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같은 국산콩인데…풀무원 콩나물 19% 비싸 2013-01-03 17:03:56
소시모, 5개 가공식품 비교 똑같이 100% 국산콩으로 키운 콩나물이라도 브랜드에 따라 가격이 한 봉지(380g)에 최대 400원 이상 차이나는 것으로 조사됐다.소비자시민모임(소시모)은 지난해 10월22일부터 5일 동안 백화점과 대형마트, 편의점 등 서울의 42개 유통매장에서 판매하는 콩나물, 콜라, 오렌지주스, 설탕, 밀가루...
[2013 대전망] 원가인상 요인 많은데…새정부 물가정책 촉각 2013-01-03 15:30:37
가공식품이 ‘가격 인상 후보군’에 빠지지 않고 거론되고 있다.식품업체 고위 관계자는 “물가당국이 시장의 자율성을 인정해 원가 상승 시에는 이를 식품 가격에 반영할 수 있도록 하고, 급등세가 진정되면 다시 인하하도록 유도하는 유연성을 줘야 한다”고 주장했다.다만 주요 경제연구소의 예측대로 저환율 기조가...
프랜차이즈協, 외식경영관리사 40명 첫 배출 2013-01-03 14:19:07
'식품안전관리'와 '위해요소중점관리기준(HACCP)' 등 두 가지 과목을 평가해 외식산업 전문가를 발굴하는 제도다. 이번에 배출된 제1호 외식경영관리사는 모두 40명이다. 외식업체 종사자, 대학졸업생, 대학원생 등이다. 조동민 프랜차이즈협회장은 "외식업 관련 자격증은 대부분 조리 분야에...
지엔푸드(굽네치킨), 2012년 우수 외식기업 선정 2013-01-03 10:04:37
잘 알려진 ㈜지엔푸드가 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사가 선정한 2012년 우수 외식기업의 대형 가맹사업자 부문 우수상을 수상했다. 우수 외식기업 선정은 안전한 먹거리를 제공하고 우수 식재료를 사용하는 외식기업의 브랜드를 평가하고 육성하기 위해 실시되고 있으며 기업 경쟁력, 안전한 외식상품 제공,...
콩나물, 다 같은 게 아니다?…브랜드별 최대 19% 가격차 2013-01-03 09:45:59
가공식품(콩나물, 콜라, 오렌지주스, 설탕, 밀가루)에 대한 브랜드별 가격 조사를 실시한 결과, 이같이 나타났다고 3일 밝혔다.조사 결과, 국산 콩나물의 경우 풀무원 제품이 타사 제품에 비해 100g당 평균 117.7원(19.4%) 비쌌다. 콩나물 가격은 풀무원 '국산콩 무농약옛맛콩나물'이 100g당 평균 575.1원으로 가장...
국산콩 콩나물 브랜드 따라 가격 최고 20% 차이 2013-01-03 09:41:23
5개 가공식품의 가격을 조사한 결과 브랜드별 가격격차가 컸다고 3일 밝혔다. 국산콩 100% 콩나물을 보면 풀무원 `국산콩 무농약옛맛콩나물' 가격(100g당)이평균 575.1원이었다. 이어 CJ제일제당[097950]의 `행복한콩 제주산콩 친환경콩나물'(498.0원), 대상FNF의 `국산 무농약콩나물'(463.4원) 순이었다....
`손쉽고 간편하게` 식품업계도 `L.T.E` 시대 2013-01-03 09:21:16
통 귀리를 두 세 조각으로 잘라 즉석밥 형태로 가공한 제품이다. 조리시간이 오래 걸리는 기존 스틸컷 오트밀의 단점을 보완해 만든 이 제품은 전자레인지에 1분이면 간편하게 섭취할 수 있어 바쁜 일상으로 인해 건강관리에 소홀해질 수 있는 현대인의 식사 대용으로 안성맞춤이다. 한편, 귀리는 세계 10대 슈퍼푸드 ...
CJ제일제당, 이익 증가 기대…목표가↑-대우 2013-01-03 07:31:20
영업이익 1080억원(34.3% 증가)"라고 전했다.소재 식품(특히 설탕)의 영업이익이 좋아졌고 바이오 부문도 라이신의 판매가격이 톤당 2000달러 정도로, 영업이익률이 15% 정도로 회복하기 때문이라고 설명했다. 환율 하락에도 순이익이 감소하는 이유는 2011년 4분기에 삼성생명 매각차익이 있었기 때문이다.대우증권은 201...
대형마트들, 때이른 설 선물세트 판매…불황 탓? 2013-01-02 14:52:33
식품 36종, 통조림 참기름 등 가공식품 22종, 샴푸 치약 등 위생용품 12종, 홍삼 등 건강식품 7종 등 총 78종이다. 이는 지난 추석 대비 40% 가량 늘어난 수준. 홈플러스는 단일 품목으로 50만원 이상 구매시 최대 40%의 할인혜택을 제공한다. 대표 품목으로 홈플러스-농협 안심한우 제수용정육세트는 40% 내린 7만2000원,...
원시인 다이어트 법 “그대로 먹어라” 2013-01-02 11:22:33
음식을 가공하지 않고 그대로 섭취하는 것을 일컫는다. 원시인 다이어트가 필요한 이유는 현대인들이 구석기시대 원시인류와 동일한 유전자를 가졌기 때문. 다만 문명이 급격하게 발달하면서 바뀐 환경이 비만을 초래했다. 이는 인류가 경험해보지 못한 정제가공 식품들이 주식이 되면서부터 늘어난 현상이다....