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'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
5월(법인 설립)로 거슬러 올라간다. 포장 두부와 콩나물을 판매하는 작은 유기농식품 기업에서 출발했다. 40년간 한국 식품의 핵심 가치를 맛과 양적 기준에서 안전과 안심, 영양 균형의 바른 먹거리 기준으로 전환시켰다. 특히 지구환경의 지속가능성을 위한 라이프스타일을 제안하고 실천해 한국 식품산업의 가치 기준과...
“우리가 만들면 유행이 된다”...‘협업 맛집’ 등극한 편의점[비즈니스 포커스] 2024-07-06 09:02:47
올라올 정도다. 편의점이 식품 트렌드를 주도하는 ‘플랫폼’으로 급부상하고 있다. GS25, CU, 세븐일레븐 등 주요 편의점들이 모객을 위한 목적으로 선보인 ‘이색 상품’들이 내놓는 족족 큰 화제를 모으며 ‘대박’을 터뜨리고 있기 때문이다. 각각의 편의점이 출시한 이색 상품을...
뉴욕 부자들이 줄 서서 사간다…'김치로 만든 빵' 뭐길래 2024-07-05 10:24:52
본격적인 휴가철이 시작되면서 햄프턴의 식품 물가가 크게 오르고 있음에도 ‘김치 치즈 크루아상’ 등 메뉴가 부유층에게 별미가 됐다고 보도했다. 실제 햄프턴 인근 식료품 시장인 라운드 스웸프 팜의 물가는 2020년보다 30~50% 상승했다. 이곳에서 판매되는 토마토 가격은 10달러(약 1만3800원), 참치 샐러드 35달러(약...
플라스틱과 헤어질 결심 2024-07-05 09:31:28
▲장 볼 때 장바구니 이용하기 ▲신선식품 주문할 땐 다회용 보랭 백 이용하기 ▲물티슈와 플라스틱 빨대 사용 줄이기 ▲포장이 많은 제품 사지 않기 ▲중고 제품이나 재활용 제품 이용하기 ▲일회용품 대신 다회용품 사용하기 ▲배달 주문할 때 안 쓰는 플라스틱 받지 않기 ▲불필요한 비닐 쓰지 않기 ▲포장 없는 리필...
농식품부, 도농교류의날 행사…유공자 11명에 포상 2024-07-04 11:00:04
= 농림축산식품부는 오는 5∼6일 서초구 양재동 aT센터에서 '도농교류의 날 기념행사'를 한다고 4일 밝혔다. 농식품부는 오는 7일 도농교류의 날을 맞아 '팜(Farm)타스틱 여름휴가'를 부제로 행사를 마련했다. 행사 기간 농촌체험관과 홍보관을 운영하며 농촌 여행 정보를 제공한다. 농식품부는 행사 첫날...
"아침에 삼각김밥보다 샌드위치"…GS25, 'K)샌드위치' 3종 출시 2024-07-04 09:30:55
식재료 본연의 맛을 최대한 살렸다고 덧붙였다. 상품 포장도 그동안 사용하던 플라스틱 용기를 없애 플라스틱 사용을 절감했다. GS25는 한끼혁명 3탄 출시를 기념해 '한끼혁명 스탬프' 이벤트도 한다. 김밥과 컵델리, 샌드위치, 주먹밥 등 한끼혁명 시리즈 상품을 구매한 뒤 스탬프를 모아 응모하는 방식이다. 경...
태국, 과자·음료 광고 규제 추진…"아동 비만 급증 원인" 2024-07-03 14:54:32
"식품 업체의 마케팅 전략이 젊은 층이 잘못된 식습관을 가지는 원인 중 하나"라고 지적했다. 농눗 진다랏따나폰 마히돌대 인구사회연구소 연구원은 "태국 어린이 50% 이상이 이러한 마케팅 전략에 노출돼 있다"고 말했다. 그는 포장에 인기 만화 캐릭터가 등장하는 과자, 유명인이나 인플루언서를 모델로 내세운 탄산음료...
11번가, '9900원샵' 등 소비자 니즈 충족…'AI셀링코치'로 셀러들 판매 지원 2024-07-02 10:00:01
경쟁력을 강화하고 있다. 지난해 △신선식품(신선밥상) △명품(우아럭스) △리퍼비시(리퍼블리) △키즈상품(키즈키즈) 영역의 새로운 버티컬 서비스를 순차적으로 선보였다. 올해는 간편식(간편밥상)과 트렌드 패션(#오오티디), 리빙 상품(홈즈)를 내놓았다. ‘신선밥상’은 지난 4월 결제거래액이 전년 동기간 대비 2배...
GS25·GS더프레시 '배민 장보기' 서비스…즉시 배송 강화 2024-07-01 09:41:59
식품을 중심으로 생활용품까지 약 1만여종이다. 고객은 원하는 장소로 배송 상품을 즉시 주문하거나, 매장을 직접 방문해 가져가는 픽업(포장) 서비스를 이용할 수 있다. 픽업 서비스를 이용하면 주류도 주문할 수 있다. 주문 가능 시간은 오전 10시부터 오후 10시다. GS리테일은 GS25 매장 2천여곳과 GS더프레시 전체...
[하반기 달라지는 것] 개식용종식법 시행·김양식 면허 발급 2024-06-30 12:00:24
예방할 수 있도록 7월부터 일부 의약품 포장 등에 점자 및 음성·수어 영상변환용 코드가 의무적으로 표시된다. ▲ 의약품 부작용 재발 방지 강화 = 의약품 부작용 재발 방지를 위해 피해구제급여 지급이 이뤄진 전 성분에 대해 의약품 안전 사용(DUR) 시스템을 이용한 환자 맞춤형 부작용 정보가 7월부터 제공된다. ▲...