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'니켈 기준 초과 검출' 식품용 기구 회수 조치 2019-06-26 17:25:18
인천시 남동구에 있는 유진토스코가 제조해 판매한 식품용 기구류 '샤브샤브'(소)에서 니켈이 기준치(0.1㎎/ℓ이하)를 초과해 검출돼 해당 제품을 판매 중단·회수 조치한다고 26일 밝혔다. 이 제품에서 니켈이 ℓ당 1.4㎎ 나왔다. 회수 대상은 2016년 6월 3일부터 2018년 12월 7일까지 생산된 '샤브샤브'...
마라탕·떡볶이·와사비쫄면까지…'불황'에 매운 맛 찾는 대한민국 2019-05-10 08:47:50
대표적인 메뉴는 마라탕이다. 마라탕은 사천식 샤브샤브에서 변형된 요리로 중국식 샤브샤브인 '훠궈'와 비슷한 메뉴다.마라 요리 열풍은 신조어에서 확인할 수 있다. 최근 사회관계망서비스(sns) 상에선 '혈중 마라농도(혈중 알코올농도에 빗댄 말)', '마세권(마라 음식점 인근·역세권에서...
아프리카돼지열병 발생 전인데...국내산 삼겹살 몸값 벌써부터 '급등' 2019-04-11 10:29:21
3080원으로 같은 중량의 호주산 소고기(샤브샤브용 2780원, 홍두깨 2980원)보다 높게 형성돼 있다. 이 관계자는 "4월 돼지고기 수입량은 전 세계적인 돼지고기값 상승으로 14% 감소할 전망"이라며 "asf가 확산될 경우 수입량은 더 줄어들 수 있다"고 했다. 노정동 한경닷컴 기자 dong2@hankyung.com
‘모두의 주방’ 거미, 주방을 자유자재로 넘나들며 남다른 요리 실력 발휘 2019-03-25 10:30:28
샤브샤브와 문어숙회, 갈치속젓 김밥으로 요리 실력도 과시했다. 마지막으로 다 함께 요리한 음식을 나눠먹으며 진솔한 이야기가 오가던 와중 사쿠라는 거미에게 노래를 잘 할 수 있는 방법을 물어봤다. 이에 거미는 과거 성대결절로 힘들었던 이야기를 솔직하게 이야기하며 사쿠라에게 진심 어린 조언을 건넸다. 이어...
한우 최대 50% 할인…홈플러스 '고기대방출' 2탄 진행 2019-03-14 10:55:27
수준인 350원에 판매한다.마이홈플러스 회원 대상 브랜드 돈육 전품목과 냉동 양지 샤브샤브 3종(척아이롤, 양지, 업진살·미국산)은 각각 20%, 40% 할인 판매하며 브랜드 닭고기는 최대 2000원 할인한다. 훈제 삼겹(100g) 1390원, 두마리 후라이드 치킨(2마리) 9990원, 우삼겹 양념 양지구이(1kg·원료육:호...
tvN 신동엽의 ‘놀라운 토요일’ 공덕시장 해산물 맛집, 조개꽃천지 방영 2019-03-11 10:00:00
인삼등과 살아있는 통문어를 산채로 데쳐먹는 샤브샤브식 콘셉트로 고객의 눈과 입을 만족시켜주는 맛집으로 tvN ‘놀라운 토요일’ 외에도 KBS 등 각종 언론에서 화제가 되고 있다. 전주 최고의 맛집으로 시작된 ‘조개꽃천지’ 는 신선한 해산물을 바탕으로 건강한 레시피를 기본으로 하며, 전국에 가족들이 분점을 내어...
서울이랜드FC, 코나카드와 콜라보 시즌권 출시 2019-02-12 17:58:10
샤브샤브 10% 할인, 피자몰 5% 할인 등 혜택과 더불어 연회비 없이 프리미엄 캐시백 서비스까지 누릴 수 있다는 게 구단측 설명이다.시즌권을 구입하면 구단 md상품이 덤으로 제공된다. 시즌권 패키지에는 머플러와 카드지갑, 랜야드 등이 포함됐다. 특히 응원용 머플러는 구단의 전통을 살려 파운더스와 트웰브스 멤버...
마라탕 전문 홍리마라탕, 한국식으로 재해석한 마라탕 맛집으로 인기 2019-02-08 16:15:36
매니아층을 보유하고 있다. 마라탕은 사천식 샤브샤브에서 변형된 요리로 중국식 샤브샤브인 `훠궈`와 비슷한 형태를 띄고 있다. 마라탕에서 의미하는 마라는 매운 맛을 내는 중국의 향신료로 중독성 강한 맛이 특징이다. 이처럼 마라탕은 한 번 먹으면 끊을 수 없는 강한 중독성으로 최근 SNS상에서 다수의 `맛집` 키워...
하이트진로, 베트남 한식 프랜차이즈 1호점 개점…"소주 현지화" 2019-01-29 10:46:01
한식과 가성비 높은 뷔페레스토랑, 핫팟(샤브샤브)이 인기를 끌고 있으며, 진로바베큐는 이러한 점을 고려해 샤브샤브와 숙성된 고기를 메인으로 한 한식 고기뷔페 주점(대포집)을 오픈했단 설명입니다. 매장 규모는 178㎡로 가족모임과 친구모임이 많은 현지사정을 고려해 단체석과 일반석으로 구분했습니다. 또, 실내...
`맛있는 녀석들` 해물찜, 민락2지구 해물 맛집 조개꽃천지 위치는 어디? 2019-01-23 10:59:31
쭈꾸미를 산채로 데쳐먹는 샤브샤브식 콘셉트로 고객의 눈과 입을 만족시켜주는 맛집으로 KBS생생3도에 소개되었으며, 전복의 재발견 및 중국매체인 베이징 미디어에도 방영이 되었다고 한다. 현재 제철 요리로는 새조개와 쭈꾸미로 지역일대에서 쉽게 접하지 못하는 해물들을 조개꽃천지에서 직접 맛 볼수 있으며, 일일...