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"이 곳에 가면 꼭!" 입맛 사로잡은 `자신감` 2013-03-15 10:02:22
치즈 후라이즈’는 일부러 먹으러 갈 정도로 인기다. ‘오지 치즈 후라이즈’는 바삭하게 튀겨낸 감자에 몬트리올 잭치즈와 체다치즈를 얹어 노릇노릇하게 오븐에 구운 메뉴로 향긋한 베이컨이 뿌려져 제공되는 애피타이저 메뉴다. 치즈가 듬뿍 얹어져 있고 베이컨까지 더해져 고소하고 짭짤한 맛을 내 어린아이들부터...
"여기 가면 이건 꼭 먹어야해" 주말 외식 베스트 메뉴 2013-03-15 09:39:19
체다치즈를 얹어 노릇노릇하게 오븐에 구운 메뉴로 향긋한 베이컨이 뿌려져 제공되는 애피타이저 메뉴다. 치즈가 듬뿍 얹어져 있고 베이컨까지 더해져 고소하고 짭짤한 맛을 내 어린아이들부터 여성들의 사랑을 받아오고 있으며, 특히 맥주 안주로도 그만인 메뉴다. 키즈맘 이미나 기자 helper@hankyung.com
스파게띠아, ‘13313 프로모션’ 2013-03-14 21:12:15
웨스턴 스타일 7종과, 고소한 베이컨과 모시조개가 가미된 ‘쯔유 스파게띠’, 쫄깃한 가래떡과 매콤한 닭갈비가 만난 ‘닭갈비 스파게띠’ 등 이스턴 스타일 3종. 스파게띠아는 국내 순수 브랜드로써 1996년 첫 오픈 이후 17년 동안 스파게띠의 대중화를 이끌며 브랜드 인지도를 확보해 왔습니다. 또, 지난 2012년 11월...
세계 미술경매에 13조원 뭉칫돈…중국 화가 월드 톱10에 5명 포진 2013-03-10 16:01:15
리커란(1억6679만달러), 마크 로스코(1억6678만달러), 프란시스 베이컨(1억5308만달러) , 푸바오스(1억5207만달러)도 낙찰총액 ‘톱10’에 들었다. 국내 작가로는 이우환(188위, 1000만달러) 김환기(257위, 689만달러) 박수근(292위, 597만달러) 등의 작품 거래액이 큰 것으로 조사됐다.국제미술시장에서 중국 작가들의...
[생글기자 코너] 지자체와 학교가 만드는 알찬 영어캠프 등 2013-02-28 18:38:04
무엇일까요?’, ‘영국의 철학자 베이컨이 말한 우상설의 네 가지 우상 가운데 하나로 사람이라는 종족의 본성에 근거하여 사물을 규정하는 편견을 이르는 것은?’, ‘국민교육을 강화하고 국력을 배양하여 대한독립의 기초를 다지고 대한협회의 전신이 된 한말의 민중계몽단체는?’ 등의 고난이도 문제가 나왔다(정답은...
'카페인의 힘?' 커피로 가는 자동차, 최고속 경신 2013-02-22 07:05:29
스톡포트 우드포드 비행장에서 친환경 엔지니어 마틴 베이컨(42)이 커피로 가는 자동차를 타고 역대 최고 속도인 시속 65.536마일(약 시속 105km)로 달리는데 성공했다. 마틴이 특수 개조한 포드p100은 커피 생산 중 생기는 커피 껍질을 재활용해 달린다. 숯불에 구워진 커피껍질은 일산화탄소와 수소를 발생시키고 이 중...
[Travel] "정성 더한 수비드 요리기법…달콤한 육즙이 사르르" 2013-02-17 16:01:44
베이컨과 햄을 넣어 걸쭉한 고기수프(가르부르)로 먹었다. 생통주와 브랑톰 지역에서는 감자와 송로버섯(트러플)을 넣어 먹었다. 차게 먹기도 하는데 너무 기름진 맛을 상쇄하기 위해 씁쓸한 맛의 샐러드나 과일을 곁들이기도 한다. 국내에서 콩피 요리를 제대로 맛보려면 서울 인터컨티넨탈호텔 ‘테이블 34’의 베르트랑...
샤갈·달리…유럽 미술 거장 다 모였네 2013-02-12 16:59:01
미로, 살바도르 달리, 헨리 무어, 프랜시스 베이컨 등 유럽인들이 각별히 사랑한 작가들의 유화·판화 63점이 나온다. 프랑스의 입체파 화풍은 물론 독일의 표현주의, 이탈리아의 혁신적 전위예술, 스페인의 초현실주의, 네덜란드의 신조형주의 운동, 영국의 실험미술 등 20세기 후반 유럽에서 활동한 5개국 작가들의 작품...
산골 10남매가 꼭 반한 ‘쉐프의 탄산수’는? 2013-02-08 14:54:01
만들었다. 아이들이 좋아하는 새콤달콤한 베이컨 떡 꼬치와, 할아버지를 위한 흑임자 죽도 잊지 않았다. 이에 10남매 가족 모두가 건강하고 즐거운 만찬을 즐길 수 있었다. 아이들을 위한 특별한 음료수도 만들었다. 일명 ‘신군표 핸드 메이드 콜라’로 탄산수 제조기와 천연 과즙을 이용한 천연 탄산음료다. 생전 처음...
산골 10남매의 웰빙 ‘탄산음료’는 무엇? 2013-02-08 14:26:02
만들었다. 아이들이 좋아하는 새콤달콤한 베이컨 떡 꼬치와, 할아버지를 위한 흑임자 죽도 잊지 않았다. 이에 10남매 가족 모두가 건강하고 즐거운 만찬을 즐길 수 있었다. 아이들을 위한 특별한 음료수도 만들었다. 일명 ‘신군표 핸드 메이드 콜라’로 탄산수 제조기와 천연 과즙을 이용한 천연 탄산음료다. 생전 처음...
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