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[프랜차이즈 창조경제] 원앤원, 한식 38년 내공…종합 외식기업 '우뚝' 2013-05-27 15:30:38
노인들을 대상으로 생일잔치를 열어 케이크와 음식을 대접하기도 한다. 연간 2회 임직원 및 가족들이 함께 장애인 복지시설을 방문해 청소 및 식사를 제공하는 봉사활동도 지역 커뮤니티 행사로 자리잡았다. ○한국 전통의 맛을 중국에 전파 원앤원은 2011년 10월 중국 칭다오에 1호점을 낸 것을 시작으로 지난해 3월...
[프랜차이즈 창조경제] 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 '퀵서비스 레스토랑'으로 2013-05-27 15:30:37
베트남 전역으로 점포망을 늘림으로써 한국의 외식문화를 전파하는 데 앞장서고 있다. 아울러 현지화된 제품 개발, 소셜네트워크서비스(sns) 등을 활용한 온라인 마케팅 도입 등을 통해 베트남 외식시장의 발전을 선도하고 있다. 2011년 말에는 인도네시아 자카르타에 첫 점포를 열었다. 현재 19개의 매장을 운영 중이며...
[프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 '1등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축 2013-05-27 15:30:32
미스터피자의 중국 매장들은 중국 최고의 음식평가 사이트인 따중덴핑(大点)이 뽑은 ‘소비자에게 가장 사랑받는 50대 음식점’에 당당히 선정됐다. 미스터피자는 중국에서 근무할 우수 인력 확보를 위해 국내에서 ‘중국인 유학생 채용 설명회’를 진행하고 있다. 이런 행사를 통해 국내에서 중국인 유학생을 채용하고 ...
[프랜차이즈 창조경제] BBQ, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구' 2013-05-27 15:30:30
나라 음식에 정통한 스타 셰프들을 고문으로 영입해 메뉴 개발 때 도움을 받고 있다”고 소개했다.경기 이천에 있는 치킨대학 부설 ‘세계식문화과학기술원’의 석박사급 연구원 30명도 bbq 메뉴 세계화의 첨병 노릇을 톡톡히 하고 있다는 설명이다. 박 대표는 삼성전자에 몸담은 27년간의 대부분을 해외사업 한 분야에서...
[마이스 캘린더]골프의 모든 것, '더 골프쇼 2013' 내달 6일 개막 2013-05-27 11:27:35
주최) ○전시&박람회 ▲대구국제식품산업전?대구음식관광박람회(13∼16, 엑스코, 엑스코주최) ▲홈테이블데코페어(13∼16, 벡스코, 케이페어스·까사리빙 주최) ▲서울국제도서전(19∼23, 코엑스, 대한출판문화협회·코엑스 주최) ▲글로벌소재부품산업대전(25∼28, 킨텍스, 킨텍스 주최) ▲국제led엑스포(25∼28, 킨텍스,...
<"덜 놀고 덜 꾸미고 덜 먹고"…불황에 씀씀이 줄여> 2013-05-27 06:01:25
소비가 소리없이 가라앉고 있다. 문화·여가, 교육, 인테리어 등 당장 생활에 꼭 필요하지 않은 부문부터 허리띠를 졸라매라고 있다. 소비 감소는 내수위축을 초래해 올해 한국 경제의 걸림돌이 될 전망이다. 27일 통계청의 가계동향을 보면 올해 1분기 전체 가구의 월평균 오락·문화비지출은...
[Travel] '낯선 가난' 품은 라오스…'맑은 미소'로 客을 품다 2013-05-26 15:15:41
문화재로 가득하다. 루앙프라방 전체가 유네스코 세계문화유산으로 지정돼 있다. 라오스는 한때 강대한 제국이었다. 도시 전체가 화려한 사원으로 가득했고 사원에는 진귀한 보물이 그득했다. 에메랄드와 황금으로 불상을 만들 정도로 경제력도 풍부했다. 하지만 기운이 쇠하면서 라오스는 역사의 틈바구니에서 가혹한...
[해외여행] 눈이 황홀해진다…그림 같은 디자인 도시 2013-05-26 14:48:22
맛있는 음식은 아껴두었다가 가장 마지막에 먹는 법이기에…. 헬싱키에 오기 전 말만 들어도 떨리던 그 이름이 바로 이탈라였다. 아르텍에서 언급한 천재 알바알토와 그의 부인 아이노 알토, 그리고 또 다른 천재 디자이너 가이 프랭크의 제품들이 이탈라에 모여 있으며 대부분의 제품이 시간과 공간을 넘어 지금까지도...
신사동 브런치·청담동 메이크업…서울여자 체험코스 인기 2013-05-26 14:39:47
비행기에 오르는 이들의 주목적은 한국 음식 즐기기와 화장품, 의류, 액세서리 쇼핑이다. 어젯밤 tv에서 본 걸그룹이 입고 나온 의상과 화장법을 체크해서 이른바 ‘한류미인’으로 거듭나기 위한 이들의 노력은 한국에 체류하는 하루 동안 1분 1초 단위로 이뤄진다. 저렴한 항공료와 무박으로 절약한 여행비용이 고스란히...
[기차여행] 덜커덩~철컥~느려서 더 좋은 열차 굽이굽이 백두대간 비경을 달린다 2013-05-26 14:36:32
협곡 오지마을 한눈에 봉화의 시골장터 토속음식에 산나물 정겨움이 쌓인다 초여름 백두대간을 관광열차가 느릿느릿 달린다. ‘덜커덩~ 철컥’ 반짝이는 선로에 규칙적으로 내려앉는 소음은 세월의 무게다. 기차에 몸을 싣고 쉬엄쉬엄 계곡을 따라 흐르면 숲과 물과, 여행자가 하나가 된다. 차창으로 스쳐가는 바깥 풍경...