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전라남도, 천일염 재고 12만t 다음주부터 본격 출하 2023-06-22 15:50:33
연장해 4만여 t을 추가 생산하기로 했다. 생산 중인 햇소금을 충분히 확보하고 주요 판매처 거점별 운반 차량을 지원해 신속한 배송도 돕기로 했다. 전라남도가 운영하는 온라인쇼핑몰 남도장터와 시군 쇼핑몰, 신안군 농·수협 온라인 판매처 등에 연중 사전 예약판매 시스템을 갖춰 소비자 가격도 안정화하기로 했다. 도...
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'천일염 품귀'에…사재기와 전면전 선언한 정부 2023-06-21 16:40:05
이상으로 확대할 계획이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 이날 굵은 소금 5㎏ 소매가격은 21일 기준 1만4330원으로, 1년 전(1만1191원)보다 28.0% 올랐다. 한 달 전(1만2500원) 전 대비 14.6% 올랐다. 천일염 가격은 2011년 동일본대지진 이후 후쿠시마 오염수 불안이 대두될 때마다 급등한 뒤 다시 잠잠해지는 과정이...
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해수부, 천일염 업계와 간담회…"공급물량 확대해 달라" 2023-06-21 16:24:55
덧붙였다. 해수부는 6월부터 천일염 생산량이 평년 수준으로 회복되고 있고, 10만t에 이르는 햇소금도 7월부터 본격 출하될 예정이라 향후 천일염 공급에 문제가 없다는 입장이다. 해수부는 시장질서를 교란하는 천일염 매점매석 행위 등에 대해 관계부처와 함께 적극적으로 지도·단속하기로 했다. 또 국민들이 안심하고...
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"'2010년산 소금' 150만원에 팝니다"…선넘은 '솔트테크' 2023-06-20 22:00:01
달간 기상여건으로 소금 생산량이 잠시 줄었을 뿐이라며 6~7월 소금 생산량이 회복되면 공급에 문제가 없다는 입장을 내놨다. 국내 최대 천일염 산지인 전남 신안군도 천일염 공급량이 회복 중이라고 발표했다. 신안군은 전국 천일염의 80% 이상을 생산하고 있으며 매년 4~10월 연평균 약 23만t을 생산하고 있다. 박우량...
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"사재기에 소금창고 텅텅…간수 덜 뺀채 팔려" 2023-06-20 18:26:58
예보에 애써 생산한 소금이 비에 젖지 않을까 오전부터 염전 물을 빼느라 여념이 없었다. 밀려드는 주문량을 맞추려면 소금을 한 톨이라도 더 생산해야 하는데 날씨가 도와주지 않는다고 안타까워하는 인부도 있었다. 염전 옆 높이 4m, 132㎡ 면적의 창고에는 한쪽 구석에만 소금이 쌓여 있었다. 20㎏들이 1만5000포를 채울...
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신안 천일염, 보름만에 돌아온다...품귀 현상 풀릴까 2023-06-19 15:10:31
전화를 받느라 진땀을 흘리고 있다"면서 "햇소금이 본격 출하되는 다음 달부터는 공급이 원활하게 이뤄질 것으로 보인다"고 말했다. 농협에서 판매하는 신안 천일염은 지난 6일부터 보름째 판매가 중단됐다. 봄철 잦은 강우로 생산량이 줄어든 데다, 여름철 긴 장마 예고·일본 오염수 방류 관련 등으로 주문량이 폭주했...
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"소금 지금 사지 마세요"…7월부터 햇소금 출하 2023-06-19 13:40:56
현상이 벌어지는 가운데, 다음달부터 천일염 '햇소금'이 본격적으로 풀린다. 전남 신안군은 봄철 강우 일수 증가로 소폭 감소했던 천일염 생산량이 6월부터는 기상 여건이 양호해 평년 수준을 회복하고 있다고 19일 밝혔다. 비금·도초 등 신안 관내 6개 농협은 7월부터 햇소금을 출하할 예정이다. 농협에 저장...
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"가격만 봐도 오싹하네"…무섭게 오른 이 음식 2023-06-19 12:20:12
설탕과 소금, 계란, 식초 등 다양한 식재료의 가격도 일제히 올랐다. 코로나에 러시아·우크라이나 전쟁이 겹치면서 메밀 생산량이 줄어든 데다, 인건비와 물류비 등이 모두 오른 탓이다. 원자재가 상승 여파는 여름 간식 아이스크림 가격에도 영향을 줬다. 한국물가정보에 따르면 롯데웰푸드와 빙그레, 해태아이스크림...
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평양냉면 한그릇 1만6천원…더 이상 가볍지 않은 냉면 한끼 2023-06-19 06:31:02
냉면에 사용되는 설탕과 소금, 계란, 식초 등 다양한 식재료의 가격도 일제히 올랐다. 코로나에 러시아·우크라이나 전쟁이 겹치면서 메밀 생산량이 줄어든 데다, 인건비와 물류비 등이 모두 오른 탓이다. 사정이 이렇다 보니 상대적으로 저렴한 간편식 냉면을 찾는 소비자들이 늘면서 롯데마트에서 1∼15일 간편식 냉면...
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'소금대란' 점입가경…"1인당 1개 구매 제한" 2023-06-18 18:22:59
소금을 적게 쓰면 음식 맛이 변하니 사용량을 줄일 수도 없는 노릇”이라고 말했다. 일부 유통업체는 미리 확보해 둔 양질의 소금을 선보이고 있다. CU는 자체 커머스 앱인 ‘포켓 CU’에서 국내산 프리미엄 천일염을 배송 판매한다고 이날 밝혔다. 판매하는 제품은 전남 신안에서 자연 건조한 천일염이다. 200g, 500g, 1㎏...
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