 어우러져 식감과 풍미를 살린 통베이컨 스테이크를 비롯한 6가지 토핑으로 구성되...
빠담빠담, 네이버 쿠폰 서비스를 통해 병맥주 제공 2013-07-15 15:20:35
선보이고 있습니다. 쿰피르는 구운감자를 치즈와 버무려 다양한 토핑을 얹혀 먹는 터키식 이색 감자요리. 또한 저가형 치킨전문점에서 흔히 볼 수 없는 신선한 재료로 즉석에서 요리하는 모습을 매장에서 볼 수 있게 만들어 확 트인 기분을 연출하는 동시에 신뢰감을 담보하는데 힘썼습니다. 다양한 메뉴와 함께 주류 역시...
수박 스테이크, 간식으로 먹는 수박이 참치맛 나는 고급 요리로 변신! 2013-07-15 11:51:17
치즈를 부려 완성시키는 이 요리는 베트남계 미국인이 개발한 것으로 전해진다. 사진을 올린 작성자는 "그 맛이 부드러운 참치 요리같다"고 평하기도 했다. '수박 스테이크'를 접한 누리꾼들은 "수박에서 참치맛이 난다고? 먹고싶다", "수박 스테이크 완전 침 넘어가네", "수박의 변신은 무죄" 등의 반응을 보였다....
삼립식품, 편의점 빵 브랜드 `라뜨레팡` 런칭 2013-07-15 11:34:56
느낄 수 있습니다. 체다치즈의 진한맛을 느낄 수 있는 `카페머핀 치즈(1천원)`와 초콜릿칩이 박혀있는 `카페머핀 초코(1천원)`는 편의점 빵 주 고객인 10~20대의 입맛을 겨냥한 제품입니다. 삼립식품 마케팅 관계자는 "라뜨레팡은 고급 베이커리에서 접했던 빵을 가까운 편의점에서 실속 있게 즐길 수 있도록 개발된...
'요리는 불의 마술'…신선한 재료·요리사 땀방울이 최고의 맛 '비결' 2013-07-14 14:35:20
직접 손님들의 의향을 물은 다음 원하는 세 가지 치즈를 잘라 접시에 담아준다. 프랑스의 다양한 치즈를 맛볼 기회가 없었던 사람에게는 고통의 시간이 될 수도 있다. 아니다 다를까. 일행 중 두 사람은 거의 손도 안 대고 접시를 물렸다. 이곳의 방문객을 가장 놀라게 하는 것은 바로 디저트 시간이다. 테이블 옆에 차려...
‘프리미엄’ 제품으로 입맛 차별화 선언! 2013-07-12 10:05:19
퓨전 메뉴 개발에 나서고 있다. 마늘과 치즈 등 스테이크의 모든 풍미를, 버거킹 ‘크레이지갈릭스테이크버거’ 버거킹이 최근 출시한 크레이지갈릭스테이크버거는 한국인이 좋아하는 마늘과 두툼한 스테이크 패티를 결합한 프리미엄 버거이다. 직화로 구운 순 쇠고기 패티에 마늘 고유의 맛과 향을 더하고 달콤한 BBQ 소...
[한경창업마당]카페베네 강북권 메인상권 대로변 양도양수창업 외 13건 2013-07-12 10:00:01
추천: 수서역 이디야커피창업, 대청역 이디야커피창업, 수서역 그릴드치즈창업, 대청역 소자본커피전문점창업 - 위치: 대청역 - 특징: 대형오피스빌딩내 완전 저렴한 매장 - 실 면적: 30㎡ - 월 매출/순이익: 월 매출 800만원/순이익 300만원 - 보증금/월세: 500만원/월세 35만원 - 총 창업비용: 4,000만원 - 기타사항:...
<중독성 강한 CM송…'징글광고' 시들지 않는 인기> 2013-07-12 08:15:59
위에 순쇠고기 패티 두장, 특별한 소스, 양상추, 치즈, 피클 양파까지" 햄버거 '레시피(조리법)'를 그대로 살린 맛깔스러운 가사와 빠르고 신나는 리듬의 속사포랩에는 강한 중독성이 있다. 맥도날드는 지난해에 이어 올해도 소비자들을 빅맥송 부르기에 참여시켜 우승자에게 상금과 TV광고 출연 기회를...
외식업계, '작은 사치' 프리미엄 제품 잇따라 선보여 2013-07-12 08:10:56
피자에 들어가는 모짜렐라 치즈뿐 아니라 부드러운 독일산 까망베르 치즈 토핑을 추가해 피자의 격을 높였으며 소스를 최소화하고 식재료 본연의 맛을 강조하여 담백하면서도 고소한 맛이 특징이다.카페 아티제가 내놓은 프랑스 직수입 프리미엄 마카롱 ‘비주 드 파리(bijoux de paris : 파리의 보석)’는 유럽형 고급...
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