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조리가 필요 없는 캠핑족 간편 먹거리 `눈길` 2013-05-15 08:42:43
‘소프트 초코슈’ 두 가지 종류로 출시됐다. 한성기업의 ‘바로 먹는 고급어묵’은 조리 없이 바로 먹을 수 있는 어묵. 따로 데우거나 별도의 양념 조리도 필요 없다. 고급 돔 연육을 사용해 만들었으며, 진공 살균공정을 도입해 위생적이다. 돔, 야채, 치즈, 문어, 새우 등 총 5가지 종류로, 입맛에 맞게 즐길 수...
감기 때문에 걸리는 안과 질환이 있다? 2013-05-13 14:48:04
유의가 필요하다. 칼슘이 풍부한 치즈, 달걀, 생선 등과 같은 음식을 자주 섭취하고, 각종 비타민이 풍부한 녹황색 채소를 함께 섭취해 영양소의 균형을 맞춰 체력을 증진시켜 주는 것이 좋다. 헬페스 바이러스성 각막염은 피로가 누적돼 바이러스가 활동하면 발생되기 때문에 평소에 충분한 휴식을 취해 면역성을 높이는...
[톡톡 경제 English] 벤처캐피털 차세대 투자는 '식·음료' 사업 2013-05-12 17:48:35
치즈나 고기, 달걀을 만드는 것이 대표적인 예다. 이들의 목표는 돈을 버는 것이 아니라 음식산업을 바꾸는 것이다. 벤처캐피털 정보회사 cb인사이트에 따르면 지난해 실리콘밸리 벤처캐피털들이 음식 프로젝트에 투자한 금액은 3억5000만달러로 2010년보다 37% 늘었다. 2008년만해도 투자금액은 5000만달러에도 미치지...
남양유업 사태에… 우유 매출 '뚝' 업계 '비상' 2013-05-12 09:49:48
줄었고, 치즈를 비롯한 유제품은 15.3% 판매가 급락했다. 지난해 같은 기간과 비교하면 우유는 12.4%, 요구르트는 8.5% 각각 매출이 떨어진 것으로 집계됐다. 반면에 대신 생수와 과즙, 이온음료 등 대체재 판매가 늘었다. 과즙음료는 2주전과 비교해 24.8% 판매가 늘었고, 이온음료는 증가율이 88.8%에 달했다. 생수...
데프콘 먹방, 직접 만든 스파게티 폭풍흡입 '꿀꺽' 2013-05-11 19:29:02
그 이유였다. 결과는 성공적이었다. 직접 치즈 스파게티를 만든 데프콘은 한 입 먹을 때마다 “진짜 죽인다. 이렇게 맛있는 건 처음 먹어본다. 요리를 배우길 정말 잘 했다. 앞으로도 종종 해먹어야겠다”며 연신 감탄을 자아냈다. 데프콘 먹방을 접한 네티즌들은 “진짜 야무지게 먹더라” “데프콘 먹방에 나도 한밤중...
김나영 쫑나영, 와인 안주로 제격인 초간단 레시피 메뉴 2013-05-10 16:41:23
사이에 크림치즈를 채운다. 이후 방울토마토 밑부분에 십자 모양으로 홈을 판 뒤 마늘종을 넣고 발사믹소스와 올리브유를 개인의 취향대로 섞으면 완성. 김나영의 요리를 시식한 허경환은 "치즈맛, 토마토맛, 마늘종맛이 어우러지는 것이 아니라 하나 끝나면 하나 나오고 그 뒤에 또 다른 하나가 나오는 느낌이다. 내...
맞벌이 부부 증가…예비할머니도 육아 미리 배워두면 유용 2013-05-10 11:22:11
판매라는 대기록을 세우기도 했다. 한편 오는 23일부터 26일까지 서울 학여울역 세텍전시장에서 개최되는 '서울베이비페어'에서는 매일 선착순 1004명에게 경품을 증정한다. 24일에는 일동후디스의 '아기밀냠냠 단호박볼', '아기밀냠냠 치즈볼'을 받을 수 있다. 키즈맘 이미나 기자 helper@hankyung.com...
김나영 `쫑나영` 야간매점 입성 "개운한 뒷맛 궁금" 2013-05-10 10:38:21
토마토와 크림 치즈, 마늘종이 들어간 일명 `쫑나영`를 소개했다. 요리를 내놓으면서 김나영은 "자주 가는 이자카야 사장님이 알려주신 메뉴"라며 자신감을 보였다. 김나영의 `쫑나영`은 방울 토마토를 십자 모양으로 칼집을 낸 뒤 그 속을 크림 치즈로 채우고 반대편에 마늘종을 끼우는 간단한 요리다. `쫑나영`의 맛을...
전세계를 사로잡은 글로벌 식음료 브랜드 국내 속속 입성 2013-05-10 08:03:32
있다. 치즈케익 팩토리는 한국의 디저트 시장이 수요가 날로 커지고 있다고 보고 주요 품목인 치즈케익과 베이커리 아이템을 우선 선보일 예정이다. 치크케익 팩토리를 국내 수입하는 솔로몬 F&B 마케팅 담당자는 `한국은 미국뿐 아니라 프랑스, 이태리, 독일 등과 같은 프리미엄 베이커리 아이템들 소비가 높다.`며 `한국...
4월 수입물가, 유가 하락에도 환율 탓 상승 2013-05-10 06:00:14
품목별로는 철광석(35.1%)의 오름폭이 컸고 냉장어류(22.2%), 치즈(10.7%), 과일(3.5%), 쇠고기(3.4%), 가구(2.0%) 등 소비재에서 비교적 상승 품목이 많았다. 하락품목은 천연고무(-13.0%), 나프타(-5.9%), 원유(-1.9%) 등이다. 수입물가가 오르면 국내 물가의 상승 요인으로 작용한다. 다만, 1년 전과...
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