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캠핑 가는 길 장봤다가…30대 부부 '깜짝' 놀란 이유 2023-08-03 21:00:45
한 달 전(2만6160원)보다 143% 치솟았다. 시금치(4㎏)와 미나리(7.5㎏) 가격도 각각 126%, 129% 뛰었다. 제철 과일인 수박과 참외도 각각 68%와 84%씩 올랐다. 작년에 1만8000원가량 하던 수박 한 통이 올해는 3만원을 넘었다. 육류 가격도 만만찮다. 지난달 축산물품질평가원 기준 닭고기의 전년 대비 가격 상승률은 각각...
미나리가 물결치던 마을 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 중림동이야기] 2023-07-25 17:57:35
마을, 얼마나 아름다운 이름인가? 미나리의 상큼하고 향기로운 향이 마을을 감싸는 듯하다. 1층 상가에 즐비한 커피집에서 아메리카노를 한 잔 들고 미나리가 물결치는 동네를 한 바퀴 돌 일이다. 그 물길이 지금의 한국경제신문 앞에서 선회하여 큰 모래사장을 형성하였고 그곳에서 청파, 원효를 지나 한강으로 물길이...
"상추 더 달라고 했더니"…한숨 '푹푹' 2023-07-23 08:21:14
도매가격은 4㎏에 1만7천620원으로 1주 새 76.5% 올랐고, 미나리(상품) 도매가격도 7.5㎏에 5만2천400원으로 49.0% 상승했다. 이런 상황에 식당에서는 '상추 리필'을 두고 사장과 손님이 서로 눈치를 보는 상황이 벌어지고 있다. 서울 마포구에서 고깃집을 운영하는 최모 씨는 연합뉴스에 "상추 등 채소 가격...
장맛비에 채솟값 폭등…식당서 손님은 '눈치'·사장은 '한숨' 2023-07-23 08:00:01
76.5% 올랐고, 미나리(상품) 도매가격도 7.5㎏에 5만2천400원으로 49.0% 상승했다. 급식업체들도 최근 채소류 가격 상승에 촉각을 기울이고 있다. 한 급식업체 관계자는 "당장 수급에는 문제가 없지만 상추 가격 상승이 이어질 것으로 예상돼 시세, 수급 현황을 주의 깊게 살펴보고 있다"고 말했다. 실제 내달 폭염과 9월...
테슬라-넷플릭스에 실망…다시 고개드는 식량 인플레[정소람의 미나리] 2023-07-21 00:41:38
20일 뉴욕 증시는 혼조세로 출발했다. 다우 지수는 상승세를 보였으나 테크주를 중심으로 나스닥의 하락이 두드러졌다. 국채 금리는 오르고 달러, 원유, 천연가스가 상승세를 보였다. 개장전에 발표된 신규 실업수당청구 건수는 23만7000건을 기록했다. 예상인 25만건을 하회했다. 다만 4주 연속 실업수당 청구는...
‘1만원의 행복’…한우로 즐기는 여름 별미 5선 2023-07-18 15:00:00
육회 미나리 무침’으로 만들어 먹으면 여름철 입맛과 기력을 돋을 수 있다. 요리법이 간단한 것도 장점이다. 살짝 데친 미나리와 양념장, 한우 육회를 함께 넣어 버무린 뒤 배, 달걀노른자와 곁들이면 완성이다. ● 건강식으로도 손님 대접용으로도 으뜸 ‘한우 사태 냉채’ 한우 사태는 앞다리와 뒷다리의 아래 뼈를...
파크 하얏트 서울, 주류 무제한 골든아워 프로모션 선봬 2023-07-11 12:00:10
가지 퓨레가 곁들여진 국내산 영계 만두, 향긋한 미나리 향과 새우의 감칠맛이 조화롭게 어우러지는 미나리 새우전 등 총 3종과 솔티드 넛츠가 준비된다. 추가 스페셜 오퍼로 더 라운지 시그니처 버거, 깻잎말이 닭구이, 치즈 플래터, 감자튀김 등을 합리적인 가격으로 이용할 수 있어 퇴근 후 저무는 노을을 바라보...
두원공과대학교 호텔조리제과제빵학부, '제20회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회-서울 월드푸드올림픽' 전원 수상 2023-07-11 10:21:29
제철 식재료를 적극 활용하여 미나리 오일을 곁들인 해산물 요리와 버섯과 흑마늘을 이용한 소고기 안심스테이크 등을 선보여 심사위원들로부터 조리의 숙련도뿐만 아니라 식재료의 조화와 응용력, 작품의 예술성과 전문성 등에서 높은 평가를 받아 영예의 대상을 수상하였다. 또한 이 대회의 디저트 3종 전시 경연에...
빅테크 답사·경제지표 실시간 분석…확 달라진 한경 글로벌마켓 2023-07-10 18:36:44
‘미나리 플러스’는 거시경제와 주요 기업을 심층적으로 이해할 수 있도록 제작한 현장 콘텐츠다. 매주 1~2회 업로드할 예정이다. 최근 미나리 플러스가 공개한 뉴욕의 상업용 부동산 편은 조회수 21만여 회를 기록했다. 아이비리그 학생들이 느끼는 고용 시장, 교통비 체험, 뉴욕 렌트비 현장 점검 시리즈 등도 큰 인기를...
'아이 러브 우드 챌린지' 9월말까지 진행 2023-07-04 16:11:24
순천지역 특산물인 미나리로 부침개와 무침 요리를 만들고 심사를 통해 우승자를 선발하는 ‘아빠의 밥상’을 개최했다. 국산 목재 탁자와 의자를 만들어 순천지역 사회복지시설에 기부하는 ‘뚝딱뚝딱 목소리 이야기쇼’ 2부도 열렸다.○9월 말까지 올해 챌린지 진행산림청은 기후변화시대 생활 속 목재 이용을 실천하는...