마라탕·떡볶이·와사비쫄면까지…'불황'에 매운 맛 찾는 대한민국 2019-05-10 08:47:50

'핵불닭볶음면'을 정식 제품으로 출시하고 있다. 이 제품은 매운 맛의 정도를 나타내는 스코빌지수(shu)가 1만에 달한다. 신라면 스코빌지수가 2700, 청양고추가 4000가량이다.문정훈 서울대 농경제사회학부 교수는 "한국인들은 전통적으로 매운 맛에 대한 선호도가 강하다"며 "마라 열풍에서 보듯...

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신라면·불닭볶음면 이어 대박라면까지…배고픔 달래주던 라면, 세계인들의 음식으로 2019-05-05 17:23:45

] 불닭볶음면은 외국인 ‘먹방’ 유튜버들의 단골 메뉴다. ‘불닭볶음면 도전(fire noodle challenge)’이라는 제목을 단 동영상이 세계 곳곳에서 하루 5~6개 이상 올라온다. 파란 눈의 유럽인부터 중동, 중남미, 동남아시아 등 국적도 다양하다. 미국인 유튜버 ‘스타 브래디’가 2년 전에...

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코리엔탈 깻잎두마리치킨, 핫파스타치킨 양파크리미치킨 출시 2019-05-03 13:22:20

대부분 우리나라의 불닭 컨셉이나 중국의 사천요리를 떠올리기 쉽다. 이에 타 브랜드와 차별된 유럽식 그 중에서도 이태리의 매운 파스타 소스인 아라비아따를 컨셉으로 핫파스타 치킨을 개발하게 됐고, 사전 테스트를 통해 여성 및 젊은층에서 매우 만족한 결과를 얻었다. 또한, 식감을 중시하는 트랜드에 맞춰 생양파가...

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• #코리엔탈 깻잎두마리치킨 #치킨 #코리 #깻잎

[컨슈머 Pick] 팔도비빔면 vs 불닭볶음면…대한민국 대표 별미는? 2019-05-01 07:00:00

쏟아진다.그중에서 팔도비빔면과 불닭볶음면은 1000원 안팎으로 끼니를 해결할 수 있는 '국물 없는 라면'의 대명사로 꼽힌다. 판매량도 많은데다 뚜렷한 개성으로 오랜 기간 매니아층을 꽉 잡고 있어서다. 팔도비빔면과 불닭볶음면, 대한민국 대표 별미(別味)라면이라는 호칭은 어떤 제품에 더 어울릴까?◆'한...

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• #컨슈머 Pick #라면 #불닭볶음면 #매운 #제품 #팔도비빔면 #소비자 #출시 #팔도 #삼양식품 #소스

인천시, 축산물 원산지 속이고 실온 보관 가공업체 6곳 적발 2019-04-28 09:27:46

한 업체는 순살치킨과 불닭 제품을 생산하면서 서류에 원료를 허위로 기재했다가 적발됐다. 인천시 관계자는 "봄철에 식육가공품 소비량이 증가해 식육 가공업체들에 대한 집중 단속을 벌였다"며 "앞으로도 축산물 안전과 건전한 유통질서 확립을 위해 단속을 강화할 것"이라고 말했다. hong@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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• #인천시 축산물 #보관 #가공업체 #적발 #인천시

GS25 "맛있게 매운 '인생라면' 출시" 2019-04-26 09:10:27

삼양불닭볶음면의 매운맛 4천404 SHU보다 약간 높다. 농심 신라면의 매운맛은 2천700 SHU 수준이다. GS25는 가격이 1천원으로 가성비까지 갖춘 인생라면이 출시 직후부터 큰 인기를 끌며 하루 평균 1만개 정도 팔리고 있다고 전했다. 권민균 GS리테일 면류 상품기획자(MD)는 "최근 매운맛 인기가 이어지면서 업계에서는...

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• #GS25 맛있게 #매운맛 #인생라면 #출시

[컨슈머 PiCK] 농심 신라면 vs 오뚜기 진라면…대한민국 대표 라면은? 2019-04-18 09:47:13

청양고추가 4000(shu) 정도이며, 맵다고 알려진 삼양식품의 불닭볶음면이 4400(shu)이다.'메가 히트' 제품답게 가격 방어는 잘 되는 편이다. 편의점에서 낱개 구매 봉지라면 기준으로 830원이다. 중량은 120g이다. 신라면은 현재 100개국에 수출되고 있다. 스위스 알프스 융프라우 정상 휴게소에서도 판다. 한국 돈...

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• #컨슈머 PiCK #신라면 #진라면 #라면 #매운 #소비자 #면발 #농심 #국물 #제품 #얼큰한

CJ, 냉동면 130만개 판매…신제품으로 시장 공략 박차 2019-04-17 10:09:10

박차 '비비고 불닭 갈비 볶음면'·'고메 중화 짜장' 출시 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = CJ제일제당은 냉동면 제품이 출시 6개월 만에 130만개가 팔려나가는 등 호응을 얻음에 따라 시장 확대에 주력하고 있다고 17일 밝혔다. CJ제일제당은 '비비고'·'고메' 브랜드로 지난해 10월...

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• #CJ 냉동면 #시장 #냉동면 #출시 #규모

"개인도 기업 될 수 있어…콘텐츠 차별화가 성공 비결" 2019-04-04 17:52:58

‘불닭볶음면’을 영국인들에게 ‘코리안 파이어누들(korean firenoodle)’이라고 소개하며 맛보게 한 영상이 ‘대박’이 났다. 영국남자 채널이 인기를 얻기 시작하자 이들은 더욱 투자를 늘렸다. 직장도 그만두고 동영상 제작에 매달렸다. 올리는 “영국에서 부업으로 동영상을 만들...

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• #개인도 기업