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하루 180억원어치 팔린 '신비의 음료' 2023-09-05 17:16:18
중국의 대표 고급 전통주 마오타이가 토종 커피 브랜드 루이싱과 공동 출시한 '알코올 라떼'가 판매 첫날 180억원대의 매출을 올렸다고 현지 매체가 5일 보도했다. 4일 루이싱의 전국 매장에서 마오타이의 주력 바이주(白酒)인 '53도 구이저우 마오타이'를 넣은 '장향(醬香) 라떼' 판매가...
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中 루이싱·마오타이 '알코올 라떼' 출시…첫날 매출 182억 2023-09-05 17:01:50
겨냥 알코올 아이스크림·커피 등 상품 다변화 (선양=연합뉴스) 박종국 특파원 = 중국의 토종 커피 브랜드 루이싱과 고급 전통주 제조업체 마오타이가 공동 출시한 '알코올 라떼'가 판매 첫날 180억원대의 매출을 올렸다고 현지 매체 매일경제신문이 5일 보도했다. 보도에 따르면 전날 루이싱의 전국 매장에서...
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中서 열대과일 두리안 이어 야자 과즙도 인기…가격 40배 급등 2023-08-31 15:01:38
취급하는 온라인 판매점도 368% 늘었다. 중국 토종 커피 체인점 루이싱에서는 야자과즙을 이용한 음료가 가장 인기 있는 '대세 음료'로 자리 잡았다. 수요 증가에 따라 t(톤)당 100위안(약 1만8천원)이던 야자과즙의 산지 가격이 4천위안(약 72만5천원)으로 껑충 뛰었다. 하이난성 원창시의 야자과즙 생산업체...
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JW 메리어트 호텔 서울, 2023 추석 선물 세트 출시…‘6가지 카테고리로 완성한 특별 셀렉션’ 2023-08-31 10:00:10
호텔 자체적으로 새로이 출시한 시그니처 캡슐 커피 오마주, 다양한 소스류, 와인 등 원하는 호텔의 대표 고메 상품들을 고급 선물 박스에 담아 제공하는 햄퍼 세트가 포함된 JW 익스클루시브 셀렉션으로 만나볼 수 있으며, 인기 있는 객실 패키지, 호텔 뷔페 상품권, 객실 및 다이닝 혜택이 제공되는 클럽 메리어트 멤버...
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"이게 바로 최첨단 하이테크"…글로벌 러브콜에 '공장 풀가동' [강경주의 IT카페] 2023-08-29 10:04:43
기업답게 입구에 들어서자 고급 세단 내부에서 맡을 수 있는 은은한 가죽 냄새가 코끝을 스쳤다. 공장 한 켠 책상에는 전 세계 고객사에 보낼 가죽 샘플 수백장과 제품 설명서가 수북히 쌓여 결재를 기다리고 있었다. 회사 관계자는 공장을 풀가동해도 물량 맞추기가 빠듯하다고 설명했다."가죽은 피부와 직접 맞닿는...
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스타벅스 세계 최대 매장 '시카고 로스터리' 노조 결성 거부 2023-08-29 05:48:34
통신원 = 글로벌 커피 전문 체인 '스타벅스' 미국 매장에서 일었던 노조 설립 붐이 주춤하는 모양새다. 28일(현지시간) 시카고 언론들에 따르면 시카고 도심 번화가 미시간 애비뉴에 위치한 세계 최대 스타벅스 매장 '시카고 로스터리'의 직원들이 노조 결성을 거부했다. 이들은 지난 26일 연방 당국...
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한국에서 즐기는 나폴리 2023-08-24 18:10:27
에스프레소 카페 열풍을 일으킨 리사르커피는 이민섭 대표가 나폴리의 기후와 카페 문화에서 착안해 브랜드를 만들었다고. 약수동과 청담동, 명동 등에서 만날 수 있다.아는 사람만 알아보는 ‘나폴리 패션’나폴리는 밀라노와 함께 이탈리아에서도 손에 꼽히는 패션의 본고장이다. 수많은 패션하우스 중에서도 최상위 등급...
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영국에 '노키즈 존' 늘어나자…'반사회적 영업' 논란 2023-08-02 17:09:43
커피 하우스, 미국 뉴저지의 스파게티 전문점 등에서 어린이 입장 불가 논란이 벌어진 데 이어 독일에선 '할머니의 부엌'이란 이름의 레스토랑이 14세 미만의 출입을 금지해 화제가 되는 등 다른 국가에서도 논란이 벌어지고 있다. 일각에선 어린이 동반을 금지한 자영업자를 '이기적이며 반사회적인...
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[인터뷰] 월드 바리스타 우승 엄보람 "브라질 동료들이 너무 좋아해" 2023-07-19 00:44:48
거쳐 커피를 내리고 손님들에게 전달되기까지 커피 생산의 전 과정을 이야기하자는 전략이 높게 평가받았던 거 같다"고 덧붙였다. 하지만 그의 우승은 단순히 좋은 전략에서 나온 것만은 아니다. 브라질 바리스타 챔피언으로 뽑힌 후 세계 대회에 나가기까지 두 달 동안 하루 10시간에서 12시간을 연습했다고 한다. 대회 ...
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모히건 인스파이어, 美 코너스톤 레스토랑 그룹과 함께 독보적 콘셉트의 다이닝 선봬 2023-07-13 10:00:20
시청 경험과 현대 미국식 요리를 제공하는 고급 스포츠 바이다. 메뉴에는 플랫탑 버거, 치킨 윙, 다양한 종류의 생맥주 등이 포함되며 최신 TV 기술을 통해 곳곳에서 마이클 조던의 아이콘과 그의 유명 인용구들을 즐길 수 있다. 이 곳에서 스포츠 팬들은 마이클 조던의 발자취와 그의 경기에 대한 열정을 느낄 수 있을...
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