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[이 겨울의 맛과 멋 - 식품] CJ제일제당, 된장·순두부 찌개…엄마 손맛 국물이 그리울땐 2013-11-14 06:58:18
김치찌개양념’을 개발해 일본에 수출하기로 했다. 자연 숙성으로 3주간 발효시킨 김치와 한 달간 발효시킨 고추소스를 사용해 만든 제품이다. 지난해 말 바지락 순두부, 뚝배기 청국장, 냉이된장, 부대찌개를 수출하기 시작한 데 이어 상품 종류를 늘린 것이다. cj제일제당은 일본에서 한국 식품에 대한 관심이 높아지고...
[이 겨울의 맛과 멋 - 식품] 동원F&B, 개성왕만두·견과류 겨울간식에 딱 2013-11-14 06:58:17
‘개성 손만두’ ‘개성 감자만두’ ‘개성 김치만두’ 등이다. 동원f&b는 겨울철 건강 영양간식으로 견과류를 추천하고 있다. 겨울 견과류는 환절기 감기는 물론 여러 가지 질병도 예방할 수 있어 하루에 적당량씩 먹으면 건강에 큰 도움이 된다는 설명이다. 전문가들도 매일 한 줌 정도(약 25g)의 견과류를 꾸준히...
[이 겨울의 맛과 멋 - 식품] 오뚜기, 진하고 구수한 사골곰탕…15년째 인기 2013-11-14 06:58:00
있다. 옛날 사골곰탕으로 우려낸 국물에 김치 4분의 1 포기(300g)와 돼지고기(150g) 등을 넣으면 사골 김치찌개를 만들 수 있다. 된장 두 큰술(36g)과 두부 반모(200g), 애호박, 버섯, 양파 등을 넣고 끓이면 사골 된장찌개가 된다. 오뚜기는 옛날 사골곰탕 외에 옛날 육개장, 옛날 설렁탕, 옛날 도가니탕, 옛날 갈비탕 등...
래미안 강동 팰리스, 강동권 초고층 랜드마크…한강 조망권도 2013-11-13 21:05:41
수준으로 내집 마련이 가능한 셈이다. 발코니 확장비용과 김치냉장고·시스템에어컨·스마트오븐 같은 가전제품 등 2000만원 수준의 옵션도 분양가에 포함된다.김보형/김하나 한경닷컴 기자 kph21c@hankyung.com ▶상세 기사는 한경닷컴 참조 ▶[화제] "초당 12만원" 버는 사람들...충격 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자...
롯데하이마트, '본격 김장철'김치냉장고 판매 급증 2013-11-13 16:26:51
반등할 것으로 예상하고 있다.상품팀 이언석 바이어는 "2003~2004년도 김치냉장고 보급 초기에 판매된 100리터 전후 제품의 교체주기가 찾아왔다"고 덧붙였다.한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com ▶[화제] "초당 12만원" 버는 사람들...충격 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? ▶[강연회] 2013 제 5회 ...
<게시판> 산업은행, '사랑의 김장 나누기' 행사 2013-11-13 14:27:09
▲산업은행은 12∼13일 여의도 본점에서 '사랑의 김장 나누기' 행사를 진행했다. 홍기택 산은금융지주 회장을 비롯한 산업은행 임원 부부, 직원, 서울시 새마을부녀회원 등 250여명이 참여해 담근 1만1천 포기의 김치는 사회복지시설과 소외계층에전달될 예정이다. (서울=연합뉴스)(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스....
CJ, 5만포기 김장 봉사 2013-11-12 21:00:28
100여명이 참여해 5만포기의 배추김치를 담근다.김치는 전국 2000여개 공부방에 전달돼 소외아동 6만여명의 겨울 밑반찬으로 쓰일 예정이다. cj제일제당의 김치 브랜드 ‘하선정’이 절인배추와 김치 양념을 대고 cj대한통운이 배송을 담당한다. ▶[화제] "초당 12만원" 버는 사람들...충격 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] '와인-음식 궁합' 마리아주 뜻이 '결혼'인 이유 2013-11-12 14:56:11
흰쌀밥에 김치에 쉴새없이 손이 가게 만들죠. 포제리노 와인과 함께 맛 본 이탈리아 전통의 볼로네제 파스타 한 입. 참 맛있었습니다. 음식의 맛을 해치지 않기 위해 자신을 비우는 와인. 그 와인을 만나 비로소 최고의 맛을 내는 음식. 먼저 비워야, 다시 채울 수 있다고 했습니다. 던지면 받아주는 사람도 있어야 합니다....
CJ, 다담 찌개양념 日수출 2013-11-11 21:36:52
cj제일제당은 ‘백설 다담 숙성 김치찌개 양념’을 일본에 수출, 현지 나베(냄비요리)시장 공략을 강화한다고 11일 밝혔다. 이 회사는 작년부터 바지락 순두부, 뚝배기 청국장 등의 찌개양념을 일본에 수출해 월평균 1만개 이상 판매하고 있다. ▶[화제] "초당 12만원" 버는 사람들...충격 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배...
神들린 지휘…'봄의 생명력' 늦가을 적시다 2013-11-11 21:34:12
‘김치’와도 같아요. 맵고 즉각적이고 똑똑하죠. 다른 비유도 가능합니다. 브루크너 교향곡이 고급스러운 ‘로스트 비프’라면 ‘노타시옹’은 ‘수프’입니다. 두 곡이 부족한 점을 서로 채워 완벽한 맛을 추구할 수 있게 됐죠.” 래틀은 베를린필의 목표로 “모든 음악에 동시대성을 부여하는 것”을 꼽았다. “모든...
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