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"속은 기분 들죠"…수박주스 즐겨먹던 30대 직장인 '화들짝' [이슈+] 2024-06-24 19:56:01
맛이 카페마다 천차만별"이라면서 "생과일로 직접 갈아주는 수박주스를 선호한다"고 말했다. 이어 "수박주스는 계절 메뉴인데, 시럽이나 냉동 과일로 제조하는 곳에서 먹으면 맛도 떨어질뿐더러 제철 과일을 맛본다는 의미가 없지 않냐"고 꼬집었다. 여름마다 카페에서 주력 메뉴로 꼽는 계절 음료인 수박주스가 올해도...
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'마라탕후루' 챌린지 열풍에도…탕후루가게 하루에 2곳씩 폐업 2024-06-24 06:15:01
등의 과일을 막대에 꽂아 끓인 설탕 코팅을 입힌 탕후루 인기는 언제 그랬냐는 듯 빠르게 사그라들었다. 24일 행정안전부 지방행정인허가 데이터개방 통계 분석 결과 이달 들어 17일까지 폐업한 탕후루 가게는 34개로 하루 평균 2개꼴이었다. 탕후루 가게가 문을 연 뒤 1년을 버틴 경우는 드물었다. 지난 17일에는 강원도...
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공차 만우절 '펄볶이' 반응 폭발하더니…2050 홀릴 메뉴 뭐길래 2024-06-17 13:53:59
생과일이 조화롭게 어우러진 프룻티다. 모두 과일 본연의 맛을 더 살린 게 특징이다. 이외에도 컨셉스토어 선릉역점에서 첫선을 보여 소비자들의 호평을 얻은 콜드브루 티 시리즈도 맛볼 수 있다. 이번 플래그십스토어에서는 음료뿐 아니라 페어링 푸드에도 신경을 썼다. 밀크 크레이프 케이크, 스트로베리 쇼콜라 케이크,...
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한-아세안센터, 롯데백화점 본점서 '아세안 팝업스토어' 진행…다양한 식음료제품 선봬 2024-06-14 13:51:41
Town)’을 진행한다고 밝혔다. 이번 특별행사는 과일, 소스, 스낵, 음료 등 국내에 판매되고 있는 다양한 아세안 식음료 제품을 한자리에 모아 대중에게 소개 및 판매하는 자리로, 오는 8월 8일~11일까지 코엑스 더플라츠 전시관에서 진행 예정인 ‘2024 아세안 무역 전시회’의 사전 홍보 계기로 마련됐다. 롯데백화점은...
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공기 중에서 폐로 침투...보이지 않는 공포 2024-06-11 17:14:33
물론 탄산음료, 야채, 과일 등 거의 모든 것에서 나오고 있으며 공기 중에도 떠다니고 있는 것으로 알려져 있다. 지난 2019년 캐나다 빅토리아대학교 연구진의 연구에 따르면 인간은 연간 평균 7만4천개에서 12만1천개에 달하는 미세플라스틱 입자를 들이마시거나 먹고, 마시는 등 섭취하고 있는 것으로 나타났다. 미국...
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호흡으로도 차곡차곡…미세플라스틱, 공기·수돗물 타고 침투 2024-06-11 16:48:45
탄산음료와 수돗물, 야채, 과일 등 거의 모든 곳에서 목격되고 있으며 공기 중에도 떠다니고 있는 것으로 알려져 있다. 미국 펜실베이니아 주립대 연구원인 셰리 메이슨은 "우리가 입고 있는 합성섬유로 만든 옷도 미세플라스틱을 배출하고 있으며 플라스틱으로 포장된 음식 등 우리 주변에는 이미 미세플라스틱이 너무...
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[르포] 태국서 무분별 판매되는 대마 젤리…일반 젤리와 구분도 어려워 2024-06-07 07:01:01
연초로 피우는 대마초뿐만 아니라 대마 성분 과자와 음료 등 다양한 상품이 팔린다. 심지어 대형마트나 편의점에서도 대마 성분 음료 등이 판매 중이다. 일부는 한국 소주병과 유사한 녹색 병에 한글로 제품명을 표기, 소주로 오인할 우려도 있다. 주변 다른 대마 상점에서도 '대마 젤리'를 팔고 있었다. 이 상...
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“식이, 환경·건강을 좌우…푸드 택소노미 필요” 2024-06-05 06:00:57
당류, 두류, 종실류, 채소류, 버섯류, 과일류, 해조류, 음료, 주류, 양념류, 육류, 난류, 어패류, 우유류, 동물성 유지류, 식물성 유지류, 동물성 기타, 식물성 기타)과 식품의 영양적 가치를 고려해 6개 식품 분류체계를 주로 사용한다. 이러한 맥락에서 지속가능한 식이에 대한 연구가 활발히 진행되기 위해서는 환경까지...
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오렌지 주스, 역대 최고치 수준 유지 [최보화의 원자재 인사이드] 2024-06-03 08:37:23
왔습니다. 여름이 다가오면서 과일 찾는 분들 점점 더 늘어나고 있는 것 같은데요, 특히 바쁜 현대인들은 과일 하나하나 잘라서 챙겨 먹기가 여간 귀찮은 일이 아니죠. 과일 착즙 주스, 많이들 드실 겁니다. 대형마트에서 판매하는 이 오렌지, 가격 얼만지 아세요? ~입니다. 생각보다 비싸죠? 오렌지 가격이 비싸지다 보니,...
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[신상잇슈] 롯데칠성 '스카치하이'·하림 '비빔면 용기면' 2024-06-01 07:00:04
'스카치하이'·하림 '비빔면 용기면' ▲ 롯데칠성음료[005300]는 스카치 위스키 원액을 사용한 하이볼 제품 '스카치하이 레몬'과 '스카치하이 진저라임'을 선보였다. 롯데칠성은 제품에 과당을 첨가하지 않고 강한 탄산감을 살렸다. 알코올 도수는 7도이고, 355㎖ 캔 제품으로 출시했다. ...
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