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비만억제 유산균 개발, 다이어트 돕는 식품 7가지는? 2015-11-19 00:25:17
비상한 관심을 모은다. 한국식품연구원 전략산업연구본부 임상동 박사팀은 18일 “비만억제 효능이 있는 유산균을 찾아내 이 균주로 비만 개선에 도움이 되는 발효유를 개발했다”고 발표했다. 연구진에 따르면 유산균 1천500여종에서 찾아낸 새로운 유산균 ‘락토바실러스 플랜타룸 Q180’은 기존 유산균보다 비만 개...
오프라인+디지털, 제품+서비스…'융합 비즈니스' 새 먹거리 찾아야 2015-11-17 07:00:37
문명의 성장을 불러온 경우가 많았다. 산업과 기술 분야도 그렇다. 고대에 시작된 농업은 철기를 제작하는 금속 기술과 접목하면서 생산성이 비약적으로 올라갔다. 전통적 가내수공업은 엔진·모터와 접목한 근대적 공장으로 변모하면서 산업혁명으로 발전했다.이런 양상은 20세기 후반 아날로그가 디지털로 전환하는...
두산, 20년 만에 소비재사업 복귀…롯데 "호텔 상장 그대로 추진" 2015-11-15 19:56:55
방위산업 계열사인 두산dst 매각도 진행하고 있다. 소형 건설기계장비 제조업체인 밥캣을 인수하면서 현금 사정이 나빠진 데다 건설경기 및 조선경기 악화로 두산인프라코어, 두산엔진, 두산건설 등의 실적이 악화돼 내린 결정이다. 두산은 그룹을 중공업 중심으로 재편했지만 업황 부진으로 계열사가 동시에 부진에 빠지자...
[포커스] 카네기·록펠러 가르치는 미국 교과서…이병철·정주영도 없는 한국 교과서 2015-11-13 20:16:40
교과서 17장 ‘산업부흥기(industry supremacy)’에는 철강왕 앤드루 카네기를 비롯해 세계 최고(最古) 금융회사 설립자인 존 피어폰 모건은 물론 석유재벌 존 록펠러의 약력과 업적을 큰 인물사진과 함께 소개하고 있다.일본 교과서도 마찬가지다. 일본 고등학교 채택률 1위인 도쿄서적의 고등학교 역사교과서...
카네기·록펠러 가르치는 미국 교과서…이병철·정주영도 없는 한국 교과서 2015-11-11 18:00:28
교과서 17장 ‘산업부흥기(industry supremacy)’에는 철강왕 앤드루 카네기를 비롯해 세계 최고(最古) 금융회사 설립자인 존 피어폰 모건은 물론 석유재벌 존 록펠러의 약력과 업적을 큰 인물사진과 함께 소개하고 있다.일본 교과서도 마찬가지다. 일본 고등학교 채택률 1위인 도쿄서적의 고등학교 역사교과서...
[백민재의 노답캐릭] 게임사전이 필요한 시대 2015-10-28 09:50:01
산업을 뒤흔든다.18세기 프랑스에서는 볼테르, 장 자크 루소, 몽테스키외 등 백과전서파(百科全書派)들이 대규모 출판운동을 벌였다. 사전을 통해 근대적인 지식과 사고법을 익혀 권위와 미신에 대항하기 위해서였다. 공교롭게도 한국에서 비슷한 작업이 이뤄지고 있다. 엔씨소프트문화재단과 디지털스토리텔링학회는...
[다산칼럼] 책 읽는 소리 사라진 사회 2015-10-18 18:16:32
세계를 돌아보면 산업혁명으로 근대화된 서구는 아편전쟁을 거치며 이미 중국을 잠식하고 있었다. 조선과 일본 두 나라도 풍전등화 같은 신세였는데, 어쩌면 이를 안타깝게 여긴 하늘이 두 나라에 각각의 미래 지도자를 보낸 것 같다.1852년 8월에 조선에서는 고종황제가, 그리고 한 달 후에는 메이지 일왕이 태어난다. 두...
[대한민국 대표기업] 두산, 중공업 중심 재편 10년…복합발전소 글로벌 강자로 2015-10-12 07:03:57
1896년 설립된 대한민국 최초의 근대 상점인 ‘박승직 상점’에서 시작한 기업이다. 이후에는 맥주사업을 비롯한 식음료업, 유통업, 소재 등으로 사업을 확장했다.하지만 두산은 창업 100주년을 맞은 1996년 소비재 위주의 사업구조를 수출중심 중공업으로 재편하겠다는 결단을 내린다. 오비맥주를 포함한 주요...
[대구·경북 창조경제 르네상스] 창조경제 꽃 피우고 열매를 맺기 위해 '창조도시 토양' 필요하다 2015-09-21 19:26:50
다른 패러다임을 갖고 있다. 산업경제가 물적 자본을 기반으로 내부혁신, 규모의 경제효과를 추구하면서 장소적으로는 산업단지를 조성해왔다. 반면 창조경제는 인적 자본을 기반으로 개방형 혁신, 네트워크 효과를 추구하면서 장소적으로는 창조도시를 세워야 한다. 창조도시는 찰스 랜드리가 개발한 개념으로 흡인력이...
`하시마섬` 기념사진 찍은 미즈하라 키코 논란까지 2015-09-12 20:42:26
대표적 근대 산업 시설이지만, 하시마섬은 과거 조선인들이 강제 징용돼 죽음에 내몰리며 탄광 노역을 한 장소로 한국인들에겐 뼈아픈 역사의 장소인 것. 그러한 장소에서 섹시 포즈를 취한 그의 모습이 누리꾼들의 비판이 끊이지 않고 있다. 특히 그는 미국인 아버지와 한국인 어머니 사이에서 태어난 혼혈이라고 알려져,...