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[집코노미] 산속 집에서는 술이 익고…산마을에 양조장 차리고 귀농한 부부 2019-03-09 07:00:18
받으려면 일정 규모의 담금·저장조 시설이 필요합니다. 이런 시설을 갖추어 관할세무서에 서류를 제출하면 받을 수 있습니다.주류면허를 받은 후에는 식약처에 식품제조가공업으로 영업등록을 해야 판매가 가능합니다. 식당이나 카페 등에서 조리한 음식과 함께 판매한다면 식품접객업으로 허가를 받거나 신고를...
경북테크노파크, 식약처 위생용품 시험검사기관 지정 2019-02-22 12:37:30
일회용 기저귀, 식품접객업소용 물티슈 등 위생용품 공인시험 기능 강화 경북테크노파크(이재훈 원장, 이하 경북tp) 첨단메디컬융합섬유센터는 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 위생용품 시험·검사기관(제11호)으로 지난 20일에 지정됐다고 발표했다.기저귀, 물티슈 등 위생용품의 보건 위생을 위해 안전관리를...
'식품위생교육 개선'…광주시 민생규제 현장토론회 2018-12-10 15:17:43
식품위생교육 관련으로 식품접객업 영업자가 1회 교육만으로 식품위생 교육을 인정받을 수 있도록 해달라는 의견이 나왔다. 현재 식품위생에 관한 교육은 매년 허가관청·등록관청에서 이수하도록 규정돼 있어 관할지역을 벗어나 유사한 형태의 영업장을 운영할 경우 동일한 교육을 반복해서 받아야 하는 실정이다. 이에...
'출산율 1위' 세종시 키즈카페 우후죽순…첫 실태 점검 2018-11-09 07:00:19
관리·운영 측면에선 아직 미흡한 점이 많다. 식품접객업이나 기타유원시설업 등 다양한 업종으로 등록할 수 있는 데다 내부시설을 관할하는 규정은 최대 6개의 개별 법령으로 제각각이기 때문이다. 예컨대 '방방'이라고 부르기도 하는 트램펄린이나 에어바운스 등 유기기구(遊技機具)는 관광진흥법에, 그네나 미끄...
음식점 주인, 직업소개업 겸업 가능…유흥주점은 제외 2018-10-16 09:00:10
법령은 식품접객업 일부 업종에 대해서는 인신매매 등의 우려를 이유로 직업소개업을 겸업할 수 없도록 했는데 이 중에는 일반·휴게 음식점업, 위탁급식업, 제과점업 등도 포함돼 있었다. 개정 법령은 이들 업종에 대한 직업소개업 겸업 금지를 해제했다. 다만, 단란·유흥주점업 등 일부 업종은 여전히 직업소개업 겸업...
[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 08:00 2018-10-16 08:00:06
불가 식품접객업자는 뷔페 등에서 손님에게 내놓거나 진열한 음식물은 원칙적으로 다시 사용할 수 없지만, 예외적으로 위생과 안전에 문제가 없는 것으로 판단되는 식품은 재사용할 수 있다. 식품의약품안전처는 이런 내용의 '뷔페음식점 등 위생 가이드라인'을 제작해 이달 중으로 외식업중앙회 등을 통해 전국...
뷔페서 상추·귤·김치 재사용 가능…초밥·케이크·튀김 불가 2018-10-16 06:00:29
기자 = 식품접객업자는 뷔페 등에서 손님에게 내놓거나 진열한 음식물은 원칙적으로 다시 사용할 수 없지만, 예외적으로 위생과 안전에 문제가 없는 것으로 판단되는 식품은 재사용할 수 있다. 식품의약품안전처는 이런 내용의 '뷔페음식점 등 위생 가이드라인'을 제작해 이달 중으로 외식업중앙회 등을 통해 전국...
정부, 전국 키즈카페 합동점검 나서 2018-09-02 14:16:48
문화체육관광부, 산업통상자원부, 환경부, 식품의약품안전처, 소방청과 함께 3일부터 11월2일까지 전국 2300여개 키즈카페의 관리·운영 실태를 점검한다고 2일 밝혔다. 키즈카페 내 설치된 각종 시설의 종류와 놀이기구들의 정기검사, 안전교육, 안전점검 여부를 확인한다. 어린이 제품에 표기된 kc마크와...
전국 2천300곳 키즈카페 관리·운영실태는…정부 합동점검 2018-09-02 12:00:13
문화체육관광부, 산업통상자원부, 환경부, 식품의약품안전처, 소방청과 합동으로 3일부터 11월2일까지 전국 2천300여개 키즈카페의 관리·운영 실태를 점검한다고 2일 밝혔다. 키즈카페 내 설치된 각종 시설의 종류와 현황, 유원시설업(테마파크나 놀이공원 등 업종) 및 식품접객업 등록 여부를 조사하고 미등록 시설은...
커피음료 내달부터 초·중·고교 자판기·매점서 퇴출 2018-08-28 06:00:06
식약처는 식품접객업에 대한 영업시간과 영업행위를 제한할 수 있는 권한을 특별시장·광역시장·도지사에서 시장·군수·구청장으로 이양하고, 그 제한 사항을 시군구의 조례로 정하도록 하는 내용으로 식품위생법을 개정했다. 현재 식품접객업에 대한 허가권한이 시장·군수·구청장에게 있는 현실을 반영해 권한자를...