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인터컨티넨탈, 9월 아트 위크 프로모션 진행…아트 컨텐츠 메카로의 초대 2022-08-30 14:00:07
레스토랑에서는 미각을 포함한 오감을 만족시키는 이색 아트 프로모션들도 진행된다. 우선 1층 부티크 와인샵에서는 아트페어기간에 맞춰 9월 1일부터 18일까지 ‘아트 와인 위크’ 기획전을 진행한다. ‘프리즈 아트 페어 2022’의 공식 샴페인인 루이나 샴페인을 특별 판매하고 아티스트와 컬래보레이션을...
매일 3만명 결근하는 호주 `롱 코비드 앓이` 2022-08-26 17:33:20
5월 총선에서 승리한 호주 노동당 정부는 9월 1∼2일 노사정 회의에서 이 문제를 논의할 예정이라고 밝혔다. 코로나19 장시 후유증은 감염 후 4주 이상 피로, 후각·미각 상실, 브레인 포그(brain fog·머리가 멍하고 생각과 표현이 분명하지 못한 증상) 등의 증상을 일컫는다. 미국에서도 코로나19 장기 후유증으로...
[책마을] 우리 몸은 짠 맛이 당기도록 진화했다 2022-08-26 17:26:51
짠맛도, 감칠맛도 느끼지 못한다. 인간의 미각 수용체도 언젠가 변할까. 그렇지는 않을 듯하다. 인간은 요리하는 동물이기 때문이다. 게다가 맛을 떠나 무엇을 먹을 수 있고, 먹을 수 없는지 아는 지능이 있다. 쓴맛이 느껴지는 차와 커피, 맥주를 즐기는 것도 이 때문이다. 혀는 ‘위험하다’라는 신호를 보내는데 머리는...
호주 "코로나 후유증으로 매일 3만1천명 결근" 2022-08-26 16:56:26
피로, 후각·미각 상실, 브레인 포그(brain fog·머리가 멍하고 생각과 표현이 분명하지 못한 증상) 등의 증상을 일컫는다. 미국에서도 코로나19 장기 후유증으로 200만∼400만 명 정도가 일자리로 복귀하지 못하고 있다는 분석이 이달 나왔었다. dindong@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
엄선해 안창, 토시, 제비추리, 치마로 구성한 미각 한우 세트, 그리고 1등급 한우의 등심, 불고기, 국거리 등 명절 당일 실속 있게 사용할 수 있도록 구성된 한우 정성 세트, LA 갈비 세트 등 다양한 정육 제품을 준비했다. 또한 천일염으로 섶간해 정성을 담은 법성포 영광 굴비, 제주 해역에서 수확한 제주 진 은갈치,...
“거장의 마스터피스를 눈과 입으로 경험” 인터컨티넨탈, 아트 케이크 선봬 2022-08-16 14:00:04
콩피를 시트 사이사이에 넣어 새로운 미각적 경험까지 선사한다. 호텔 1층 로비에서 진행 중인 ‘트루 럭셔리 위드 아트’ 전시에서는 김병종 화백의 ‘생명의 노래’를 포함해 김창열, 김태호 등의 거장들의 마스터피스 작품을 감상할 수 있다. 아트 케이크 ‘생명의 꽃’은 호텔 1층 그랜드 델리에서 9월...
'I’m real'…버추얼 휴먼에 엔터테인먼트의 미래를 묻다 [긱스] 2022-08-04 14:43:14
오감(후각·청각·시각·촉각·미각) 중 가장 중요한 감각을 고르라고 한다면 일반적으로 시각을 꼽을 것이다. 시각은 사람의 정보처리를 위한 인지 감각의 80%를 차지하며, 그 중 사람 간의 비언어적 커뮤니케이션 중 표정과 눈이 중요한 요소다. 이에 따라 버추얼 휴먼을 디자인 할 때 얼굴의 중요성을 첫손가락으로...
세계바리스타챔피언 폴 바셋 "캡슐커피·로봇커피는 '바리스타 손맛' 못 이기죠" 2022-08-02 17:55:00
사장이었던 어머니의 영향으로 어려서부터 미각과 후각이 예민했다”며 “16세 때 이탈리아 여행을 계기로 커피를 사랑하고 있다는 것을 깨달았다”고 회상했다. 이후 20년간 커피를 연구하면서 호주 현지에서는 로스팅한 원두를 카페에 공급하는 사업체를 운영 중이다. 한국에서는 2009년 매일유업 자회사 엠즈씨드와 손...
"캡슐커피·로봇커피는 바리스타 손맛 못 이기죠"…3년 만에 방한한 폴 바셋 2022-08-02 11:03:14
어머니의 영향으로 어려서부터 미각과 후각이 예민했다”며 “16살 이탈리아 여행을 계기로 ‘내가 커피를 사랑하고 있다’는 것을 깨달았다”고 회상했다. 이후 약 20년동안 커피를 연구하면서 호주 현지에서는 로스팅한 원두를 카페에 공급하는 사업체를 운영하고 일부 국가에서는 ‘폴 바셋’이라는 이름을 빌려주면서...
코로나 이후 장기 후유증 115개 확인…"피로·탈모·성기능 감퇴" 2022-08-02 09:58:55
환자 약 2700만명이 현재 후·미각 상실 증상이 지속되고 있다는 뜻이다. 다만, 회복률은 차츰 증가해 감염 180일 뒤엔 후각과 미각 상실 환자 약 96%와 98%가 회복됐다. 롱코비드로 인한 피해는 미국에서도 문제가 되고 있다. 지난달 31일 미국 공용 라디오방송 NPR은 미국인 수백만 명이 롱코비드로 인해 직장을 잃는 등...