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봄 가뭄에 무값 88% 급등…깍두기 먹기 더 힘들어지나 2022-05-20 17:14:57
봄 무 △고랭지에서 재배하는 여름 무 △겨우내 따듯한 제주지역에서 재배하는 겨울 무(월동 무) 등 사계절 내내 전국에서 재배된다. 올해는 봄 무의 생육기인 3~4월에 건조한 날씨와 가뭄이 계속되면서 작황이 부진했다는 게 전문가들의 설명이다. 무는 더위에 매우 약한 작물이다. 한 급식업체 바이어는 “평소 이맘때면...
"봄 깍두기 담기 무섭네"…무 가격 1년 만에 87% 뛰었다 [한경제의 신선한 경제] 2022-05-20 15:27:48
무, 고랭지에서 재배하는 여름 무, 겨우내 따뜻한 제주지역에서 재배하는 겨울 무(월동 무) 등 사계절 내내 전국에서 재배된다. 봄 무의 생육기인 3∼4월에 건조한 날씨와 가뭄이 계속되면서 작황이 부진했다는 설명이다. 무는 더위에 매우 약한 작물이다. 한 급식업체 바이어는 “평소 이맘때면 전남·경남 지역 봄 무로...
"하늘 날던 새도 추락"…120년 만의 기록적 폭염에 '경고' 2022-05-19 19:22:09
현상으로 추락해 숨지는 일이 발생하고 있다. 여름도 오지 않았는데 이미 인도의 수도 뉴델리에선 한낮 기온이 40도를 넘었다. 화재가 잇따르고 작물 수확량이 줄어드는가 하면 20명 이상이 폭염으로 목숨을 잃고 있다. 인도 기상청은 델리 지역의 기온이 조만간 50도까지 치솟을 것으로 예상하고 있다. 히말라야산맥의 빙...
우크라 최대 식량회사 "러 흑해 봉쇄로 항구에 곡물 쌓여" 2022-05-18 14:07:45
큰 문제는 조만간 여름작물의 수확기가 도래한다는 점이다. 지금은 생산된 곡물이 저장고에 보관돼 있지만 이미 수용량을 채워 수확할 작물을 보관할 곳이 부족한 상태다. 그는 "해결책을 찾지 못하면 농부들은 겨울 작물을 위한 파종을 꺼리게 될 것"이라며 "러시아 함대가 격침되지 않는 한 해결책이 보이지 않는다"고...
세계 2위 밀 생산국 인도 "수출제한 안해…수확량 5% 감소 전망" 2022-05-06 12:08:56
없음을 명확히 했다고 평가했다. 밀은 열에 매우 민감한 작물이라 수확을 앞두고 폭염이 발생하면 생산량이 줄어든다. 인도에서는 지난 3월 평균 최고기온이 33.1도로 1901년 기상 관측 이후 121년 만에 최고치를 기록했다. 4월 평균 최고기온도 35.3도로 예년보다 1.36도 높았다. 일부 지역에서는 최고 기온이 47도까지...
[월드&포토] 인도·파키스탄 때 이른 폭염…봄 없이 바로 닥친 여름 2022-05-03 13:05:19
인도·파키스탄 때 이른 폭염…봄 없이 바로 닥친 여름 (뉴델리=연합뉴스) 김영현 특파원 = 인도 수도 뉴델리 인근 야무나강의 2일(현지시간) 모습입니다. 평소 물이 가득 차 흐르던 곳인데 바짝 메말랐습니다. 인도 중북부와 파키스탄은 최근 때 이른 폭염에 시달리는 중입니다. 인도는 지난 3, 4월 북서부 지역 등의 최고...
한그릇 1만5000원…냉면 먹다 목에 걸리겠네 2022-04-29 17:43:14
‘여름 국수 3대장’의 가격 인상은 식자재값 상승에 기인한다. 해외곡물시장정보에 따르면 26일 밀 선물가격은 t당 396.55달러에 마감했다. 작년 말(199달러)의 두 배 수준이다. 대두 역시 634.37달러에 거래되며 1년 새 두 배 넘게 뛰었다. 국산 작물도 비슷하다. 국산 백태는 도매시장에서 평년보다 11.8% 높은 가격에...
이러다 한 그릇 2만원 되겠네…냉면 먹으러 갔다가 '화들짝' [한경제의 신선한 경제] 2022-04-29 11:23:24
때문이란 설명이다. 여름 국수의 원재료로 사용되는 밀과 대두의 경우 러시아와 우크라이나 전쟁 이후 국제 곡물 시장에서 가격이 급등했다. 곡창지대인 우크라이나에서 밀 수출이 원활하게 이뤄지지 않자 대체품인 호주나 미국산 밀 수요가 크게 늘면서 세계 시장에서 밀 가격이 급등한 것이다. 해외곡물시장정보에 따르면...
IMF "중남미 곡물 수출 늘려야 식량 부족 해소" 2022-04-28 16:13:16
“러시아의 우크라이나 침공은 중남미의 여름 재배철, 특히 브라질의 옥수수 이모작 시즌 등을 앞두고 이뤄졌다”며 “전쟁 국면이 계속돼 높은 곡물가격이 유지되면 중남미에서 각종 곡물뿐만 아니라 들깨, 참깨 등 기름종자의 재배 확대가 잇따를 것”이라고 내다봤다. 실제 아르헨티나 농가에서는 해바라기 재배를 대폭 ...
동남아에 수출되는 산청딸기 2022-04-20 16:11:38
작물인 딸기는 높은 당도와 단단한 과육으로 소비자들로부터 호평을 받고 있다. 산청군이 지리산이라는 천혜의 자연조건을 갖추고 있기 때문이다. 3대강(경호강·덕천강·양천강)이 발달한 산청군은 자연적으로 형성된 충적토를 갖추고 있다. 지리산에서 불어오는 골바람의 영향으로 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻한...