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롯데리아, 미국에서 통할까…'햄버거 본고장' 진출 추진 2022-11-14 15:49:25
파이브가이즈, 쉐이크쉑, 서부에는 인앤아웃, 슈퍼두퍼 등이 경쟁하고 있다. 이중 인앤아웃을 제외한 대부분의 유명 햄버거 브랜드들이 국내에 잇따라 진출하고 있다. 롯데리아는 현지에선 맛 볼 수 없는 한국식 메뉴로 공략하면 햄버거 본고장에서도 충분히 승산이 있을 것으로 판단하고 있다. 불고기버거, 새우버거,...
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'오바마버거' 문닫고 '슈퍼두퍼' 문 연다…강남대로 버거 대전 2022-10-31 22:00:01
수제버거 유행을 재점화한 미국 동부 버거 브랜드 '쉐이크쉑'을 비롯해 주요 외식 브랜드들이 첫 매장을 여는 '핫'한 상권이다. 앞서 잠실 롯데월드타워에 매장을 열어 인기를 끌고 있는 '고든램지 버거'(진경산업)의 캐주얼 버전인 '고든램지 스트리트 버거'도 내년 강남 상권에 둥지를...
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"10개 살 것 5개만 사면 된다"…울고 싶은 파리바게뜨 점주들 2022-10-24 21:00:03
던킨, 삼립, 파리크라상, 샤니, 쉐이크쉑, 라그릴리아 등 각종 SPC 계열 업종이 온라인 커뮤니티 등에서 ‘불매 리스트’에 오른 점을 감안하면 6000여 곳의 가맹점들이 불매운동에 따른 매출 감소 여파를 받은 것으로 보인다. 사고 후 SPC그룹 대응도 불매운동 확산의 도화선이 됐다는 지적이 나온다. SPC그룹은 사고로...
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포켓몬빵마저 시들하다니…'SPC 불매'에 가맹점주 가슴앓이 2022-10-19 21:00:02
샤니, 삼립식품 등 베이커리·디저트 브랜드부터 쉐이크쉑, 파스쿠찌 등 외식과 커피 브랜드 로고가 나열돼 있다. 현장에선 없어서 못 판다던 ‘포켓몬빵’까지 판매가 시들해졌다는 소식이 들려올 정도라 SPC 가맹점을 운영하는 자영업자들 한숨이 깊어지고 있다. SPC 상품을 판매하는 오프라인 채널은 SPC 로고 등을 최대...
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"한국식 케이크 해외서 통할까"…英 런던서 승부수 던진 'K-빵' 2022-10-16 12:54:06
베이커리 시장으로 꼽힌다. 스타벅스, 코스타커피, 쉐이크쉑, 파이브가이즈 등 글로벌 외식 브랜드들은 영국을 유럽 시장의 '테스트베드'로 삼고 있다. 파리바게뜨는 영국을 미국과 중국, 싱가포르와 함께 4대 글로벌 성장축으로 삼겠다는 방침이다. 영국은 파리바게뜨의 9번째 해외 진출국이자 프랑스에 이은 두...
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SPC그룹, 싱가포르에 9번째 쉐이크쉑 매장 개점 2022-10-14 15:25:39
SPC그룹은 싱가포르에 햄버거 브랜드 쉐이크쉑 정션8(Juction8)점을 열었다고 14일 밝혔다. 정션8점은 싱가포르 중부 비샨 지역의 대규모 쇼핑몰 정션8 쇼핑몰 1층에 104석 규모로 자리잡았다. 싱가포르 내 쉐이크쉑 사업 운영권을 가진 SPC그룹은 2019년 4월 주얼창이에 싱가포르 1호점을 개점한 이후 3년만에 9번째...
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한화 김동선의 진심 통했다…'美 버거 삼대장' 한국 상륙 [오정민의 유통한입] 2022-10-06 21:00:01
이어 슈퍼두퍼도 문 연다…쉐이크쉑도 영역 확장 잇따른 뉴페이스의 등판으로 프리미엄 버거 시장의 판이 커지는 분위기다. ‘가심비(가격 대비 성능)’를 중시하는 MZ(밀레니얼+Z)세대에게 버거가 패스트푸드 이상으로 받아들여지는 분위기가 영향을 미쳤다는 분석이다. 일례로 올해 1월 잠실 롯데월드타워에 문을 연...
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뉴욕의 밤 홀린 '아시아의 맛'…하루 140만弗 모은 뉴요커 3인방 2022-10-06 17:38:33
한 곳이다. 글로벌 인기 햄버거 브랜드 쉐이크쉑 1호점도 이곳에 있다. 이날만큼은 아시아의 맛에 홀린 사람들의 특별한 파티장으로 변신했다. 이 행사는 올해 2회째를 맞은 ‘테이스트 오브 아시아(Taste of Asia)’. 한국식 바비큐로 미쉐린을 받은 뉴욕의 인기 레스토랑인 꽃(cote stake house)의 사이먼 김 대표, 세계...
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한화 김동선, 美 햄버거 파이브가이즈 들여온다 2022-10-06 17:26:54
들여온 프리미엄 수제버거 브랜드 쉐이크쉑과 비슷하거나 조금 더 비싼 수준일 것으로 예상한다. 쉐이크쉑은 대표 메뉴인 ‘쉑버거’를 국내에서 단품 기준 7300원에 팔고 있다. 미국 뉴욕에서 파이브가이즈의 치즈버거 단품 메뉴는 약 10달러(약 1만4000원)다. 파이브가이즈가 국내에 들어오면 햄버거와 감자튀김, 음료를...
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롯데리아, 핫플에 첫 팝업스토어…토종 햄버거 브랜드 '힙한 변신' 2022-09-22 17:32:42
노브랜드버거, 쉐이크쉑 등 버거 브랜드가 다양화하면서 경쟁이 치열해지는 게 부담으로 떠올랐다. 맘스터치, 맥도날드, 버거킹, KFC 등은 M&A 시장에서 매각이 거론되고 있다. 외식업계 관계자는 “빅5 햄버거 프랜차이즈 중 4개가 M&A 가능성이 제기되는 등 버거 시장이 급변하고 있다”며 “토종 브랜드인 롯데리아가 그...
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