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[산업현장의 여름나기] 한화, 매주 삼계탕·갈비탕 보양식…1박2일 직원가족캠프 열어 2013-07-24 15:30:08
두산, 공장에 대형 선풍기 설치…탈수 예방 소금·비타민 제공▶ [산업현장의 여름나기] ls, 복날 맛집용 특별 식권…사무실 소등…에너지 절감[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스]ⓒ <성공을 부르는 습관> 한경닷컴, 무단 전재 및 재배포 금지<한국온라인신문협회의 디지털뉴스이용규칙에 따...
휴가철, 국내 이국적인 정취 가득 `숨은 여행지`어디? 2013-07-24 11:42:13
김에 국내 최대 규모의 태평염전에서 직접 소금을 만드는 체험도 해 볼 수 있고, 증도의 명물 짱뚱어 다리에서는 짱뚱어가 튀어오르고 농게들이 손짓하는 풍경을 볼 수 있다. 강원도 강릉시에 위치한 `메이플비치 골프앤리조트`는 동남아 고급 리조트에 온 듯 이국적이면서도 모던한 분위기의 가족단위 리조트다. 동해안...
직접 요리하고 맛보는 호주의 이색 캠핑요리 2013-07-24 11:16:14
즐길 수 있는 이색 메뉴를 제안했다. ▲ 베지마이트(vegemite) 우리나라의 김치나 된장처럼 여겨지는 야채 잼 베지마이트. 1920년대에 호주의 식품연구자 시릴 칼리스터(Cyril P Calister)에 의해 개발돼 백 년 가까이 호주 인들의 간편한 아침식사로 사랑받고 있다. 야채에서 추출한 즙과 소금, 이스트 추출물로 만든...
[Farm Stay] 전남 도래수마을, 얼음물 계곡서 다슬기·물고기 잡고~ 대나무 물총놀이로 더위 날리고 ~ 2013-07-23 15:30:04
멥쌀가루에 데친 쑥을 같이 빻은 것에 소금과 물을 넣어 반죽한 다음 둥글납작하게 빚어 찐 떡이다. 찐 다음 참기름을 바르기도 한다. 봄내음이 물씬 풍기는 쑥향에 더해 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품이다. 여름엔 감자와 옥수수를 수확할 수 있다. 대나무 물총으로 하는 물총놀이도 아이들의 인기놀이 1순위다. 시원한...
체형 걱정은 NO, 올여름엔 나도 아슬아슬 핫팬츠 입어볼까 2013-07-23 09:40:02
부종을 일으키는 인스턴트식품, 과다한 소금 섭취를 줄이는 것이 중요하다. 반면 채소나 과일을 많이 섭취하면서 아침저녁 규칙적으로 생활하는 것이 좋다. 장시간 의자에 앉아 근무를 하거나 서 있는 날엔 다리 근육의 체액이 심장으로 순환되는 것을 촉진시키기 위해 틈틈이 간단한 스트레칭으로 몸을 풀어줘야 부종을 ...
"알수록 건강해져요!" 싱겁게 먹기 2013-07-18 10:16:16
라는 주제로 포럼을 개최했다. 현재 우리나라 성인은 하루 평균 소금 섭취량은 12~13g정도로 섭취하고 있다. 이는 세계보건기구에서 정한 나트륨 2000mg/day(소금 환산시 5g/day) 보다 2.5배정도 많이 섭취하는 것으로 식품을 짜게 먹고 있는 것이다. 우리나라 사람들 대부분은 김치, 젓갈, 장아찌 등 염장식품과 국, 찌개,...
워킹맘, 힘빠진 아이를 위해 준비하는 간편 영양식 2013-07-17 14:02:10
100 % 자연산 연어, 대두유, 정제수, 정제소금만으로 정직하게 만들었다는 점도 워킹맘들의 관심을 끌고 있다. 연어는 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 유일한 생선으로 그 우수성을 인정받고 있으며, 오메가-3가 함유돼 있어 맛과 건강, 편의성을 고루 갖춘 매력적인 제품이다. 가격은 135g에 4,480원이다. ◆...
초복 D-1…보양식 만들기 어렵지 않아요 "밥솥으로 뚝딱" 2013-07-12 11:38:22
600g, 통마늘 4쪽, 찹쌀 ¾컵, 수삼 1~2뿌리, 찹쌀, 대추 2개, 소금, 후추 약간 *조리방법: 1. 닭의 배 아래 양쪽에 칼집을 내어 구멍을 뚫는다. 2. 손질한 닭의 뱃속에 불린 찹쌀을 채워 넣는다. (찹쌀은 2시간 정도 불리는 것이 좋다.) 3. 닭 안에 수삼, 대추, 마늘을 넣어서 다리를 엇갈리게 하여 고정시킨다. 식성에 ...
호텔 고급스파 부럽지 않은 ‘셀프 스파’ 매뉴얼 2013-07-08 09:28:02
삼투압 효과로 피부의 노폐물을 제거하고 소금 속 미네랄 성분이 피부 결을 부드럽게 해준다. 아로마는 몸 상태에 따라 각기 다른 종류를 사용하면 좋은데 스트레스를 해소할 때는 레몬 계열이, 휴식을 원할 때는 라벤더 계열이 효과적이다. ▶ step 3 스파, 완벽하게 마무리하기 욕조에서 나온 뒤 미온수로 샤워하면...
외식업계, '언리미티드(무제한)' 바람이 분다 2013-07-08 09:00:01
길 수 있는 레스토랑이다. ‘슈하스코’란 브라질 남부지방에서 유래된 꼬챙이 요리로, 꼬챙이에 고기를 끼워서 회전 그릴에 돌려 구워 먹는 요리 방법을 의미한다. 실제 브라질에서는 대중적인 형태로 직화구이한 후 주로 소금으로 양념해 고기 본연의 맛을 살린 브라질 스타일의 스테이크다. 매장은 이태원을 비롯해,...